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過(guò)端午品棕子周記
一年一度的端午節(jié)馬上又要來(lái)到了，每年端午節(jié)，爸爸說(shuō)他們小時(shí)候，家家戶戶都要包棕子，吃粽子。粽子不僅以它特有的形狀，顏色和滋味惹人喜愛(ài)，而且能引起人們對(duì)故人——屈原的懷念。
粽子的形狀很特別，既不是方的，又不是圓的。看上去好象一點(diǎn)規(guī)則都沒(méi)有，你們能夠說(shuō)出它包含著幾個(gè)頂角，幾道棱，幾個(gè)平面，幾個(gè)三角形嗎？粽子用翠綠的葦葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的大棗，有的還有香香的肉，等等。煮熟后，翠綠的葦葉變成了墨綠的葦葉，只見(jiàn)潔白如玉的珍珠米團(tuán)里鑲嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙棗，紅白綠三色互相映襯，顯得十分艷麗動(dòng)人。棕子散發(fā)出淡雅的清香，我想棕子的味道更是鮮美，輕輕地咬上一口，果然甜而不膩，非常爽口。它既是民間流傳的驅(qū)邪，消暑的開(kāi)胃美念，又是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)佳品。難怪大人小孩都喜歡吃。
傳說(shuō)棕子是為紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原而流傳下來(lái)的。屈原一生寫(xiě)過(guò)許多著名的愛(ài)國(guó)詩(shī)篇，后來(lái)，由于國(guó)王不接受他的愛(ài)國(guó)主張，導(dǎo)致國(guó)土淪喪，由此，他滿懷憂憤，跳江自殺。人民非常崇敬他，懷念他。所以千百年來(lái)，每逢端午節(jié)，人民就把食物用葦葉包起來(lái)投入江中，作為獻(xiàn)給詩(shī)人的祭品，這就是棕子的由來(lái)。
聽(tīng)老人們說(shuō)，吃棕子要學(xué)習(xí)屈原的崇高品格，要繼承詩(shī)人偉大的愛(ài)國(guó)精神。
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