記憶中的美食作文（通用3篇）
在平時的學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編精心整理的記憶中的美食作文（通用3篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
記憶中的美食作文1
每當看到那潔白如玉的年糕，我就會想起小時候爺爺做的炒年糕。
做炒年糕，先把年糕切成片，放進大灶上炒，柴火要燒到最旺，用鍋鏟不停地翻炒。做炒年糕要有足夠的耐心，通常要炒半個小時左右。等年糕片變得金黃的時候，把柴火拿出來一點，小火繼續翻炒。這時，你會聽到“噼里啪啦”的聲音，那是年糕爆裂的聲音。一股年糕的焦香味傳出來了，把我肚子里的饞蟲都勾了出來，我在一旁不停地咽口水，一直問：“爺爺，什么時候可以吃了？”爺爺笑著說：“馬上就好嘍！”
這時，一片年糕跳出來，我嘗了嘗，“呸！呸！呸！”隨即吐了出來，又干又硬，爺爺說：“小饞貓，心急吃不了熱豆腐，沒炒好的'年糕怎么會好吃呢？”我吐吐舌頭，只好耐心地等待。
終于好了，我迫不及待地夾起一塊，一嘗，哇塞！又香又脆，真是太好吃啦！我情不自禁地又夾一塊，一塊接著一塊，根本停不下來。我津津有味地吃著，嘴里還不住地發出贊嘆。爺爺看著我的吃相，呵呵地笑著，臉上洋溢著幸福的笑容。
這就是我們家鄉的炒年糕，也是我兒時記憶中最難忘的美食，有機會請到我家來做客吧，一定讓你嘗嘗我爺爺的手藝！
記憶中的美食作文2
記憶中的美食，不過就是自己最喜歡的食物，而我最喜歡的就是——熱干面。
我最愛的熱干面出爐的地方，是一家叫做“星宇小吃”的小吃店。小吃店在一條人流較少的小巷里，不怎么引人注目，但是我卻成了那里的常客，也成了老板娘最關注的人。
小吃店的人不怎么多，所以我可以大方地跟老板娘對話。每天早上，只要在外面吃早餐，小吃店門口總會響起我的聲音：“老板娘，一碗熱干面，芝麻醬越多越好，蔥和榨菜都要。”回答的話語總是充滿熱情：“好嘞，小朋友，你先坐會兒，熱干面馬上好。”正是因為阿姨的熱情，所以顧客都非常喜歡光顧她的.小吃店。
等了一會兒，熱干面終于端上來了，我焦急等待的心情終于得到了解放。我端起熱干面，使勁聞了聞，哇！芝麻醬的醬香味撲鼻而來，使我陶醉。我二話不說，拿起筷子一拌，挑起一筷熱干面入口，味道真不錯，芝麻醬香在我嘴里回蕩，面條入口爽滑，一下子就被我吞進了口里，我感覺自己正在享受天堂美食。最后，我糊的滿嘴芝麻醬，像小花貓一樣，但我吃得很爽。老板娘看著我直笑，接著她又給我端來一杯豆漿，對我說：“別光吃干的，阿姨送你一杯豆漿，你解解渴，別哽著。”我連忙謝謝阿姨，心想阿姨這么好客，怪不得大家都喜歡吃這兒的熱干面。
直到現在，阿姨一直在賣熱干面，她還是那么好客，我也一直在她家吃熱干面。阿姨家的熱干面我百吃不厭，它是我記憶中的美食。
記憶中的美食作文3
記憶中的美食，是祖母親手包的餃子。
祖母包的餃子，皮薄餡多，而且不會像其他那樣的餃子，撐得大，還會煮爛。祖母包的餃子，白白的，胖乎乎的，像一個個胖娃娃靜靜的躺著，看著很有食欲。
祖母快到八旬了，身體依然很健康。她最拿手的就是餃子了。她常常自己包餃子，她說別人包的餃子，只是為了可以吃，而不顧及外表，讓人看了沒有食欲。
每次祖母包餃子，我就在旁邊跟著她，她也不嫌我煩，讓我幫她拿面、拿筷子。等到包完，那些碩大的餃子就擺在簾上，像一個果盤一樣。放柴、點火，手里拿一把扇子輕輕的搖，紅通通的火在柴里燃燒起來，偶爾有幾粒玉米在火“爆炸”了，膨膨的響著。炸完的玉米粒，像爆米花一樣，不一會兒，幾縷熱氣從鍋里探出頭來，使那干燥的鍋呲呲的'響著，水呼呼的叫著。祖母每隔一段時間都要用漏勺反著向鍋里過一遍，為的是防止餃子沾到鍋底上。水快開而餃子還沒熟的時候，祖母就在鍋里加兩碗冷水。等到餃子熟的時候，屋子里都是水蒸氣，仿佛我在天上，身旁都是云一樣，祖母就笑呵呵的讓我蹲下看看，我照做一看，原來這些白氣都在上面飄著。我呆呆的看著這個美景，祖母看著我傻里傻氣的模樣，也笑了。
等到火快燒完的時候，祖母就會拿著一個洗凈的大盆子，用漏勺把餃子盛在里面。滿滿的餃子，冒著熱氣，一個個珍珠放在盆子里，亮晶晶的，祖母微笑著把盆子放在桌上，招呼著我們吃飯。
祖母的餃子是獨一無二的，它伴隨著我的童年。所以每當家里做餃子時，我都會想到祖母的餃子，還有祖母。
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