打年糕二年級(jí)作文

    時(shí)間:2021-05-18 20:51:42 二年級(jí)作文 我要投稿

    打年糕二年級(jí)作文

      打年糕是我老家那邊的年俗之一。最近幾年,打年糕的場(chǎng)地都在我老家門口,我可以近距離地去感受一番。

    打年糕二年級(jí)作文

      今年打年糕的時(shí)間在臘月二十五。早在前一天傍晚,爺爺就淘好了糯米,不用瀝干連夜去碾成粉,總共有三十多斤呢!

      臘月二十五那天一大清早,打年糕的人們就從四面八方趕過來。不一會(huì)兒,水就燒開了,而另一邊,篩粉的嬸嬸早已利索地在裝滿粉的大木盆里挖了幾個(gè)洞,倒入四、五碗水讓糯米粉充分吸收,之后用篩子把粗粉篩細(xì)就可以了。

      接著,要把篩細(xì)的粉一點(diǎn)一點(diǎn)灑入蒸籠蒸熟。雖然我看不清爺爺具體是怎么操作的,可是他的動(dòng)作很嫻熟,很快,軟軟的糯米團(tuán)就出籠了。

      接下去就是最費(fèi)力氣也是最關(guān)鍵的“打”的過程了。幾個(gè)身強(qiáng)力壯的.大伯輪流掄起重重的石錘,一下一下地用力打下去,把它變得更軟更糯。我在一邊看,但是卻使不上勁兒,只能“嗨喲嗨喲”地給他們加油,或者在需要時(shí)幫著灑點(diǎn)水進(jìn)去。

      過了好一會(huì)兒,年糕終于打好了,等在邊上的兩位叔叔趕緊把打好的年糕拉長(zhǎng),“變瘦”,切成小塊,放在圓盤里。看到熱氣騰騰的年糕,我等不及給它們點(diǎn)上紅點(diǎn)就偷偷拿起一塊美美地吃了起來。

      在人們的歡聲笑語中,我覺得“年”的腳步更近了……

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