關于計劃書學生（通用16篇）
時光在流逝，從不停歇，我們的工作又進入新的階段，為了在工作中有更好的成長，現(xiàn)在的你想必不是在做計劃，就是在準備做計劃吧。我們該怎么擬定計劃呢？下面是小編為大家收集的關于計劃書學生（通用16篇），希望能夠幫助到大家。
計劃書學生 1
參加人員：
全校留守兒童及部分老師
活動時間：
20xx年xx月xx日，下午14：30出發(fā)。下午17：00回校
活動內(nèi)容：
放風箏比賽，游玩城南公園
活動目標和要求：
1、春天是一年中最美的季節(jié)，是學生踏青春游的好季節(jié)。通過踏青春游活動，讓學生親密接觸大自然，欣賞春天美景，拓展學生的視野，進一步感受春天的美景。鍛煉學生的自理能力，培養(yǎng)學生團結協(xié)作意識。
2、教育學生愛護公物，保護環(huán)境和綠化，嚴禁學生攀摘花草樹木，亂丟垃圾，每生自帶保潔袋，返回時清理好環(huán)境衛(wèi)生。 為強化春游活動安全管理，增強帶隊老師、活動學生的安全意識，確保師生的'人身安全和活動的順利進行，在活動過程中，應急措施必須落到實處，以利于及時應變。
3、在舉行放風箏活動過程中，讓師生健腦益智、怡情養(yǎng)性。 活動計劃：
（一）安全教育：
1、排隊行走安全：一切行動聽從老師指揮，緊跟隊伍，不掉隊，在隊伍中行走不喧嘩，不擁擠，不吃東西。
2、游玩安全：
（1）不玩水，不去小溪邊玩耍，不攀爬石頭，樹木；
（2）不鉆草叢、樹叢，不做危險游戲；不觸摸電線。
（3）在老師視線范圍內(nèi)活動，不得隨意離開，有事離隊要向老師請假并結伴而行。
（二）文明教育：
1、在來回路途中要注意交通文明，不亂穿馬路，走人行道和斑馬線。
2、在游玩過程中要注意衛(wèi)生文明：不亂丟廢棄物，扔在自己帶的塑料袋里，離開休息地，要搞好衛(wèi)生。
3、在游玩過程中要注意語言文明：不講臟話，不大聲喧嘩。
4、在游玩過程中要注意行為文明：不追跑打鬧、不損壞公共財物，在游玩過程中做到文明、安全。
活動建議：
1、各班分成若干組，指定小組長負責每一場地清點人數(shù)，組織同學午飯和游戲。
2、建議學生講究節(jié)約，帶適量的物品，不宜多。動員不帶相機等貴重物品。如果帶了，請教育好注意保管。
3、不隨地亂扔果皮紙屑，每人自帶一個塑料袋，以便裝垃圾。
4、活動結束后，對學生強調(diào)一定要立即準時回家，不能在路上、同學家逗留。
5、建議同學統(tǒng)一穿校服、穿運動鞋。每人準備一個風箏。 活動中可能出現(xiàn)的問題和應急措施
如遇一些突發(fā)事件，發(fā)生意外時，要注意的處理原則：
1、保持鎮(zhèn)靜、沉著應對。
2、學生優(yōu)先原則。
3、 就地搶救原則。
4、報警、求援原則。
5、維持秩序、迅速疏散原則。
計劃書學生 2
新學年、新氣象，在本學期的工作中，外聯(lián)部會繼續(xù)在校黨委的領導和校團委的指導下緊跟社團聯(lián)合會的步伐，繼承和發(fā)揚上學期團結務實的工作精神，積極熱情的工作態(tài)度；要總結以前工作中的失誤和經(jīng)驗教訓，恪守社團聯(lián)合會的服務宗旨，并在此基礎上結合我外聯(lián)部特色更好的制定計劃，開展工作。爭取在新的學期中把學生團體的各項工作做的更好，順利開展各項活動，努力推動社團聯(lián)的工作再上一個新臺階。
一、指導思想：
本學期工作將在校黨委的領導和校團委的指導下開展，堅決高舉黨的指導思想，緊密圍繞社團聯(lián)合會的服務宗旨，不斷的提高本部門的工作效率，優(yōu)化本部門的工作形式，豐富本部門的工作內(nèi)容，鍛煉本部門干部與干事的工作能力，更好的發(fā)揮外聯(lián)部的作用，協(xié)助校團委和社團聯(lián)合會把工作做得更好。
二、工作思想：
外聯(lián)部會以“服務學生社團，提升人本理念，繁榮校園文化”為工作理念，發(fā)揮外聯(lián)部特色為社團聯(lián)和各社團本學期各項活動積極拉取贊助，同時協(xié)助學生社團廣泛開展豐富多彩、健康向上的學術、文化、體育、實踐及公益等各類活動。
三、工作目標：
認真開展外聯(lián)部部門工作，完成團委與主席團分配的任務，完善外聯(lián)部的規(guī)章制度，與社團聯(lián)合會各部門和各社團配合舉辦好第二屆“五四”科技文化節(jié)，積極參加社團發(fā)展論壇、第八屆換屆選舉大會和暑期社會實踐活動，為豐富我校學生課余生活和提升本部門部員能力出力。
四、工作計劃：
（一）、加強部門內(nèi)部管理：
1、會議制度：每周一次例會，嚴格按照例會制度考核部員并布置工作，部員輪流做會議記錄，對一周中自己的工作進行總結，根據(jù)新制規(guī)章制度對部員進行考核，如有無故不到會者將酌情對其做出懲罰，情節(jié)嚴重者提交人力資源管理部將其開除出社團聯(lián)。
2、獎懲制度：根據(jù)社團聯(lián)和外聯(lián)部本學期完善的的規(guī)章制度來對本部門部員進行考核，根據(jù)考核成績來明確獎懲，對工作表現(xiàn)突出的部員進行鼓勵和一定的獎勵，即可提高部員的`積極性，又能以其為榜樣來帶動整個部門的發(fā)展。
3、業(yè)務培訓：本學期外聯(lián)部主要工作是外出拉取贊助，針對本部門的工作性質對部員進行交往技巧的培訓，以提高部員的交際能力更有利于本部門工作的開展和本學期工作計劃的完成。
4、提高人員自身素質：上學期末外聯(lián)部組織部員總結了上學期工作中出現(xiàn)的長處與不足，本學期工作的開展將會結合經(jīng)驗，讓部員找到自己的不足，在本學期的工作開展中提升自己的能力。為今后的發(fā)展提供更堅實的基礎。
（二）、第一學期工作計劃：
本學期社聯(lián)主要工作是招納新生、社團發(fā)展論壇、換屆選舉大會、科技文化節(jié)及寒假社會實踐活動，這些構成了本學期工作的大綱，作為社團聯(lián)合會一份子的外聯(lián)部 在本學期將會圍繞這個大綱開展以下工作：
1、招納新生以及對新成員入崗培訓，新成員可以深入了解外聯(lián)，對社聯(lián)的發(fā)展狀況、價值取向、活動流程、管理制度等都可以進行全面的了解，最本質的是熟練掌握基本的工作素養(yǎng)。例會交流：例會的實行是對上周部內(nèi)情況的基本總結，并對下周所要做的事一個大體安排，并可以在會上讓大家分享自己上周工作上的經(jīng)驗，這樣才能保障零散知識和經(jīng)驗不被遺忘和流失，而這些零散的知識和
經(jīng)驗可能是外聯(lián)活動中最需要的。文化積累：一個組織要想維持長久的發(fā)展，文化是避不開的話題。部內(nèi)首先要有一個輕松的氣氛 這樣就可以聚人心，人心齊就可以干好每一件事了，多組織部內(nèi)活動，這樣利于部內(nèi)團結。
2、積極參與到社團發(fā)展論壇的籌備、舉辦及后期總結過程，在籌備期參與思考、討論社團發(fā)展論壇議題過程。在舉辦過程中進行討論，加強與各社團負責人的交流和相互理解，協(xié)助主席團舉辦好此次社團發(fā)展論壇。在論壇舉辦之后進行總結，從中找出自身不足加以改正和發(fā)現(xiàn)與社團和諧交流的途徑。
3、以公平公正的態(tài)度面對和參與社團聯(lián)合會換屆選舉大會，在換屆期間認真工作不懈怠，堅定思想不動搖，努力協(xié)助主席團做到選舉透明化、公平公正化。在新一屆領導班子上任之后，緊跟腳步，在領導及團隊的指導下將工作做得更好。
4、科技文化節(jié)中，外聯(lián)部主要工作是為文化節(jié)中的各項活動拉取贊助，同時與其他部門共同合作，舉辦好開閉幕式、“魅力金話筒”主持人大賽和辯論賽等幾項社團聯(lián)承辦的項目。文化節(jié)結束后對自身工作進行總結不遺余力的提高自身能力。
5、寒假社會實踐活動中，在自愿的原則下，積極組織外聯(lián)部成員投入到實踐活動中去，在實踐中宣傳提高社團聯(lián)合會形象，用自己的能力為社會做出應有的貢獻，在活動結束后組織參加的部員進行心得交流，在活動中認識自己。
（三）、提高自身工作效率：
1、工作程序化，機制規(guī)范化：將各大塊的工作程序化，提高部門工作效率，確保每個部員在工作中都得到鍛煉機會，也能避免個別部員因為分配工作太多占用太多時間而耽誤學習。
2、提高創(chuàng)新意識：在外聯(lián)部的工作中部長、副部長要以身作則，同時積極征詢部員意見，讓部員充分發(fā)揮自己的聰明才智，在完成本職工作的基礎上積極創(chuàng)新，并鼓勵組員在例會中積極發(fā)言。
（四）、加強內(nèi)外交流：
1、外聯(lián)方向：外聯(lián)部的工作應該是長期性、持續(xù)性的，在平時就應該多注意一些與學生需求相關的廠商，發(fā)掘潛在的贊助商，收集多方面的信息。本學期外聯(lián)部外出拉取贊助的任務較重，因此外聯(lián)部各位成員更要加強與外部廠商的交流合作。
2、同級組織聯(lián)系：外聯(lián)部應該發(fā)揮自身特點，積極加強與師大其他兩家校級組織的互動，同時，本部門將會督促部員加強與學生會和青協(xié)的聯(lián)系。
3、高校組織聯(lián)系：本學期外聯(lián)部將進一步加強與青大，青科等高校組織的聯(lián)系，積極參與其舉辦的活動，同時邀請其參加我社團聯(lián)舉辦的各種活動例如“五四”科技文化節(jié)中，通過各種途徑促進社團聯(lián)與各高校組織的相互吸取經(jīng)驗和共同提高。
4、內(nèi)部聯(lián)系：督促外聯(lián)部部員與其他部門部員進行交流，共同參與到本學期針對大一新干事舉辦的提升性培訓活動中，并且不定期派部員參與到其他部門的活動中，配合其他部門開展的各項活動，相互發(fā)現(xiàn)長短處并改正，提高部門之間的團結和默契程度，從而為社團聯(lián)工作的開展奠定更夯實的基礎。
以上是外聯(lián)部20xx年第一學期的工作計劃，其中還存在許多不足。我們將在實踐中發(fā)揮外聯(lián)部靈活變通的工作方法，務真、務實的做好部門的常規(guī)工作，讓所有人看到一個有活力、有生氣的部門。還要以開拓進取的精神協(xié)助校團委、社團聯(lián)合會開展各項工作。以真誠的態(tài)度與各單位、各部門協(xié)調(diào)好聯(lián)絡工作，爭取使外聯(lián)部本學期的工作成績更上一層樓。
計劃書學生 3
一、項目介紹
項目名稱：林地生態(tài)養(yǎng)雞
經(jīng)營范圍：土雞、土雞蛋
項目負責人：
項目投資：10萬元
場地選擇：下孤山林地
二、市場分析
1、市場需求分析
隨著社會進步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產(chǎn)生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無公害和土味、野味，生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對 “土”字的要求，利用優(yōu)質雞苗，在環(huán)境優(yōu)美，無污染的大自然放養(yǎng)，在林地間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運動充足，山地放養(yǎng)時間為4個月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細，肌肉豐滿結實，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質細嫩、口感好，味道鮮美，風味獨特，深受消費者的喜愛。同時，由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復的進補品，有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點，因此，該產(chǎn)品在市場上供不應求，有著良好的發(fā)展前景。
