酒店餐飲的實習(xí)日記
在酒店實習(xí)的這個星期感覺過得很快，我和xx被派遣到離點心房比較近的副傳菜間負責(zé)傳點心。點心房是一個很有趣的地方，里面的師傅們也很友好。幾乎每天上午茶的`時間都會有一些客人來中餐廳吃點心，我們幾個人都配合得很好，也很團結(jié)，師傅們一做好點心我們就會把它們從點心房傳到客廳里，服務(wù)員接過點心送達了客人，然后我們就在菜單上蓋上相應(yīng)的章子。這就是我們傳點心的過程。有時候客人來的很多，我們幾個人會很忙，不止要忙著打漿料、傳菜，還要負責(zé)劃單，但是還好，我們都一一搞定了。
有時候我們也會看點心房的師傅們做各式各樣的中點，他們的點心都做得十分精致漂亮，做的過程也十分有趣，有時候我也跟著師傅做兩個，感覺能學(xué)到很多。
【酒店餐飲的實習(xí)日記】相關(guān)文章：
酒店實習(xí)報告餐飲11-18
酒店餐飲實習(xí)報告06-14
酒店餐飲實習(xí)報告01-17
酒店餐飲頂崗實習(xí)報告05-06
酒店餐飲實習(xí)周記01-09
餐飲酒店實習(xí)報告11-10
酒店餐飲實習(xí)的心得模板05-27
酒店餐飲實習(xí)報告范文05-14
酒店餐飲員工實習(xí)評語11-11