大班科學(xué)教案錦集七篇
作為一名老師,時(shí)常需要編寫(xiě)教案,教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)。那么教案應(yīng)該怎么寫(xiě)才合適呢?以下是小編為大家收集的大班科學(xué)教案7篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
大班科學(xué)教案 篇1
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
我們班的小朋友因?yàn)槟挲g小,所以存在著好動(dòng),學(xué)習(xí)注意力不集中等年齡特點(diǎn)。為了激發(fā)小朋友的興趣愛(ài)好,根據(jù)他們的需要,依據(jù)課改綱要的要求,按照在科學(xué)游戲環(huán)境創(chuàng)設(shè)的時(shí)候要遵循的原則及建立科學(xué)區(qū)域游戲的時(shí)候要遵循的原則來(lái)設(shè)計(jì)本次活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)知目標(biāo):感知光透過(guò)各種物品后顏色和形狀的變化。
2、技能目標(biāo):能大膽、清楚地表述自己的操作過(guò)程和結(jié)果,并嘗試用符號(hào)記錄。
3、情意目標(biāo):激發(fā)探索光的興趣。
4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心,樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
其重點(diǎn)是:讓孩子感受光透過(guò)各種物品后顏色和形狀的變化,難點(diǎn):對(duì)五六歲的孩子來(lái)說(shuō)能清楚地表述是一件很難的事。
活動(dòng)準(zhǔn)備
手電筒幼兒每人一個(gè),并學(xué)會(huì)使用;各種顏色的布、皺紋紙以及各種玩具;“我的新發(fā)現(xiàn)”記錄圖、彩色筆、標(biāo)志符號(hào);一段舞臺(tái)燈光視頻、一段節(jié)奏強(qiáng)烈的音樂(lè)。
活動(dòng)過(guò)程(活動(dòng)過(guò)程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄,但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn),即開(kāi)始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注:重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié))
一、導(dǎo)入活動(dòng):出示電筒,激發(fā)幼兒的興趣。
提問(wèn):小朋友們,這是什么?手電筒發(fā)出了什么顏色的光?
二、第一次自主探索。(手電筒的光透過(guò)彩色布、彩色紙后,光顏色的變化。)
1、看一看,摸一摸,老師準(zhǔn)備了什么材料?(各種顏色的布、紙。)
2、討論:手電筒的光透過(guò)這些材料,會(huì)發(fā)生什么變化呢?
3、小實(shí)驗(yàn):手電筒的光透過(guò)這些材料,會(huì)發(fā)生什么變化。(手電筒前面放上紅色的布,光就變成紅色;手電筒蒙上紫色皺紋紙,光就變成了紫色了……)
4、我們得出的結(jié)論:手電筒的光透過(guò)彩色布、彩色紙,光變出了各種各樣的顏色。
5、幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)記錄在“我的發(fā)現(xiàn)”圖表上。
分析:教師讓幼兒在用手電筒和布、紙玩的過(guò)程中,自己去觀察、比較、發(fā)現(xiàn)。盡管幼兒觀察到的變化是很微小的一方面,但是通過(guò)他們個(gè)體經(jīng)驗(yàn)的`整合,以及相互間的交流、補(bǔ)充、完善,使探索的結(jié)果全面而細(xì)致。
三、第二次自主探索。(手電筒的光透過(guò)玩具后,光形狀的變化。)
1、看一看,摸一摸,老師還帶來(lái)了什么?(是各種各樣的玩具)
2、討論:玩具、手電筒一起玩一玩,光還會(huì)有什么變化呢?