2、市場競爭與效益分析
經(jīng)濟效益分析：年飼養(yǎng)12000只土雞，需雞苗、飼料、防疫費等生產(chǎn)成本7萬元，其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為14萬元，除去成本，獲利7萬元。因此，具有較好的經(jīng)濟效益。
社會效益分析：林地無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的，林地放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要，滿足人們的需要，對增強全社會體質有著積極的作用。同時，果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫，因此，建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益。
生態(tài)效益分析：林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地，吃食害蟲，具有保護生態(tài)環(huán)境的作用。
3、養(yǎng)殖與環(huán)境的互利
在林地放養(yǎng)土雞不但可以節(jié)省飼料，而且達到無公害使雞肉味道鮮美，具有豐富營養(yǎng)價值.據(jù)調(diào)查一只雞一到兩個月可排糞4.09公斤，而雞糞是一種優(yōu)質的有機肥，其含氮、磷、鉀各種元素，將雞糞發(fā)酵后施肥農(nóng)作物可直接吸收，促進肥料和養(yǎng)分的分解，讓作物根系盡快吸收到養(yǎng)分。
三、項目計劃
1、近期計劃
在一年之內(nèi)，將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。以每月進1000只優(yōu)質雞苗飼養(yǎng)，采用滾動式發(fā)展做到月月批量銷售，在已有銷售渠道發(fā)展成為一個具有特色的綠色食品品牌。
2、遠期計劃
在三年之內(nèi)，建立土雞，林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將利用荒山、林地，用土雞糞以便發(fā)展和綠化林木。另外，本企業(yè)將進行土雞產(chǎn)品深加工，如速凍土雞，土雞等，增大產(chǎn)品的附加值，提高經(jīng)濟效益，最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
四、成本預算
1、薪資預算
飼養(yǎng)員2名，技術員1名，月薪1000元。
2、投資預算
說明：投資預算按一年的時間計算。
(1)場地建設費：5000元
(2)值班室、飼料間：6000元
(3)運輸車一輛：20000元
(4)按月飼養(yǎng)土雞1000只計算：雞苗3000元，玉米，糠麩等飼料1萬，水電費2000元
(5)網(wǎng)子，料罐，油費等其他雜費3000元
綜所上述，一年的投入資金需要10.1萬。因為土雞在一年內(nèi)分為幾批飼養(yǎng)，所以前期投入資金不需要10.1萬。按雞苗，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費計算，第一批土雞需要3.1萬元，前期投入資金約為5萬，雞場總投入為3.55萬，另有2萬流動資金。(注：在市場分析中的成本不包含農(nóng)用車費，固定場所費用是折合計算的。)
3、經(jīng)營成本預算
年飼養(yǎng)土雞12000只，總成本為10.1萬元。
五、風險預測
1、經(jīng)營風險
(1)選擇經(jīng)營場地的'地理位置是否合理;
(2)蛇鼠等害物的侵襲;
(3)雞苗是否高數(shù)量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)銷路是否暢通;
(6)飼料等物品的價格是否低廉，實際投資是否超出預算;
(7)管理制度是否完善。
2、控制辦法
(1)選擇經(jīng)營場所必須進行實地考察，多選幾個點，多提幾個方案，請專家評價選最佳方案。
(2)雞舍設置合理，場地進行蛇鼠防御工作。
(3)采取優(yōu)質雞苗，提高工作人員育雛技術，建立科學、高質量的育雛室。
(4)聘請專業(yè)土雞疾病防治技術人員，將疾病防治工作放在重要位置。
(6)囤積飼料，多家比較，合理購買，對每次投資要進行經(jīng)濟核算，在預算時要寬松或上下互補。
(7)采取先進的管理制度，合作社—農(nóng)戶—雇員相結合的模式。
六、市場營銷
1、營銷策略
大戶與散戶相結合，組建專業(yè)合作社，增加商品產(chǎn)量，逐步擴大市場，最終打造品牌。
2、營銷方式
(1)熟人推薦：利用熟人介紹。
(2)公關營銷：利用雞販子關系，由雞販推廣營銷。
(3)宣傳推廣：到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場進行宣傳推廣工作，特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。
(4)酒店宣傳：到酒店、餐館、農(nóng)家樂等地方宣傳。
(5)人員推銷：直接推銷。
(6)街道設點：在主要綜合市場設立銷售點，進行直接銷售。
3、經(jīng)營計劃
(1)將養(yǎng)殖林地發(fā)展成2個，形成輪換放養(yǎng)模式。
(2)聯(lián)系小販和大的收購戶，穩(wěn)定銷路。
(3)成立養(yǎng)雞合作社，實現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營。
(4)設立街道銷售點，提高經(jīng)濟效益和知名度。
(5)聯(lián)系酒店、餐館等，建立固定的買家。
(6)近期計劃完成，將實施遠期計劃，最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
計劃書學生 4
一、創(chuàng)業(yè)背景
近年來，我國餐飲業(yè)發(fā)展迅速，餐飲品種豐富，店鋪數(shù)量迅速增加，各種類型的飯店、酒店層出不窮，行業(yè)競爭日趨激烈。與此同時，洋快餐登陸對我國餐飲業(yè)也提出了嚴峻挑戰(zhàn)。隨著洋快餐的大舉進軍，一種新的餐飲經(jīng)營模式—連鎖經(jīng)營逐步受到廣大從業(yè)者的關注。連鎖經(jīng)營改變了傳統(tǒng)的小生產(chǎn)經(jīng)營方式，有效降低經(jīng)營成本，擴大市場占有率，給企業(yè)帶來了巨大的規(guī)模效益。國內(nèi)有識之士已開始利用連鎖這一有效手段發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營，如北京全聚德烤鴨集團、東安飲食集團、天津狗不理集團、大連渤海飯店集團等都走在國內(nèi)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營的前列，對行業(yè)的規(guī)模發(fā)展起到了推動作用。但總的來說，我國連鎖經(jīng)營，尤其是餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營還處于初級階段。大力發(fā)展連鎖經(jīng)營是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟效益的有效途徑和必由之路。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美譽度;收回初期投資，積極進行市場推廣。
鞏固、擴展已有的市場分額，進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的`建設。
屆時，餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強，服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還根據(jù)不同的節(jié)日而設定富有特色的情侶套餐，這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務，根據(jù)不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結構
店長兼收銀員1名 ，廚師1名，服務生2名。 經(jīng)營理念側重于以下幾點：
主要的文化特色：健康關懷、人文關懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品 主要的服務特色：自助形式、會員制的跟蹤服務 主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境 五、市場分析
在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本企劃就是根據(jù)這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè)。 優(yōu)勢與劣勢：
優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。另外本餐廳提供的是綠色，健康的食品。也是符合社會綠色生態(tài)的觀念，比較適合注重健康的大學生。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
計劃書學生 5
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)，但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說，一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要，對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。
奶茶，發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：
1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品，及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
一、奶茶店設備的選購
由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出。
1、封口機
(賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數(shù)器，你每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、杯子
(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是XX個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。
4、吸管
(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。 5、攪拌機 西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務比較好。 6、飲水機 為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設備來解決。 7、容器 糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。 二、奶茶店選址 奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會"不遠萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉讓費，讓我一點脾氣也沒有，于是，只好找次一點的地方。 現(xiàn)在看來，在學校周圍開店要注意如下幾點： 1、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然，口味也很重要)，但一定要看著讓人放心，好好地在衛(wèi)生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列)，把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯 2、奶茶的制作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的`東西。這其中，還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生，尤其是幼兒園的小學生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀："小明，我要買奶茶喝，你不買嗎?"。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題，每次學生快放學時，我就做上二三十杯放著，這樣放學的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，小學生對小禮物等東西很喜歡，不在于錢多少，一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興。總之，在學校周圍賣東西，一定要讓學生感覺到很開心，東西不重要，關鍵是那種感覺。 補充一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。 三、奶茶食譜 (1)珍珠奶茶 原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。 工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。 制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機 黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟)，時間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后，撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。 泡茶包：把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁. 冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調(diào)勻后,用攪拌棒調(diào)勻，進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可，讓其起泡.最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。 留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。 適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。 注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺 (2)麥香奶茶 資料:西米1/2杯，統(tǒng)一麥香奶茶。 做法: 1.西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。 2.將麥香奶茶冰凍待用。 3.將凍茶放入杯中，進入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。 (3)堅果奶茶 做法： 1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再進入占20%的牛奶。 2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，能夠當作甜味調(diào)料加進鍋中。進入奶油之后，在撒上堅果切片。 3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用. (4)薄荷茶 --影響我們生活最深的花草當屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。 --而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。 --薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用。薄荷茶對鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。 做法： 將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進入統(tǒng)一麥香奶茶。可按個人喜好酌量進入蜂蜜。 第一步：將清水倒入鍋內(nèi)后點火。倒入鍋內(nèi)的水理，以沖泡量的一半為基準。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。 第二步：在水燒開前，將預先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外，以皇家奶茶為基礎沖泡調(diào)制花式奶茶時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。 第三步：加熟后，茶葉若已綻開，則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后，要在沸騰之前將火關掉，蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。 第四步：以濾網(wǎng)濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫熱. (5)香蕉奶茶 做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。 留意： 沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。 (6)暖姜奶茶 做法： 1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之后，進入與清水同量的牛奶并加溫。 2、倒入茶壺之后，注入預先溫熱的茶杯中，并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了。 新的學年，我們將以更加飽滿的熱情面對今后的挑戰(zhàn)，我們有信心戰(zhàn)勝各種困難，精心打造學院的品牌活動，營造更加和諧的學生文化氛圍。具體的工作安排如下： 一、加強學生會的自身建設，樹立優(yōu)秀學生組織的形象 1、在開學初始，團總之學生會將進一步對我們學生會的章程制度及相關說明做系統(tǒng)的整理和歸納，作出具體的學生會管理文件。 2、辦公室與宣傳部將對學生會的工作證、博客、郵箱、qq群、檔案等方面作出進一步的整理補充，充實學生會自身的文化建設。 3、將組織一系列有關自身建設的工作與活動，注重理論學習，進一步加強學生干部隊伍的團隊建設，提高戰(zhàn)斗力與凝聚力，打造“和諧學生會”。 4、加強學生干部自身素質和工作透明度的提高，以切實的活動形式提高自己，服務同學。為提高干部工作積極性和責任心，我們將每月實行工作匯報制度，以此檢驗各部門的工作成果，鍛煉學生干部演講能力。 二、將本學期的活動進行整合，注重品牌活動的建設 1、開學初期，在新生當中再次進行學生會的宣傳，樹立學生會的整體形象，為以后的學生會建設打下良好的基礎。 2、以五月科技文化節(jié)為主線，我們將與學院各個年級的學生及其他學生組織對學院的活動進行整合，對于本學期的活動我們主要樹立學院的以下幾個品牌。 首先，全力打造本院特色活動（往年是《模擬企業(yè)大賽》）今年在此基礎上將有所創(chuàng)新，如《股市評論》等，把它建設成為我們學院的品牌活動，并且在校內(nèi)和校外推廣這項賽事，使同學們更好的參與這個活動，更加了解和參與經(jīng)濟金融前沿，把握自己的興趣方向，擴大這個活動在校外的影響。 其次，我們將形成經(jīng)濟學院科技節(jié)的通用品牌。認真組織策劃，以精細化的作風，高質量得獎。形成既運動會，金秋歌會等大型活動展現(xiàn)大院風采的又一舞臺。 第三，在本學期的活動中，我們將注重學生在實踐中的自我教育，積累活動經(jīng)驗，為下一界工作提供參考和摸板。從而形成經(jīng)濟學院第四界團總之學生會的經(jīng)典形象，精心打造我們學生會的另一個和另一種意義上的品牌活動。 第四，在樹立品牌活動的同時，加強全院學生的理論學習，認真學習兩會精神，提高全院學生的理論修養(yǎng)。 三、與校內(nèi)、校外的學生會或其他學生組織進行交流與合作 1、我們將積極配合校學生會的工作，認真開展各項活動，為學校學生文化活動的開展盡一份力量，豐富我們的.校園文化。 2、積極與校內(nèi)、校外的學生會或其他學生組織進行交流與合作，彌補自身的不足，提高我們學生會的競爭力與影響力。 3、我們將與校內(nèi)、校外的學生會或其他學生組織進行長期的合作，擴大我們學院的影響力，豐富我們學院的學生文化活動。 四、圍繞“本科教學評估”，促進“迎評促建創(chuàng)優(yōu)”的工作 1、開展本科教學評估的宣傳活動，與學院的其他學生組織一起，舉辦知識競賽等活動，讓廣大同學了解教學評估的意義。 