咖啡廳員工獎懲制度

    時間:2021-01-08 08:11:15 制度 我要投稿

    咖啡廳員工獎懲制度模板

      為調整樂咖啡自營業以來出現的.各種工作態度不端正及浪費問題作出以下懲罰制度,希望各位同事嚴格按照標準工作,認真對待每一件工作

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      獎勵制度:

      1.愛崗敬業獎:愛崗敬業,時刻維護集體名譽和利益,對工作認真負責,對同事團結友愛,經常主動幫助別人者,經領導評員工綜合議獎勵100元。

      2.小小建議家:積極提出合理化建議者,經評估采用獎勵200元。

      3.當月滿勤獎:當月未出現任何遲到、早退、請假、曠工者,公司給予滿勤獎100元(除串休工休假)。

      4.優秀環境維護獎:在職期間積極打掃學校衛生,維持學校環境整潔,得到領導同事一致認可者,獎勵100元。

      5.團隊合作默契獎:與同事間相處融洽,遇到問題積極樂觀面對,能夠和諧處理同事間矛盾者給予100元獎勵。

      6. 最美服務獎:認真完成本餐廳各項工作,學習任務,品德高尚,業務技術精,服務態度好,經常受到顧客在意見卡上書面表揚者,獎勵100元。

      罰款制度:

      1.不保持儀表的整潔及工作服整齊,每次罰款50元。

      2.上班期間聚堆聊天、串崗、打鬧、高聲喧嘩或發出不必要之聲,每次罰款50元。

      3.工作期間,工作散慢,粗心大意,每次罰款50元。

      4.工作時間 上午8:30---11:30 下午1:00---7:00 遲到、早退:罰款10元/次(超過半小時20元/次),超過3個小時無故未到者按曠工情況處理。曠工:教師無故曠工當月扣除100元,如無故曠工三次,立即開除,并追究相關責任,賠償相應損失。

      5.整理打掃衛生不合格,無故減少服務項目者,每次罰100元。

      6.廚具、吧臺設備及餐具擺放不規格者,每次罰款100元。

      7.見顧客及上級、同事不主動問好者,每次罰款50元。

      8.帶情緒上崗,對工作敷衍了事,給賓客臉色、服務態度不好、與賓客頂嘴者,每次罰款100元。

      9.浪費餐廳物品,因工作失誤造成損失者,每次罰款200元。

      10.擅自脫崗,當班看上網、打電話,每次罰款100元。

      11.對上級不禮貌,違背不服從管理,或上級合理的工作安排指令者每次罰款100元。

      12.客人入座,不主動給客人推送茶水及介紹菜譜消費項目者,罰款50元。

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