3、實(shí)驗(yàn):用玩具和手電筒玩玩,看看光還會(huì)有什么變化?(用有孔的玩具和手電筒一起玩,光變出了好多小湯圓;光變出了一朵花,手電筒動(dòng)花也會(huì)動(dòng)……)
4、我們得出的結(jié)論:手電筒的光透過(guò)玩具,不僅顏色會(huì)變,形狀也會(huì)變。
5、幼兒展示自己的新發(fā)現(xiàn),并在“我的發(fā)現(xiàn)”圖表上記錄新發(fā)現(xiàn)。
分析:在活動(dòng)的推進(jìn)過(guò)程中,教師在幼兒猜測(cè)一實(shí)驗(yàn)一再猜測(cè)一再實(shí)驗(yàn)的矛盾沖突中,引導(dǎo)幼兒探索發(fā)現(xiàn),培養(yǎng)幼兒有步驟解決問(wèn)題的方法。
四、觀看舞臺(tái)燈光視頻,制作彩色燈,師幼表演。
幼兒邀請(qǐng)客人老師當(dāng)燈光師,自己當(dāng)小演員,一起表演。
五、活動(dòng)結(jié)束,幼兒快樂(lè)地離開(kāi)大廳。
活動(dòng)延伸
教師、幼兒、家長(zhǎng)一起尋找資源,探索手電筒的光透過(guò)其他的材料后,光還會(huì)發(fā)生什么奇妙的變化。
教學(xué)反思
剛開(kāi)始進(jìn)行“彩光變變變”活動(dòng)時(shí),我和小朋友都遇到了不少問(wèn)題。面對(duì)這些問(wèn)題,我和小朋友們共同實(shí)踐、共同研究、共同學(xué)習(xí),將活動(dòng)不斷深入下去。
最初,我是一廂情愿地投放了手電筒、顏色鮮艷的皺紋紙,并預(yù)設(shè)孩子們會(huì)喜歡的活動(dòng)過(guò)程,可結(jié)果讓人失望,孩子們的興趣只持續(xù)了十分鐘,是什么原因呢?我把遇到的問(wèn)題請(qǐng)教聽(tīng)課的老師,希望通過(guò)集體的智慧給我一些啟示。教師們建議我不妨先觀察小朋友們所感興趣的東西,再抓住他們的興趣點(diǎn)深層次地挖掘。于是我潛下心來(lái)觀察思考,發(fā)現(xiàn)孩子們對(duì)“光”發(fā)生變化這一現(xiàn)象是很感興趣的,可是因?yàn)槲彝斗诺牟牧咸珕我唬矣种v的過(guò)于投入,小朋友們很快就發(fā)現(xiàn)了規(guī)律,才造成了活動(dòng)的停滯。于是,我物色了大量能讓手電筒光改變的材料,如糖紙、各色布、透明紙、水果泡沫網(wǎng)、雪花片等……親自試驗(yàn),試驗(yàn)結(jié)果出乎意料的成功。手電筒的光透過(guò)這些材料不僅顏色變得鮮艷漂亮,形狀也發(fā)生了變化。這些新發(fā)現(xiàn)使孩子們?cè)谛乱惠喌幕顒?dòng)中感到妙趣橫生、其樂(lè)無(wú)窮。
事實(shí)證明,追隨孩子們的興趣,根據(jù)孩子們的發(fā)展需要,選擇有價(jià)值、有意義的點(diǎn)進(jìn)行活動(dòng),這樣更有利于孩子們通過(guò)自己的發(fā)現(xiàn)主動(dòng)構(gòu)建相關(guān)的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。
大班科學(xué)教案 篇2
活動(dòng)目標(biāo)
1、利用幼兒園玩水池為幼兒提供玩水的機(jī)會(huì),感知水的特點(diǎn),鞏固對(duì)水的認(rèn)識(shí)。
2、引導(dǎo)幼兒用各種資料投放水中玩耍,感知不同物體的“沉”與“浮”現(xiàn)象。
3、培養(yǎng)幼兒觀察、比較、歸納的能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、課件:可以吸水的
2、塑料制品,木制品,紙制品,泡沫制品,小石塊等。
3、大水盆若干。
活動(dòng)過(guò)程
一、感覺(jué)游戲
1、鼓勵(lì)幼兒到水盆里玩水
2、嘗試
—試試用雙手捧水;
—體會(huì)把手掌平放在水中與手指插入水中的不同感覺(jué);
3、發(fā)現(xiàn)
—能看見(jiàn)水中的小手,是因?yàn)樗该鳌o(wú)色,捧著的水一會(huì)兒沒(méi)有了,是因?yàn)樗畷?huì)流動(dòng)等等;
—把手掌平放水中用的力比手指插入水中用的.力更大。