2、配合學院的領導和老師，加強學院的學風建設，做好校自律會開展的“學風狀況”調(diào)研活動，及時了解情況，促進提高。 3、積極開展其他的相關活動，展示學院特色，配合學校的“迎評促建創(chuàng)優(yōu)”工作。 五、全力備戰(zhàn)科技文化節(jié)，力爭再創(chuàng)輝煌佳績 1、總體協(xié)調(diào)各部門工作，做到明確分工，責任到人。 2、學院領導老師，指定活動方案和預期目標。 3、及時了解各部門組織情況，給以建議和指導。 在這個學期的工作中，我們將注重學生會的自身文化建設，使我們學生會的各個方面更加完善。同時，突出學院品牌活動的建設，使學院活動更加豐富，充分調(diào)動同學們的積極性，提高同學們的綜合素質。我們相信，新學年我們學生會將會為我們經(jīng)濟學院帶來新的輝煌，因為我們很優(yōu)秀！加油！ 一、項目概述 本項目是一家以提供無人售貨機為主要業(yè)務的創(chuàng)業(yè)公司，為特定場景提供最優(yōu)質的服務和產(chǎn)品。研發(fā)團隊由具有多年供應鏈管理和技術開發(fā)經(jīng)驗的專業(yè)人才組成。 二、市場分析 隨著社會的發(fā)展和消費者的消費觀念的'改變，無人售貨機市場發(fā)展迅速。根據(jù)國家市場監(jiān)管總局數(shù)據(jù)，2020年，市場上無人售貨機的數(shù)量已經(jīng)超過了40萬臺，市場規(guī)模已經(jīng)超過了500億元，市場前景廣闊。 三、競爭分析 目前市面上的無人售貨機公司有很多，有國內(nèi)和國外的公司。本公司采用先進的技術和專業(yè)的售后服務，掌握自有供應鏈，具備快速開發(fā)和生產(chǎn)能力，可為客戶提供可信賴和高效的服務。 四、發(fā)展目標 本項目的發(fā)展目標是在三年內(nèi)開拓市場的25%，保持企業(yè)盈利，構建可持續(xù)發(fā)展的商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。 五、盈利成分分析 本項目主要收入來源為售貨機銷售和采購成本中的利潤，同時，在無人售貨機產(chǎn)品的銷售過程中，我們將提供優(yōu)質的增值服務，為客戶提供更好的體驗，從而增加收益。 六、市場推廣策略 我們將通過多個渠道向用戶推廣我們的產(chǎn)品。除了在線上進行社交媒體營銷、搜索引擎營銷和內(nèi)容營銷外，我們還計劃在學校、商場、地鐵站等公共場所布置無人售貨機，展示我們的產(chǎn)品，同時展開宣傳活動。 七、團隊架構 本公司的團隊由卓越的創(chuàng)始人、經(jīng)驗豐富的供應鏈管理和技術開發(fā)專家構成，掌握極具市場競爭力和業(yè)務經(jīng)驗的執(zhí)行團隊。 八、資金運營計劃 本公司計劃融資250萬元，用于產(chǎn)品開發(fā)、制造、市場推廣等方面。同時，我們將在創(chuàng)業(yè)過程中不斷優(yōu)化經(jīng)營模式，確保公司的可持續(xù)性發(fā)展。 九、風險管理 我們將建立健全的風險管理機制，建立合理的風險控制等方面，確保公司健康和可持續(xù)性發(fā)展。同時，我們也將密切關注各種市場風險，并根據(jù)市場情況及時調(diào)整運營策略，保證公司在市場上具有持續(xù)的競爭力。 一、項目概況 項目目的：校園食堂的伙食一直是學校的詬病，在學校附近經(jīng)營一個價格適中，品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項目. 項目名稱：xx餐廳 性質：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學生餐廳. 建設地點：xx大學城 市場分析：在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求.本餐廳就是根據(jù)這一點，為了提高大學生的飲食質量，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè). 宗旨：健康營養(yǎng)，服務學生，創(chuàng)造有特色的餐廳 經(jīng)營范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲 1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇. 2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式.而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等. 3.全天提供各色餐點，冷飲，熱飲. 市場營銷：在餐廳的初步發(fā)展階段，采用優(yōu)惠營銷，利用各種優(yōu)惠方式吸引學生，并在各個高校里進行宣傳，不斷加深學生對本餐廳的印象，打響品牌.同時，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng)作各種精致美食.隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅實的客戶關系. 財務數(shù)據(jù)：財務計劃欄 注冊金額：十五萬元 融資方式：自己工作所得五萬元，家人助資五萬，貸款五萬 組織理念：特色飲食，微笑服務 結論：學生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同，其特色經(jīng)營會是其盈利的主要來源.以大學城為其市場，消費群集中，消費方向穩(wěn)定，人流量大，消費的潛在性強，是餐廳存在之主要支柱.據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力.而本人正是學生――――這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的 二、管理層 （一）餐飲經(jīng)營者 1.擁有餐廳的決策權，對餐廳成員有聘用解雇的權力. 2.餐廳員工的薪資和休假的安排 3.熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務，加強對員工服務態(tài)度的監(jiān)督. 4.控制餐廳的經(jīng)營情況，加強對餐廳的財產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況. 5.加強對每個廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進食品的質量. （二）中餐廚師 1.每日早午餐的制作，保證食品質量 2.遵守作息時間，準時開餐，不擅離職守，不得無緣無故罷工，影響餐廳經(jīng)營. 3.遵守安全操作流程，合理使用原材料，節(jié)約水、電、燃氣等消費. 4.上班時穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時間不抽煙，安全烹飪. 5.努力創(chuàng)作特色飲食. （三）西餐廚師 與中餐廳廚師職責相同. （四）服務生（三人） 1.微笑服務，禮貌待人. 2.餐廳每日營業(yè)前，整理好桌椅，餐廳衛(wèi)生，準備好各種用品，確保餐廳正常營業(yè). 3.客到時，及時安排好客人入座，主動介紹本餐廳特色飲食. 4.對客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時留意客人情況，努力將客人服務周到. 5.工作中碰見自己不能解決的問題，及時向餐廳管理者匯報，請其幫忙解決問題. 6.客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來之前的準備. 7.下班前檢查工作區(qū)域是否關燈，關窗，電源是否切斷，確保安全. 8.與員工之間建立良好關系，互相幫助，遵守餐廳規(guī)章制度. 三、研究與開發(fā) （一）項目申請 餐廳的創(chuàng)建需要進行申請，取得經(jīng)營許可證.在銀行進行抵押貸款，獲取開業(yè)基金. （二）餐廳開辦前準備 1.租用場地 2.裝修餐廳，餐廳風格自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間. 3.聘用中西餐廚師，簽訂合同. 4.聯(lián)系用原材料供應商，與之簽訂合作合同. 5.聘用勤工儉學的學生為服務員，談好薪資，工作時間，工作內(nèi)容，簽訂好勞工合同. 6.開始在各高校進行宣傳活動. 四、行業(yè)及市場 餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的隨著生活的不斷進步，經(jīng)濟的不斷發(fā)展，填飽肚子不再是人們對飲食的要求，現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生，有特色的餐廳.而本餐廳就是在此基礎上建立起來的，價格適中，選擇多樣，安全衛(wèi)生，微笑服務是我們餐廳能生存下來的重要條件. （一）此類餐廳的形成及發(fā)展前景 世界的不斷融合，越來越多的西餐廳在中國建立起來，高校的學生接觸的西方文化，讓他們對西方的食物充滿好奇，因此，像本餐廳中餐為主，西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求，只要價格安排合理，味道較好，餐廳風格獨特，一定會有較高盈利. （二）餐廳所在地（大學城）消費市場分析 xx大學城是xx各所高校集中的地方，消費量大，中餐廳多，但是專為學生提供休閑場所的餐廳卻并不多，因此，學生餐廳會有較大的市場.且由于本餐廳的價格安排較為適中，符合大部分學生的消費標準. （三）現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況 1.名稱：xx餐廳 2.成立時間：20xx年xx月xx日 3.所在位置：xx大學城 4.優(yōu)勢分析：存在時間長，有固定客人，午餐、晚餐有特色，開業(yè)時，此類餐廳并不多，因此具有較高的人氣，符合人們追求新奇的心理.且在當時，價格便宜，風味獨特，頗受追捧. 5.主要經(jīng)營項目介紹：午餐是中餐，晚餐是西餐 6.存在的缺陷： 1.餐廳長時間的風格未作改變，且飲食種類幾乎沒有變化，消費者毫無新鮮感. 2.因為生意較為火爆，整體價格有所上調(diào)，受到學生的不滿. 7.本餐廳的競爭策略 （一）做好宣傳，開展各種促銷活動 1.前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大.后期宣傳：重視已有顧客關系管理，借此進行口碑營銷.定期具體活動的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費意識. 2.針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略. （二）創(chuàng)造本餐廳特色 1.永遠不要讓自己的餐廳落伍，應始終保持高雅的格調(diào)，緊跟潮流和消費群體的消費習慣和真實需要；自己的餐廳是為高校師生提供飲食的，要有這種意識DD永遠和校園生活合拍. 