營(yíng)養(yǎng)師也得以在國(guó)內(nèi)不斷發(fā)展壯大，逐步受到市場(chǎng)和社會(huì)的認(rèn)可。關(guān)于營(yíng)養(yǎng)師資格認(rèn)證含金量說(shuō)法不一，社會(huì)上確實(shí)有了營(yíng)養(yǎng)師的資格認(rèn)證，但是頒發(fā)的機(jī)構(gòu)還比較混亂，不同機(jī)構(gòu)頒發(fā)的“營(yíng)養(yǎng)”證書針對(duì)的具體對(duì)象也不同。而相對(duì)比較注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師的含金量還是偏高一些的。
營(yíng)養(yǎng)師可以從事哪些行業(yè)：
臨床營(yíng)養(yǎng)師：主要從事與疾病有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作，為病人制訂合理的膳食，設(shè)計(jì)適合不同病人的食譜等，主要在醫(yī)院工作，又常稱為營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師。此類營(yíng)養(yǎng)師多為醫(yī)學(xué)院/醫(yī)科大學(xué)的預(yù)防醫(yī)學(xué)系畢業(yè)。
公眾營(yíng)養(yǎng)師：又稱為公共營(yíng)養(yǎng)師，其工作與公眾有關(guān)，主要從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)知識(shí)的傳播、群體性的營(yíng)養(yǎng)調(diào)查、各種與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的社會(huì)活動(dòng)策劃，以及與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)等作品策劃也是其工作的內(nèi)容。其工作內(nèi)容多為營(yíng)養(yǎng)知識(shí)之類的無(wú)形產(chǎn)品。
食品營(yíng)養(yǎng)師：主要在食品企業(yè)工作，主要負(fù)責(zé)食品的開(kāi)發(fā)之類的與食品相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作。