二、聽(tīng)覺(jué)游戲
1、請(qǐng)幼兒將塑料制品一一投入水中。
2、試一試
(1)聽(tīng)一聽(tīng)、比一比不同資料投入水中聲音的大小。
(2)聽(tīng)一聽(tīng)、比一比不同資料從高處、低處投入水中聲音的大小。
(3)得出結(jié)論:從高處將資料投入水中比低處將資料投入水中聲音大,
重的資料投入水中比輕的資料投入水中聲音大。
三、觀察、比較、歸納游戲。
1、觀察不同資料投入水中的沉浮現(xiàn)象
比較資料的輕、重、厚、薄
2、感知資料的輕、重、厚、薄和“沉”、“浮”的關(guān)系
歸納那類資料會(huì)沉于水中,那類資料會(huì)浮于水中。
四、觸覺(jué)游戲
1、用手觸摸、感知那些資料吸水,那些資料不吸水。
2、哪些資料遇水會(huì)爛,那些資料遇水完好如初。
五、收拾整理資料。
請(qǐng)幼兒把水中的所有資料收集在塑料袋里,使水中無(wú)雜物。對(duì)幼兒進(jìn)行環(huán)保教育一一維護(hù)水資源。
活動(dòng)延伸
請(qǐng)幼兒把今日玩水“水中的發(fā)現(xiàn)”告訴爸爸媽媽。和爸爸媽媽一起探索新的發(fā)現(xiàn)。
大班科學(xué)教案 篇3
活動(dòng)目標(biāo)
1、能將常見(jiàn)圖形變出不同數(shù)量的各種圖形,發(fā)現(xiàn)圖形之間的分割,組合關(guān)系。
2、能創(chuàng)造性運(yùn)用各種圖形組合物體形象,學(xué)習(xí)按一定規(guī)律數(shù)圖形。
3、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”,產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
4、能在情景中,通過(guò)實(shí)驗(yàn)完成對(duì)簡(jiǎn)單科學(xué)現(xiàn)象的探索和認(rèn)知,樂(lè)于用自己的語(yǔ)言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、教具:三角形、長(zhǎng)方形、圓形、正方形拼成的畫(huà)。
2、學(xué)具:每人一套各種圖形放在袋子中,剪刀。
活動(dòng)過(guò)程
(一)歌曲導(dǎo)入,引出圖形寶寶
師:小朋友科學(xué)探索的時(shí)間到了,我們一起唱起來(lái)把。請(qǐng)幼兒欣賞歌曲《形狀變變變》。
(二)視頻導(dǎo)入,鞏固練習(xí)圖形
1、區(qū)分長(zhǎng)方形,正方形的`關(guān)系。
2、在立體圖上可以找到平面圖形。
3、鞏固四種圖形,智慧屋中做游戲。
4、拓展幼兒的想象力,欣賞生活中的圖形。
(三)觀察、思考圖形寶寶的不同用處。
l、請(qǐng)小朋友動(dòng)腦筋,仔細(xì)觀察機(jī)器人、火箭、坦克是由哪些圖形組成的?(由圓形、三角形、正方形、長(zhǎng)方形組成。)
2、幼兒討論。
(1)如何記住自己的拼圖方法?
(2)怎樣才能知道每個(gè)圖形都用了多少個(gè)?
3、教師出示統(tǒng)計(jì)表,請(qǐng)幼兒來(lái)做記錄。
(四)第二次嘗試活動(dòng)
用折紙或剪紙游戲,看圖形的變化。
操作:動(dòng)手動(dòng)腦,感知圖形變換。
(1)請(qǐng)幼兒動(dòng)手變一變(折紙或剪紙)。
(2)請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)變化的結(jié)果。
正方形——變成了三角形還有長(zhǎng)方形。
圓形——變成了半圓形、扇形。
長(zhǎng)方形——變成了三角形,還有正方形。
教學(xué)反思:
這節(jié)課中,我覺(jué)得我的活動(dòng)提問(wèn)較之前有了很大的提高,提問(wèn)的效果也很好。可以說(shuō)在大家的討論下,提問(wèn)的有效性有了很大的提高。幼兒不僅會(huì)說(shuō)了,而且還更會(huì)問(wèn)了。這樣的自由探索活動(dòng)吸引了孩子們的注意力,也激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)熱情。孩子們?cè)谳p松、愉快地氛圍中,發(fā)揮了他們?cè)诨顒?dòng)中的主動(dòng)性,能力也得到了一定的發(fā)展。