2.這是你的餐廳.每一個員工都應該有這種主人意識，熱情，主動，有親和力.應該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記，讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪. 五、營銷策略 （一）在確定經(jīng)營方式前，本餐廳會對消費群和競爭對手進行調(diào)查和分析，根據(jù)不同情況制定相應的經(jīng)營策略： 1.優(yōu)勢宣傳： 1.本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間. 2.同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水. 3.簡潔舒適的'裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色. 4.此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額. 5.本餐廳的消費群目標是高校的學生，因此，綠色衛(wèi)生，餐點獨特，價格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢. 6.本餐廳的構造風格符合廣大學生的審美標準.具體內(nèi)容請參見附件一. 2.服務： 本餐廳所推崇的是微笑服務，作為餐廳的一員，不管是餐廳管理者，還是服務員，面對顧客均需要微笑服務，真誠待人，對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務員時已經(jīng)強調(diào).餐廳規(guī)章制度也有明確要求. 3.品質與價格的雙重保障的競爭策略 1，本餐廳所強調(diào)的是綠色生活，健康享受美食，因此，對于原材料的購買均要求較高，符合大學生的健康飲食. 2.本餐廳的消費群是廣大學生群體，因此，在價格方面會盡量符合學生們的消費需求. 4.校園廣告 （1）再在前期資助學生所舉辦的活動，在其活動中推廣本餐廳，打響本餐廳的名氣，吸引顧客的前來. （2）等有了一定的顧客群體，就會采用各種優(yōu)惠方式，來留住顧客，當然這是在盈利的前提下進行的 （二）經(jīng)營模式的建立 1.本餐廳提供免費茶水和鮮湯.并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法（如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法），使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源. 2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色. 3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離. 4.餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外的服務，根據(jù)不同情況采取相應得做法.如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外，如此也是能增加銷量的 5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利.據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的 6.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況.寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出. 7.制作顧客反饋表.在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見.將顧客滿意進行到底.樹立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時時刻刻為顧客著想. 六、市場目標 （一）市場進程及目標 慢慢吸引顧客的前來，努力在半年內(nèi)收回初期的投資.提升知名度、美譽度；積極進行市場調(diào)研，努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品，為餐廳的進一步發(fā)展積蓄資本. 進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，確定自己的特色品牌飲食，各類活動相繼推出，是固定的顧客人數(shù)進一步增加.餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)， 在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，擴大餐廳的范圍，并可以尋找新的經(jīng)營場所，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展 七、風險及對策 （一）資金方面 為防止資金回收較慢，資金鏈條發(fā)生斷裂，需要有備留資金，十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用. （二）資源方面 本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品.因此，要與原材料供應商建立長期友好合作關系. （三）經(jīng)營方面 餐廳長時間經(jīng)營下來，顧客會對餐廳的飲食厭倦，餐廳風格的一成不變感到無趣，那么，就要適時的改變菜色，運用一定的資金進行餐廳風格的改變. （四）管理方面 1.為防止廚師被挖角而辭職，餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的了解，并及時聘請另一個廚師，發(fā)明新的特色菜. 2.同時，對于餐廳的廚師和服務員，餐廳管理者需要與之處好關系，給予較為豐厚的報酬，適時聽取他們的意見，改善自己的管理方式. （五）其他方面 隨著世界的發(fā)展，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊.餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額.因此，善于創(chuàng)新，善于學習，是餐廳能長期生存下去的根本. 八、財務計劃 1.現(xiàn)金流量表 1.初始階段的成本主要是：場地租賃費用（3萬），餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用，場地裝修費用（5000），廚房用具購置費用，基本設施費用（5000）等 3.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等.（大約估計為70000） 4.剩余40000作為餐廳本金，預防各種突發(fā)狀況. 2.預計損益表（主營業(yè)務收入） 據(jù)預算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤1000元.由此可計算出投資回收期約為三個月. 為了支持x鎮(zhèn)慈善事業(yè)，同時向社會培養(yǎng)更多“應用型”人才，提高大學生的綜合素質、管理技能，增加x大學生的營銷實戰(zhàn)經(jīng)驗，為x大學生提供一個釋放激情、綻放光彩的平臺，x大學生成長促進會將于xx年1月24日至xx年2月2日期間開展義賣暨營銷策劃大賽。為了做好組織協(xié)調(diào)工作，具體安排如下： 1、活動名稱： xx大學生成長促進會春節(jié)花街義賣暨營銷大賽 2、活動主題： 愛心奉獻營在xx 3、參賽對象： x籍在校大學生 4、比賽時間： xx年1月24日至xx年2月2日 5、活動內(nèi)容： 大學生以義賣的形式，擺攤銷售各自準備的貨物，主辦方為每個參賽小組提供x元的運作資金，活動結束后各參賽小組向主辦方退還x元的運作資金，并在營利中提取100元交給主辦方作慈善用途。本次比賽共設10個攤位，每個攤位大小約為2mx3m 6、報名方式： 1)報名時間為即日起至xx年1月22日下午6點止 2) email報名： 7、賽程安排：大學生自由組隊，每隊1至5人 （1）初賽： 1)報名時間截止時間xx年1月22日，參賽小組必須于xx年1月22日下午6點前上交方案（包括計劃書的文檔和ppt），不交方案者以棄權處理。 2) 方案要求： l營銷策劃方案需詳細注明商品來源、銷售策略、店面裝飾以及具體流程。 l商品除了違法商品以及化妝品、食品、藥物外，其它物品都可出售。 內(nèi)容：攤位競標(如有需要)，根據(jù)營銷策劃書的優(yōu)劣，確定活動小組名單并說明比賽的注意事項。 （2）決賽： 本協(xié)會與參賽小組的`關系是“賣場主”與“攤主”的關系，大協(xié)為參賽小組提供攤位、帳篷，參賽者必須自己尋找貨源。然后在比賽過程中運用各種不違反活動規(guī)則的手段對自己的產(chǎn)品進行宣傳，推銷，吸引消費者的眼光，使自己的營業(yè)利 潤達到最大。直到活動結束，大會根據(jù)各個攤位的營銷情況，初次策劃書的書寫情況，表現(xiàn)等等對各個隊伍進行綜合評分。 1)決賽時間：xx年1月24日至xx年2月2日 2)決賽地點：x博愛路迎春花市 3)決賽形式：自主銷售 （3）總結表彰大會：時間地點另行通知，回顧比賽過程，總結、分享經(jīng)驗，對獲獎隊伍頻發(fā)證書、獎金。 8、獎項設置： 一等獎：1名，獎證書，獎金300 二等獎：2名，獎證書，獎金200 三等獎：若干名，獎證書，獎金100 9、評分標準： 整個比賽過程、結果的公平公正公開，需要客觀的評分標準予以保證。我們將以最嚴謹?shù)膽B(tài)度，制定出最適合此次“營銷策劃大賽”評定標準，具體評分標準如下： （１）計劃書的創(chuàng)意、可行性以及實際操作性占20%。攤位的裝飾，以及宣傳手段占10%。 （２）銷售表現(xiàn)，包括推銷者精神狀態(tài)、口頭表達、服務態(tài)度，有特色表現(xiàn)的酌情加分占10%。 （３）活動過程對規(guī)章的遵守情況占10%。 （４）參賽小組的銷售利潤率占評分的40%。 （５）攤位人氣的高低也將占評分的10%。 （6）加分區(qū)：慈善義賣的成績占20%，作為總評中的加分。 附錄：決賽比賽規(guī)則 1.本次活動對象：x全體在校大學生。 a)參賽人員必須是在校大學生或者本協(xié)會會員，如有違反，取消比賽資格。 2.參賽小組所選擇的商品必須是合法的商品或自制的手工藝制品之類，嚴禁銷售盜版、假冒偽劣商品等違法商品。 a)參賽隊伍所進必需把所有進貨的成本和最后的盈利情況如實告知主辦單位，并出具相關證明，以作為最后評分的依據(jù)。如發(fā)現(xiàn)虛報，本協(xié)會將取消其參賽資格。 3.在推銷過程中出現(xiàn)不文明現(xiàn)象或恐嚇等情況將扣除基本分。 4.所銷售物品不能與計劃書項目偏離。 6.在比賽過程中須聽從工作人員安排。 9．經(jīng)營小組在經(jīng)營過程中必須遵從相應的法律法規(guī)，如有違反的，后果自負，我協(xié)會不承擔任何法律責任。 10．注意人身安全。 備注：本次活動最終解釋權歸x大學生成長促進會所有。 一、創(chuàng)業(yè)目標 發(fā)展以“和諧社會”為注冊商標的酒店品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一定大型綠色酒店連鎖公司。 二、市場分析 目前我國的酒店市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小；快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式酒店發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的`問題。 隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題？如何給消費者一個放心安全的飲食，成為酒店業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預見運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后酒店業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色酒店的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的酒店文化理念。在未來幾年內(nèi)，我國酒店業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進程將加快，而且綠色酒店必將成為時尚，這無疑給投資綠色酒店業(yè)帶來了契機。 三、實施方案 1。綠色酒店服務業(yè)的模型。 以顧客為中心，周到服務，以顧客滿意為目的，笑臉迎賓，以誠待客，積極倡導綠色消費，通過使顧客滿意，最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。 2。目標市場的定位。 中高收入者能接受的酒店業(yè)。顧客群：個體私營業(yè)主+白領+其他。 3。市場策略。 產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學化、經(jīng)營連鎖化。 （1）酒店公司經(jīng)營策略 員工的服裝，經(jīng)營的理念，內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。 綠色酒店是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中，首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料，盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料，更要善于識別、杜絕采購被污染或變質的原料。 （2）酒店公司形象策略 在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨閱讀更多相關知識。 摘要： 時代的潮流沖擊著一切，昔日寧靜的大學校園也不例外。隨著大學生分配制度的改革，就業(yè)形勢的日益嚴峻，知識經(jīng)濟時代的到來，各院校均涌現(xiàn)出數(shù)目不等的校園打工族。他們除完成學習任務之外，還在校外兼職打工。并且由于人才市場的涌動一些剛出校門的畢業(yè)生應無工作經(jīng)驗找工作也成了一問題。這也就促使我們建立這個網(wǎng)站的想法，就是要建立一個兼職網(wǎng)。本網(wǎng)站是由一支關注通過兼職賺錢的年輕團隊建立，旨在把時下最新最好的兼職賺錢資訊，免費提供給在校大學生。為什么決定免費的提供兼職相關信息？這是因為免費兼職賺錢可以說是最簡單，而且人人可以通過網(wǎng)絡得到最新賺錢方法。不僅如此，由于我國擁有全世界最大的潛在消費力，無數(shù)的公司需要在網(wǎng)絡上做廣告找兼職人員，所以本網(wǎng)站是一個非常有發(fā)展空間的網(wǎng)上兼職中介，旨在打造成為一個中國最大的兼職網(wǎng)絡中介平臺。 一、市場調(diào)查 1、市場現(xiàn)狀 a、福州也是一個高校相對集聚的地區(qū)大學生集聚，就福州來說目前在校大學生不下于30萬，如果按其中有百分之十的人有考慮兼職的話那至少也有3萬學生愿意自己出來兼職，而根據(jù)調(diào)查在校大學生想出來兼職的遠遠不下以百分之十。 b、瀏覽用戶群體，一般而言上網(wǎng)人數(shù)較多的一般是高校在校學生以及一些無業(yè)或待業(yè)的人，因為相對來說他們時間相對較多，而對兼職有興趣的必然會關注，去網(wǎng)上查找相關資料。所以建議一個以兼職網(wǎng)站為中介平臺，設立一個兼職介紹公司相當有必要，也有很大的市場潛力。 2、市場競爭對手分析： 據(jù)了解福州目前最響的兩個兼職網(wǎng)就是飛揚網(wǎng)與無憂網(wǎng)，并且目前大學生兼職網(wǎng)這一市場魚龍混雜，雖然有很多的網(wǎng)站，但基本每個網(wǎng)站的收費都很高會員費很高，并且這個行業(yè)還沒有出現(xiàn)壟斷，但還沒有出現(xiàn)行業(yè)巨頭，所以這個市場的前景很好。 二、環(huán)境分析： 1 、市場潛力分析 兼職，已經(jīng)成為都心酸生活中不可缺少的一部分。同學們兼職觀念額現(xiàn)狀兼職在大學校園中非常普遍。當代大學生的兼職越來越普遍，根據(jù)調(diào)查，有26%的大學生有做兼職，大四學生的兼職率更是高達41.2%，另外還有82%的未兼職者表示只要工作適合就愿意去做。許多大學生都認為兼職是大學生的第二個“課堂”，通過兼職可以學到許多寶貴的東西。從20xx年到20xx年，高等教育階段在校生人數(shù)一路攀升，從1230萬人，增長到2300萬。到20xx年，中國大學生人數(shù)預計講穩(wěn)步達到3000，中國大學生說代表的市場潛力也將變的更加強大。 2、優(yōu)勢： 1、我們的隊伍全是由大學生組成的，易讓大學生產(chǎn)生信任感。 2、我們首先是針對福州的大學生，只做兼職這一細分市場，針對性強。 3、更多的站在顧客的角度考慮，為其提供更好的服務。 4、顧客群定位準確——在校的大學生和研究生。 5、我們注重與客戶的溝通和互動。 6、頁面精美，注重讓客戶感覺舒適。 7、網(wǎng)站資源多，更新快，準確性高。 8、網(wǎng)站內(nèi)容精簡，進行分門別類，能讓客戶最快搜索到需要的信息。 9、對于信息的真?zhèn)伪鎰e方面強，能夠保障客戶的切生利益。 10、網(wǎng)絡宣傳推廣，成本低，信息面廣。 3、劣勢： 1、隊伍有學生組成，在實際的網(wǎng)站運營可能會遇到過多問題。 2、現(xiàn)在大學生兼職中介網(wǎng)已經(jīng)有了一定的市場規(guī)模，市場競爭激烈。 3、當下網(wǎng)絡信息鋪天蓋地，人們已難以分清信息的真與假，在我們的'文化品牌形成以前，人們對我們所發(fā)布的信息有所懷疑，但也是正常的。 4、網(wǎng)站基礎薄弱。 4、機會： 1、現(xiàn)在兼職的大學生越來越多，大學生和社會對兼職的認可度在提高。 2、大學生越來越注重社會實踐了。 3、企業(yè)也越來月注重大學生的社會實踐。 4、網(wǎng)絡信息發(fā)達，大學生普遍擁有電腦。 5、團隊各項人才兼?zhèn)洌瞬排涮淄暾?/p> 5、威脅： 1、虛假信息和帶欺騙性的信息的存在，使客戶對網(wǎng)站的信任度降低。 2、市場競爭激烈。 3、網(wǎng)站基礎薄弱。 4、企業(yè)和大學生對兼職網(wǎng)的認可度。 5、受金融危機的影響，各類營銷、促銷廣告少，影響網(wǎng)站收益。 三、建站目標： 1、近期目標：成為福州最大的兼職網(wǎng)公司，確立門戶網(wǎng)站地位。 2、遠期目標（5年）：將晨光網(wǎng)推廣到不同高校，打響名譽，堅固信譽，建立特許經(jīng)營體，成為福建最大的兼職網(wǎng)制。后期繼續(xù)完善發(fā)展跨出省外，以連鎖模式發(fā)展，在不同省市高校和人流聚集的地區(qū)建立連鎖發(fā)展。 四、項目實施 1、網(wǎng)頁設計 不網(wǎng)站先要配備網(wǎng)頁設計人才，如何實現(xiàn)界面友好、如何把更多的用戶吸引到網(wǎng)站來、如何突出網(wǎng)站自身的特色，這都靠他們繼續(xù)努力。陽光網(wǎng)的特色是"快、全、新"。網(wǎng)站架構規(guī)劃主要構成有如下幾個部分： a、招聘者信息 b、應聘者信息 c、公司簡介 d、職場培訓信息 e、特色服務 2、策劃推廣： 有好產(chǎn)品不進行適當、有力的推廣也是徒勞，所以陽光兼職網(wǎng)組建了策劃推廣小組，對網(wǎng)站的品牌與各種服務進行推廣。網(wǎng)站推廣的方式包括： 傳單推廣（印制傳單在各大校區(qū)散發(fā)，主題是學生） 貼廣告宣傳（在個高校人流集中的地方貼海報如食堂、宣傳欄）網(wǎng)絡宣傳（可以到各高校的校園論壇上發(fā)帖宣傳） 校園代理（付給代理一定費用抽成）等。 3、人員組成：接線員四名，策劃推廣、網(wǎng)頁設計各一名。 五、財務計劃： 1、經(jīng)營成本預估 a、初期投資：這一時期，資金主要用于外購整體網(wǎng)絡服務（虛擬主機），產(chǎn)品采購，系統(tǒng)開發(fā)和維護，前期宣傳，等方面上。預計需要人民幣2萬元左右。從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運作起來大約需要一個月的時間。具體設備費用有：電腦、打印機、電話等設備等，預計3萬，租用辦公地點（每年投入）：擬租用辦公室120平方米，年租金2萬元。預計設備的啟動資金合計5萬元。行政費用有人員工資60000元/年。宣傳費用：10000元/年，預計行政費用啟動資金合計70000萬元。總計170000。 b、融資說明：計劃向銀行籌款6萬，合資籌款6萬。剩余資金用作后備資金。 2、第二期投資 這一階段我們的服務將輻射各大高校和福州市區(qū)，服務的內(nèi)容會有很大的擴展，服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。 六、盈利模式 傳統(tǒng)的中介網(wǎng)是以“會員費+廣告”的模式盈利，這種模式一般在進入初期會收取學生和企業(yè)一筆數(shù)目很可觀的“入會費”，但是相對高的“入會費”往往會使一些學生望而卻止。我們采用的模式是初期先收取小額的“入會費”（50元），而進入該網(wǎng)站不收取費用，這樣可以利用多數(shù)企業(yè)和學生進入時不需要付出期初的高額會員費的心理，吸引大量招聘企業(yè)和應聘學生，在企業(yè)與學生形成雇傭關系后在收取一部分中介費用。這樣可以達到一個長期的效益效果。 一、淘金目標 業(yè)務目標 南京師范大學泰州學院成立第一家專業(yè)甜品店新天甜品店，經(jīng)營范圍是中西甜品。品種包括雪糕、雪糕、雪糕曲奇、沙冰刨冰、糖水、湯(露)、粥、果汁、調(diào)味乳制品、布丁、藥膳滋補燉品、涼茶、龜苓膏、中國傳統(tǒng)小吃。 