大班科學(xué)教案 篇4
活動(dòng)目標(biāo):
1、會(huì)自己探索制作"小鳥(niǎo)入籠"玩具,能正確把握小鳥(niǎo)身體的比例。
2、會(huì)玩小鳥(niǎo)入籠玩具,發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)速度與小鳥(niǎo)入籠的關(guān)系,體驗(yàn)視覺(jué)暫留現(xiàn)象的奇妙。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
每組一個(gè)制造好的"小鳥(niǎo)入籠"玩具,硬卡紙、筷子、彩筆、膠水、其他會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)的玩具。
活動(dòng)過(guò)程:
1、教師出示"小鳥(niǎo)入籠"玩具,給小朋友變個(gè)魔術(shù),吸引幼兒制作興趣。
2、教師將"小鳥(niǎo)入籠"玩具每組放一個(gè),請(qǐng)幼兒自由探索制作方法。
(1)在一張硬卡紙上畫(huà)上小鳥(niǎo),重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒畫(huà)小鳥(niǎo)時(shí)要掌握身體的比例。提醒幼兒給小鳥(niǎo)圖上漂亮的顏色。
(2)在另一張紙上畫(huà)鳥(niǎo)籠,在兩張紙的中間夾上筷子粘貼在一起即可。
3、引導(dǎo)幼兒玩玩具,雙手來(lái)回搓動(dòng)筷子,即會(huì)出現(xiàn)小鳥(niǎo)入籠現(xiàn)象。在玩的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)手的轉(zhuǎn)動(dòng)速度與小鳥(niǎo)入籠的關(guān)系,體驗(yàn)視覺(jué)暫留現(xiàn)象的`奇妙感受。
活動(dòng)延伸:
教師出示更多會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)的玩具,引導(dǎo)幼兒到區(qū)域中去玩,了解不同玩具轉(zhuǎn)動(dòng)的秘密。
大班科學(xué)教案 篇5
活動(dòng)目標(biāo):
1、有主動(dòng)交流和參與美術(shù)活動(dòng)的興趣,體驗(yàn)恐龍的有趣和成功的喜悅。
2、能運(yùn)用有關(guān)恐龍的已有經(jīng)驗(yàn),按意愿繪畫(huà)出不同動(dòng)態(tài)和表情的恐龍形象。
3、能大膽的與人交往,有序的操作。
重點(diǎn):1、2難點(diǎn):2
環(huán)境材料:
繪畫(huà)工具:白紙、水彩筆、油畫(huà)棒
輔助材料:各種恐龍玩具、圖書(shū)
組織形式:集體
活動(dòng)情景
兒童活動(dòng)狀態(tài)
教師教育策略
反思
一、游戲活動(dòng)——“我和恐龍交朋友”幼兒按自己的意愿自由選擇不同的恐龍玩具玩耍。
1、幼兒仔細(xì)觀察活動(dòng)室中的各種恐龍玩具、圖書(shū)。
2、幼兒自選恐龍玩具玩耍。
(1)部分幼兒缺少活動(dòng)的目的性,隨意成分大。
(2)個(gè)別幼兒對(duì)恐龍的外形特征感知較差,把握不準(zhǔn)。
(3)部分幼兒聯(lián)系恐龍的動(dòng)態(tài)和表情想象不夠豐富。
1、以與恐龍交朋友引起幼兒
活動(dòng)的興趣。
“今天,我們幼兒園里來(lái)了許多的恐龍朋友,你們想和它們交恐龍嗎?”
2、引導(dǎo)幼兒通過(guò)大膽動(dòng)手操作和模仿表演,感知不同恐龍的外形特點(diǎn)并大膽塑造恐龍的動(dòng)態(tài)。
(1)告訴你的小伙伴,你喜歡的恐龍朋友的樣子有什么特別?它有些什么本領(lǐng)?
(2)它能做些什么不同的動(dòng)作和表情?表演給我們看看。
3、激發(fā)幼兒繪畫(huà)創(chuàng)作的愿望。
“和這么多的恐龍交了朋友,你們想不想讓更多的人認(rèn)識(shí)、了解你們的恐龍朋友呢?用什么方法?”