商業(yè)目的 甜美健康時尚。 二、市場和競爭分析 市場介紹 南京師范大學泰州學院是一所非常年輕的學校，成立才2年多。目前學校還沒有可以系統(tǒng)管理的甜品店。這個計劃中提出的甜心店填補了這樣一個空白。 市場競爭分析 南京師范大學泰州學院是一所年輕的學校。學校各項設施正在完善，資源匱乏，學生消費環(huán)境更加堪憂，食品問題亟待解決。我們的服務宗旨可以克服上述困難，滿足目標消費者的需求，快速切入這個市場，我們的經(jīng)營理念可以支撐我們的天空。經(jīng)過分析，我們可以開拓這個市場。新天專營甜品，堅持品牌化、差異化、人性化。用潤物細無聲的滲透方式，建立和擴大知名度和美譽度，海南大學排名，讓消費者認識我，愛我，買我。 目標客戶 有些人誤以為女生比男生更愛吃甜食，其實是錯誤的。其實口味偏好沒有性別差異，很多男生也喜歡甜品。為了保持苗條或者減肥，很多女生經(jīng)常把甜食當成洪水猛獸。而且現(xiàn)在消費者越來越理性了。所以，心軟的目標客戶是全校學生。 三.產(chǎn)品和服務的特點 專業(yè)原材料，更放心 新田與飲用水、乳制品等原料知名品牌的區(qū)域供應商建立了合作關系，并在新田店的用餐區(qū)和各種宣傳材料上做了標記。從值得信賴的原材料供應商的角度來看，它給客戶一種食品安全可以得到準確保證的感覺。 品種豐富，選擇更多 眾口難調(diào)。心甜，盡量讓甜品口味適應各種口味的顧客。許多種類的甜點可供顧客選擇。 第二部分:大學校園咖啡廳商業(yè)計劃書大學校園咖啡廳最新商業(yè)計劃書范文:咖啡簡介:“咖啡”一詞源于埃塞俄比亞小鎮(zhèn)kaffa。在希臘語中，“Kaweh”的意思是“力量和熱情”。茶、咖啡和可可也被稱為世界三大飲料。在古代，阿拉伯人最先將咖啡豆烘干煮開，然后將汁液作為胃藥飲用，被認為有助于消化。后來發(fā)現(xiàn)咖啡也有提神的作用。 第一部分:市場調(diào)查和市場分析 1.市場背景 喝咖啡是一種時尚，同時，喝咖啡也成了一種文化，一種情調(diào)，一種生活方式。隨著咖啡文化的普及，校園已經(jīng)成為咖啡文化定居的重要場所。咖啡館已經(jīng)成為人們相互交流和娛樂的重要場所。其價值在于能夠為消費者提供高層次的精神享受。咖啡不僅僅是一種飲料，更是一種氛圍文化和人生追求。經(jīng)濟和社會的發(fā)展必須映射到校園，咖啡文化的消費在校園市場大有可為。 2.市場情況 目前大學周邊有很多咖啡館，針對大學市場。以武大為例，羅市路的咖啡館密度在武漢其他地方并不常見，所以現(xiàn)在咖啡消費市場的競爭非常激烈。校外咖啡店都把高校師生作為自己的潛在客戶來考慮和對待，但并沒有明確的細分和定位——他們不僅為高校師生提供咖啡。如何通過經(jīng)營一家定位于大學市場的校園咖啡店，在激烈的競爭中取勝，需要綜合考慮各種有利和不利因素，發(fā)揮自身優(yōu)勢，為客戶創(chuàng)造差異化價值，從而在校園市場上分一杯羹。 3.校園咖啡廳的特點 高校是人口密集的地方，同時又有較高的知識文化素質，接受更多的西方思想和生活方式，容易接受新事物。他們強烈渴望追求更高級的生活方式。一些群體消費水平較高，有更多的可支配收入購買非生活必需品。一方面，在校園里經(jīng)營咖啡店可以豐富師生的生活；另一方面，它對運營商來說有很大的潛力。 第二部分:規(guī)劃方案 營銷機會和威脅分析 1、地理上更接近受眾，節(jié)省客戶時間和成本，方便消費者。 2.情感上，校園咖啡館更容易被消費者接受，甚至有些消費者本能地排斥商業(yè)氣息濃厚的校外咖啡館。 3.容易群體消費，人群集中，容易產(chǎn)生示范和模仿的消費效果。 4.其實力不如校外咖啡店，管理經(jīng)驗不足，影響力較弱。 5.消費群體單一，消費時間相對集中，增加了管理成本和運營成本。 6.目前校園市場是一塊未開發(fā)的處女地，消費群體集中，消費潛力巨大。 7.年輕人居多。習慣和消費偏好一旦形成，就很容易形成客戶忠誠度。 8.一旦成功，就很容易導致后續(xù)的競爭對手。 9.校外很多咖啡館容易分流客戶。 消費群體分析:群體構成分析校園市場潛在客戶的年齡收入，消費習慣比較簡單，為有針對性、高效的營銷提供了可能。按職業(yè)分為學生和教師兩類。在高校中，學生人數(shù)最多，其次是教職工。學生中，本科生最多。 學生消費群體:按學歷分為本科生和研究生，本科生按成績分為入巢、守巢、出巢三個階段。 本科: 1.入巢:以大一新生為主。我是新來的。我對學校環(huán)境和周圍環(huán)境很熟悉。對什么都好奇。我有足夠的課外時間。我對學校內(nèi)外甚至武漢的飲食有濃厚的興趣。此外，通過社區(qū)活動和其他與師兄師姐的接觸，我們逐漸建立了對學校環(huán)境和社會環(huán)境的總體認識。雖然筑巢第一年不會有頻繁的咖啡消費行為，但這是樹立良好形象的關鍵時期(大一新生總是對新鮮事物充滿好奇，容易接受和先入為主，容易建立良好的第一印象，可以長期保持)。事實上，筑巢期的一些先行者開始體驗它，對其他筑巢者起到示范和指導作用。 2.守窩:主要是大二大三。大一新生經(jīng)過困惑適應期，心態(tài)逐漸與學校環(huán)境同步，消費行為從必需品(手機、電子詞典、衣服等)的消費轉變。)到非生活必需品的體驗和情感消費。有的人在找兼職，可支配收入增加。與此同時，相當一部分處于筑巢期的消費群體開始談戀愛，他們的情緒需要表達出來。咖啡是一種很好的寄托和方式。情侶市場大有可為。 3.離巢:高三學生可以歸類為離巢。由于就業(yè)和考研的壓力，可支配的剩余時間減少，可以采用情感營銷來營造強烈的歸屬感，獲得消費者的情感認同。 碩博士 這是一個不同于本科生的消費群體。一方面，他們學歷更高，可支配收入更多，消費習慣更理性，思想更成熟。另一方面，他們不是專業(yè)的上班族，有足夠的時間和更高層次的生活追求，容易成為忠誠的咖啡消費者。另一個群體是MBA等群體，有著豐富的社會經(jīng)驗和一定的經(jīng)濟收入，成熟穩(wěn)重，追求生活的品味，是咖啡的巨大潛在消費者。 教師消費群體 1.青年教師:剛畢業(yè)留校的青年教師普遍單身，沒有家庭，正在轉變學生和教師的角色。過穩(wěn)定的生活，有穩(wěn)定的收入，容易接受新事物，追求自己的生活方式。 2.其他教師:與青年教師相比，收入更高，有孩子有家庭，可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。 其他客戶群體 社會消費群體，因為臨時留在武大是為了感受武大的氛圍，或者是為了節(jié)日和活動(櫻花節(jié)、年會、朋友來訪等。)，構成移動消費群體。 b、消費能力和消費習慣分析: 1.在被調(diào)查的本科生中，月生活費主要在400-500之間，占37.1%，其次是400以下和500-700，分別占26.2%和21.9%，占總數(shù)的'85.2%，構成本科生月生活費的主要部分。可以看出，在武漢物價水平的大環(huán)境下，學生消費群體的可支配收入并不是特別緊張，同時也不充裕。 2.在對咖啡和西餐消費偏好的調(diào)查中，可以發(fā)現(xiàn)，約有四分之一的目標消費者態(tài)度是“喜歡”，約有一半的群體態(tài)度是“一般，沒有特別偏好”，占整體的大多數(shù)，只有15%左右的顧客不喜歡。 3.在咖啡和西餐的消費頻率調(diào)查中可以發(fā)現(xiàn)，四分之一的目標客戶選擇“經(jīng)常去”，三分之一的客戶選擇“偶爾去”，四分之一的潛在客戶選擇“不去，沒有這個需求”。對比以上，我們發(fā)現(xiàn)部分潛在消費者(10%左右)對咖啡和西餐有好感。 4.在對去咖啡店消費目的的調(diào)查中，我們可以發(fā)現(xiàn)，聚會和就餐的目的占總數(shù)的一半以上，約有10%的大學生面試提問和談論事情，這表明校園消費者去咖啡店消費是因為需求和事情，而不是單純的為了精神享受。這意味著我們在消費者分析中應該更加關注群體消費(而不是個人消費)。同時，除了咖啡的主營業(yè)務外，還要適當增加一些輔助業(yè)務。 5.在對每個消費金額的調(diào)查中，可以發(fā)現(xiàn)25.3%的消費者接受每次10~20元的消費金額，22.4%的消費者接受不到10元，13.5%的群體可以接受20~30元的消費金額，占總數(shù)的60%以上。這表明大多數(shù)消費者的消費能力仍然有限，建議我們在定價策略上采用中低價位。 6.在影響消費的因素調(diào)查中，我們可以發(fā)現(xiàn)口味和價格是最重要的因素，分別占34.2%和33.5%，氛圍和隱私分別占12.5%和13.6%，這意味著我們應該為潛在客戶提供高價格和高質量的流行服務，同時注意氛圍(私人空間和愉快氛圍)的營造。 7.從消費偏好的消費頻率的年級構成調(diào)查中可以發(fā)現(xiàn)，隨著年級的增加，經(jīng)常消費的學生與偶爾消費的學生的比例逐漸增加；另一方面，隨著年級的增加，非常喜歡咖啡的學生與普遍喜歡咖啡消費的學生的比例逐漸降低，表現(xiàn)為兩點:一是高年級學生的消費頻率高于低年級學生；第二，初中生的咖啡消費偏好強于高中生。這一重要發(fā)現(xiàn)告訴我們，要按等級劃分市場，理順客戶消費的生命周期，在低等級市場采取培育策略，在高等級市場采取維護和收獲策略。 8.從潛在客戶的可支配收入和咖啡消費分析，收入較高的本科生(尤其是月生活費在800以上的)對咖啡消費的欲望更強(70%的群體喜歡咖啡)。當然，集團的消費能力比較高，可以對這部分市場采取細分策略，重點維護客戶關系，讓他們成為忠實客戶。 9.在對潛在客戶可支配收入和咖啡消費的分析中，還有一個發(fā)現(xiàn):月生活費在400以下的學生和月生活費在800以上的學生，在一些消費習慣上驚人的一致，表現(xiàn)在去咖啡店消費的目的中，聚會多，聊的東西少。以就餐為目的，月收入800以上的學生很少，而800以下的群體中，就餐比例一般較大。 10.在對每個可接受消費金額的調(diào)查中，每組有可支配收入的學生達成了一定的默契，每杯咖啡的價格在8-15元之間，大學生會計實務周筆記顯示，每個消費金額在10-20元之間占的比例最大。消費金額和以上消費偏好建議靈活運用定價策略和產(chǎn)品策略，感受養(yǎng)老院為消費者提供廉價服務的活動。 市場細分和定位 細分分析:聚焦高校師生，為高校師生提供咖啡。 定位分析:集休閑、飲食、娛樂于一體，以消費者可以接受的價格提供一個情感和精神享受的場所。 確定上訴點: 1、飲食、娛樂、休閑，輕松、浪漫、愉快； 2、價格不高，享受水平高； 3.學習和交流的場所； 4.校園生活群體的精神家園。 產(chǎn)品和定價策略分析: 1.當然，產(chǎn)品體系以咖啡為主，可能還有少量其他飲料(如牛奶等。)甚至食物。有些飲料可以與咖啡混合，一方面可以滿足消費者多層次、多方面的需求，另一方面也可以更好地留住這些顧客。不同品種的咖啡產(chǎn)品價格差別很大，可以以低檔咖啡為主，少量高檔咖啡為輔，滿足各級消費客戶的需求。 2.價格體系:應該比校外咖啡略低，因為學生是一個重要的消費群體，收入有限。整體價格體系以中低檔為主，高檔價格為輔，一方面可以提升形象，另一方面可以滿足消費者的這種需求。 媒體和方法分析； 傳單和海報:在人流量大的地方(如食堂門口、圖書館門口)可以發(fā)放一定量的傳單，在宿舍樓樓下可以放下一定量的傳單，在社區(qū)、生活區(qū)可以張貼一定量制作精美的海報。 