活動(dòng)情景
兒童活動(dòng)狀態(tài)
教師教育策略
反思
二、幼兒繪畫(huà)活動(dòng)。
1、幼兒按意愿確定繪畫(huà)目標(biāo)。
(1)部分幼兒畫(huà)的.恐龍形象不夠鮮明,特征不突出,不同的動(dòng)態(tài)、表情表現(xiàn)不充分。
(2)個(gè)別幼兒的繪畫(huà)作品形象單一,與別人相同,缺乏創(chuàng)造性。
2、個(gè)別幼兒在操作時(shí)較無(wú)序,習(xí)慣較差。
1、鼓勵(lì)幼兒大膽的、有目的的操作;觀察幼兒參與活動(dòng)時(shí)的情緒、興趣、積極性的表現(xiàn)。
①你想畫(huà)什么恐龍?請(qǐng)把它們不同的表情、動(dòng)作和特點(diǎn)畫(huà)出來(lái)。
2、對(duì)幼兒繪畫(huà)的情況,給予不同層次的幫助和指導(dǎo):
①外形上:體態(tài)、五官、顏色、隨身的標(biāo)記性物品……
②動(dòng)態(tài)及表情變化上:站、跑、走、跳、滾、爬、哭、笑、生氣、睡覺(jué)、做游戲……
③鼓勵(lì)幼兒大膽的與同伴交流、相互幫助。
色彩:注意色彩的搭配。
布局:引導(dǎo)幼兒添加不同的地點(diǎn)和背景,豐富畫(huà)面。
形象:引導(dǎo)鼓勵(lì)幼兒與別人畫(huà)不相同的或創(chuàng)造新的恐龍形象。
要求:保持場(chǎng)地和手、臉、衣服的干凈,按順序使用材料。
3、在活動(dòng)過(guò)程中引導(dǎo)幼兒相互觀察、交流、擴(kuò)散不同繪畫(huà)經(jīng)驗(yàn)。關(guān)注活動(dòng)中個(gè)別在原有水平上發(fā)展較顯著的幼兒,給予積極的鼓勵(lì)。
大班科學(xué)教案 篇6
活動(dòng)目標(biāo):
1、感受不同味道,嘗試運(yùn)用圖表記錄,大膽表述自己的發(fā)現(xiàn)。
2、了解各種味道是靠舌頭品嘗出來(lái)的,發(fā)展對(duì)食物的辨別能力。
3、培養(yǎng)觀察,比較能力。
4、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)來(lái)感受味道。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、設(shè)置“味道王國(guó)”的情境,擺設(shè)各種味道的食品,如檸檬、糖果、山楂、咸鴨蛋、辣椒、咖啡、咸菜、苦瓜等。
2、為幼兒準(zhǔn)備每桌一套分別裝有白開(kāi)水、白糖水、白醋、咖啡、白酒、鹽水的品嘗杯和品嘗棉簽。
3、味道記錄表
活動(dòng)過(guò)程:
一、出示各種表情,導(dǎo)入活動(dòng)。
1、今天老師請(qǐng)來(lái)一些表情寶寶,讓我們一起來(lái)認(rèn)識(shí)一下。(出示表情圖片)
2、這是甜寶寶,和甜寶寶打個(gè)招呼,看看甜寶寶的表情是怎么樣的?你吃到什么東西時(shí)會(huì)有這樣的表情?(引導(dǎo)幼兒模仿表情)
這是咸寶寶,和咸寶寶打個(gè)招呼,看看咸寶寶的表情是怎么樣的?你吃到什么東西時(shí)會(huì)有這樣的表情?
這是酸寶寶,和酸寶寶打個(gè)招呼,看看酸寶寶的表情是怎么樣的?你吃到什么東西時(shí)會(huì)有這樣的表情?
這是苦寶寶,和苦寶寶打個(gè)招呼,看看苦寶寶的表情是怎么樣的?你吃到什么東西時(shí)會(huì)有這樣的表情?
二、品嘗各種食品,感受不同味道。
1、今天老師要帶你們到“味道王國(guó)”去,那里有好多有趣的味道,請(qǐng)你們嘗一嘗,在品嘗之前先洗洗手。小朋友可以自由地去品嘗,在品嘗的過(guò)程中,你要記住自己品嘗的是哪一種食品,它是什么味道,把你嘗到的味道記錄下來(lái),等一下大家說(shuō)一說(shuō)。(教師示范品嘗的方法)
讓我們一起去探索味道的秘密吧!(幼兒自由品嘗食品味道)
2、組織幼兒談自己品嘗的感受。
小朋友,“味道王國(guó)”里都有什么食品?剛才小朋友品嘗了什么食品,它是什么味道的`?嘗到酸味時(shí),你有什么感覺(jué)?這種味道會(huì)使你想起什么事情?嘗到甜味、苦味、辣味、咸味時(shí),又有什么感覺(jué)?你會(huì)想到什么?
三、通過(guò)操作感受,使幼兒了解舌頭的品嘗作用。
1、小朋友,咱們剛才品嘗了那么多的味道,這些味道是怎么嘗出來(lái)的?
2、下面老師為每個(gè)小朋友準(zhǔn)備了一些品嘗杯,請(qǐng)小朋友再嘗一嘗,它們分別是什么,你是怎么嘗出來(lái)的?(為幼兒提供實(shí)驗(yàn)材料,教師示范并指導(dǎo)幼兒運(yùn)用正確的方法來(lái)進(jìn)行品嘗)
3、小朋友告訴老師剛才你是怎樣實(shí)驗(yàn)的?各種味道是靠什么品嘗出來(lái)的?
4、小朋友真聰明,通過(guò)實(shí)驗(yàn)我們知道味道是靠舌頭品嘗出來(lái)的,舌頭為什么會(huì)嘗出味道呢?原來(lái)我們的舌頭表面有許多小突起,這些突起叫味蕾,味道就是通過(guò)味蕾品嘗出來(lái)的。別看我們的舌頭不大,可是它的各個(gè)部位卻有不同的分工。舌尖對(duì)甜味比較敏感,舌頭的兩側(cè)前端對(duì)咸味比較敏感,舌頭兩側(cè)后端對(duì)酸味比較敏感,舌根對(duì)苦味和辣味比較敏感。
四、進(jìn)行發(fā)散思維,了解更多的味道。
1、你還吃過(guò)什么東西,它是什么味道的?(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出更多酸、甜、苦、辣、咸味道的東西。)
2、除了甜、咸、酸、苦,你還知道其它的味道嗎?(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出更多的味道,如先苦后甜、又酸又甜等。)
五、結(jié)束活動(dòng)。
小朋友,剛才咱們說(shuō)出了許多的味道,下面咱們來(lái)做“小小調(diào)味師”來(lái)制作各種不同味道的飲料,看誰(shuí)調(diào)的飲料味道美。(鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試,制作出和別人不同的味道。)
小百科:味道一般意義上的味道指味覺(jué),包括甜味、苦味、酸味、咸味等等。
大班科學(xué)教案 篇7
活動(dòng)目標(biāo):
1、嘗試自己制作竹筒飯,了解竹筒飯的來(lái)歷及制作過(guò)程。
2、在品嘗及制作中體會(huì)成功的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:了解米是如何變成飯的過(guò)程。
2、環(huán)境材料準(zhǔn)備:竹筒飯、筷子、濕毛巾
活動(dòng)過(guò)程:
一、品嘗會(huì)(價(jià)值分析:用各種感官感受竹筒飯,了解竹筒飯的簡(jiǎn)單知識(shí),激發(fā)制作竹筒飯的興趣。)
1、提問(wèn):今天老師帶來(lái)一樣?xùn)|西,請(qǐng)你聞一聞,猜一猜它是什么?(竹筒飯)
2、吃一吃,它有什么特別的味道?
小結(jié):竹筒飯是云南地區(qū)的風(fēng)味小吃。傣族群眾常用本種的`竹竿節(jié)間制作“竹筒飯”,故稱為“糯米飯竹”。
二、看一看(價(jià)值分析:通過(guò)觀看竹筒飯的制作過(guò)程,了解它的來(lái)歷、做法。
1、師:我們一起來(lái)看看竹筒飯的制作過(guò)程。
2、幼兒觀看制作竹筒飯的錄像。
3、提問(wèn):竹筒飯的做法跟我們平時(shí)吃的飯的做法有什么不一樣?
小結(jié):竹筒飯的區(qū)別就在于它是塞在竹筒里,然后放在火上蒸熟的。
三、做一做(價(jià)值分析:通過(guò)動(dòng)手制作,體驗(yàn)制作竹筒飯的樂(lè)趣。)
1、教師示范(注意糯米不要塞得太滿)
2、幼兒每人一個(gè)竹筒,用手或筷子將米粒塞進(jìn)竹筒里。
小結(jié):大家成功的做好了竹筒飯,那我們請(qǐng)老師幫我們把竹筒飯放到蒸鍋里吧。
活動(dòng)延伸:
品嘗自己做的竹筒飯。
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