主動溝通:可以組織一些具體的活動(比如沙龍、舞會、英語角等。)來吸引人氣，達到傳播效果。 網(wǎng)站和廣播廣告:使用學校網(wǎng)站(bbs、學校學生網(wǎng)站等。)或者是學生用較多的校園廣播放一定量的廣告和公告。 人脈推廣:既然高校是人去密集的地方，可以利用咖啡消費者的口碑傳播，比如可以多招輪班的兼職服務員，通過每個人的傳播半徑來推廣人脈。 官方溝通:可以爭取學校官方的配合，比如記者團的采訪，校級報紙的詳細介紹，良好的公關。公關的溝通方式非常有效。 社團的用途:社團作為高校的一個重要組織，對每個大學生都有很大的影響。也是一個優(yōu)秀的營銷渠道。可以和社區(qū)組織建立友好關系，采取措施鼓勵社區(qū)團體消費。比如咖啡廳有專門針對社區(qū)的區(qū)域，社區(qū)的非正式活動可以在咖啡廳進行。 設計分析: 1.視覺識別: 店名:一方面要與自身業(yè)務密切相關；另一方面，要注意商業(yè)場所在校園內(nèi)，貼近校園特色，容易被校園群體所喜愛和接受。店名要有風格，要有長遠的含義。 LOGO:如果可以的話，自己設計LOGO，一直貫穿下去。比如咖啡店電器，名片，衣服，等等。 顏色:以黃色、紅色、橙色等暖色為主，輔以輕快活潑的冷色調(diào)。展現(xiàn)時尚、潮流、優(yōu)雅、品味。 店內(nèi)布置:合理利用燈光、地毯、隔斷等元素，應用大學生簡歷技巧。一方面盡量有效利用空間，另一方面顯得東拼西湊，沒有表現(xiàn)出開放感和沉悶感。有些私密餐桌可以適當設計，但長期入住的顧客可以充分享受舒適的感覺。分區(qū)布局，大學生實習的周筆記，讓每一個細分的消費群體都有自己喜歡的角落和桌子。 燈光和燈光:燈光是咖啡店裝修的重要元素。選擇不同風格的燈光可以有效增加咖啡店的美感。燈光是烘托咖啡廳氛圍的重要組成部分。你可以選擇不同的顏色來襯托咖啡店的愉快氣氛。同時，客戶應根據(jù)自己的要求，在自己的空間內(nèi)保持調(diào)節(jié)照明的便利性。 墻面裝飾和窗簾:根據(jù)季節(jié)及時調(diào)整，各種面料材料、圖案和顏色應盡可能協(xié)調(diào)，呈現(xiàn)咖啡廳風格，貼近消費者的感官享受。 餐桌位置:餐桌位置的設計和擺放整體上要和諧，避免個體差異，給消費者一種大排檔的感覺。 手工藝品擺放:手工藝品的選擇要貼近咖啡店的氛圍和消費者的喜好，體現(xiàn)咖啡店的味道。 餐具:干凈整潔，應體現(xiàn)咖啡館的特色或形象(如LOGO)。 背景音樂:浪漫、柔和、輕音樂，響度適中，適合季節(jié)變化和咖啡館風格。 2.行為識別 員工行為:要重視員工的培訓，讓每一個員工都能成為咖啡店的形象代言人。管理者行為:管理者要及時解決業(yè)務流程中的問題，面對客戶的意見和建議，做好大學生的示范演講，及時回應，與消費群體保持密切聯(lián)系。 以教育局“體育鍛煉”活動為指導，以增強學生體質和抗病能力為目的，促進學校形成濃郁的校園體育鍛煉氛圍，培養(yǎng)學生體育鍛煉的興趣和習慣，提高學生體質健康水平，讓學生度過一個健康、愉快的一學年，為使我校活動開展得更好，把活動落到實處，結合本校實際，加強體育課的.教學與體育各方面的管理，使學生的身體素質不斷提高，特擬定如下計劃。 一、加強領導，建立新聯(lián)小學“體育鍛煉”領導小組，堅持領導帶頭并堅持經(jīng)常檢查，號召全體教師都積極參加“體育鍛煉”活動。 二、召開班主任會議，傳達教育局關于開展“體育鍛煉”的活動方案，落實體育鍛煉活動鼓勵發(fā)展創(chuàng)新項目，活動內(nèi)容豐富，形式新穎，提高認識，把“體育鍛煉”工作當做大事來抓，抓出成效。 三、全員參加訓練，做到每班都有繩字、毽子每天保證有一小時的活動時間，早7：30～7：50分進行長跑訓練，利用課間和體活時間進行跳繩、踢鍵活動，按小學生體育課標準進行訓練。 長跑：五、六年級每人每天跑1500米。三、四年級每人每天跑1000米。一、二年級每人每天跑800米。 跳繩：每人每天300～600次。要求：一、二、三年級單搖；四、五、六年級要求雙搖。 踢毽：每人每天100～200個。要求：一、二、三年級單踢；四、五、六年級要求盤踢。 四、各班以小組為單位，活動有詳細記錄，統(tǒng)計數(shù)字準確，成績以表揚形式上墻。 五、組建校“學年體育鍛煉活動”隊，正常開展學校課余體育訓練工作，培養(yǎng)優(yōu)秀的苗子，力求更上一個臺階，爭取在區(qū)、市比賽中獲得好成績。 六、開展“學年三項”比賽活動。 七、認真做好“學年鍛”活動，做到有檢查、有評比、有總結，使全體學生人人參加活動，個個在活動中得到鍛煉，體質有明顯增強。具體活動安排 上午： 7：30～７：50長跑 第一節(jié)下課 跳繩 第三節(jié)下課 踢毽 下午： 第五節(jié)下課 跳繩 第六節(jié)下課 踢毽 前言當今社會處在變革的時代，到處充滿著激烈的競爭。物競天擇，適者生存。選擇職業(yè)對于每一個大學生的一生都具有十分重要的意義。經(jīng)過多年的學習，必須從第一個職業(yè)選擇開始，經(jīng)過現(xiàn)實嘗試后，我們發(fā)現(xiàn)了適合自己的特點以及與自己能力相適應的職業(yè)，或堅持首選職業(yè)，或做出職業(yè)修正，直至尋找到合適職業(yè)，并且使自己的意識完全現(xiàn)實化，職業(yè)能力與職業(yè)要求、職業(yè)現(xiàn)實與職業(yè)理想才能獲得平衡。 一、自我評價 1.興趣興趣廣泛，運動、旅游、攝影、研究美食等等。 2.特長整理東西 3.性格本人性格外向，樂觀向上，給人一種十分陽光的感覺。 4.學識一直以來，本人都十分注意收集各種專業(yè)知識和信息，隨時充實自己，可以說自己的綜合知識能力十分突出。 5.技能暫時考取了省公共營養(yǎng)師三級證書，接下來我會繼續(xù)努力拿下英語四級證的。 6.智商本人智商雖不高，但絕對不是低智商的。 7.情商我的情商還好，能夠較好地處理同學之間的關系，在不傷害同學關系的同時，使各種事物盡在我的掌握中。 8.思維方式我的思維方式主要是統(tǒng)籌兼顧，結合各方面情況，給出合理的處理辦法。善于從總體上把握各種事物。 9.價值觀一個人的價值觀和人生觀直接關系到他的世界觀，而一個 人的世界觀又與能否適應社會發(fā)展，實現(xiàn)自身價值息息相關。我覺得，我們作為社會的一份子，就應當堅定地肩負起社會以及國家所賦予的職責，把為人類社會謀幸福，促發(fā)展作為第一位，努力實現(xiàn)自我價值。最后才關心自己的利益。 二、專業(yè)就業(yè)方向及形勢分析 最近幾年受國有企業(yè)進行體制改革及食品工業(yè)普遍效益不佳的影響，食品專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)難度陡然增大。根據(jù)國家教育部最近公布的直屬高校99屆畢業(yè)生就業(yè)率顯示，食品專業(yè)最大的載體高校——輕工、農(nóng)業(yè)院校整體就業(yè)率均不高。無錫輕工業(yè)大學、西北農(nóng)業(yè)科技大學就業(yè)率均不足70%，列45所部屬高校的最后二位。著名高校尚且如此，其他院校的情況可想而知。另一方面，同一院校內(nèi)部，食品專業(yè)相對于計算機、電子通信等專業(yè)而言，也是非常冷清。上海交大、中山大學、華南理工大學等名校熱門專業(yè)的不少優(yōu)秀生在大三時已經(jīng)接到高科技公司的聘用通知，試用期月薪普遍在3000元左右;相比之下，食品行業(yè)就業(yè)機會相對較少，待遇較低。由于生源不佳及就業(yè)形勢嚴峻，不少輕工、食品類院校紛紛更名，隨潮流開設了很多熱門專業(yè)。這種不利于食品工業(yè)發(fā)展的惡性循環(huán)至今沒有改善的跡象。但是并不能因此而認為食品專業(yè)已經(jīng)沒入夕陽。隨著營養(yǎng)保健食品、生物食品、食品的精深加工業(yè)將有較大的發(fā)展，對高素質的專業(yè)科技人才將有極大的需求。那些學有專長，又勇于開拓創(chuàng)新的食品專業(yè)畢業(yè)生將會成為這些新興企業(yè)的主角。 三、計劃制定與實施 求職材料的準備 1)收集處理就業(yè)信息通過高校就業(yè)指導中心就業(yè)信息網(wǎng)、高校組織的校院“雙選”招聘會、國家主管部門和勞動人事部門、人才市場中介服務機構和職業(yè)介紹服務、網(wǎng)絡、媒體、社會實踐、親朋好友等獲得良好正確的就業(yè)信息，整合后，根據(jù)自身特點對號入座，進行客觀的分析評價。 2)材料及心理準備 首先，做好充分的認識及心理準備。在我們求職擇業(yè)的過程中不免有時會出現(xiàn)一些不良的`心態(tài)，比如無限的自主擇業(yè)心理、“城市”情結、攀比心理、實用主義心理、錯誤的推理、等靠心理、從眾心理、終身就業(yè)心理等。為了合理解決這些不良心理，求得一個稱心的職位，我們應該做到以下幾點：1正視現(xiàn)實，正視社會、正視自己2敢于競爭，有競爭意識、從實際出發(fā)、靠真才實學、準備經(jīng)受挫折3不怕挫折4放眼未來，要學會用發(fā)展的眼光看待就業(yè)。 其次，準備求職信。1、書寫格式：開頭+正文+結尾+落款2、寫作步驟第一步：(1)我是誰(2)說明自己從何處得到招聘信息3)如何巧用第三者(4)闡明自己要應聘什么職位第二步：(1)描述自己對招聘公司的認識與了解(2)綜合介紹自身能力(3)強調(diào)自己能為公司作出哪些貢獻第三步：表明自己非常愿意接受公司的面試 注意問題1、對自己的優(yōu)缺點進行藝術的處理2、恰如其分地進行文字處理3、應與個人簡歷、有關證明材料、獲獎證書復印件等一并寄出 再次，準備個人簡歷。簡歷主要包括：1、標題2、個人基本情況3求職意向4、教育背景5、社會經(jīng)驗6、所獲獎勵7、個人信息簡歷要求：1、文字簡練2、文風樸實3、重點突出4、版面美觀 5、文筆通順 最后，準備面試。面試前的準備：(一)資料準備(1)學習成績單。(2)榮譽證書。(3)成果證明：研究成果報告、論文、專著、發(fā)明專利證書等。(4)證明具備某方面素質或能力的其他材料：歌舞大賽獲獎證書、技能鑒定證書、汽車駕照等。(5)個人簡歷、求職信、推薦書等。 (二)對可能談論的問題的準備(1)教育培訓類的問題 (2)求職動機類問題3)社會實踐或社會活動經(jīng)歷表現(xiàn)(4)未來計劃和目標類問題(5)面試者要提出的問題(三)形象準備：穿著打扮、外形儀態(tài);行為舉止和談吐。面試時的注意事項：應著裝整潔，不必過分打扮。等候或面試時，要放松心情，不要顯得焦慮不安。冷靜、充滿信心：精彩亮相。與接見人握手，并問候。信心十足，但不自負。面試結束后表示感謝;耐心等待面試結果;調(diào)整心態(tài)，振作精神，為下一個目標而集中精力。 結語：我始終相信機會是留給有準備的人的，做什么事情之前一定要有個準備，必須時刻都準備著。轉眼間我的大學生活就快結束，在這幾年的時光里讓我更加堅信了這一點。所以早早的去制定自己的職業(yè)計劃這是非常有必要的。而去做職業(yè)計劃就必須了解自我、從事的行業(yè)等情況。我現(xiàn)在是一名食品專業(yè)大二的學生了，但在學習各位老師的課之前對自我對未來想得很少。如今我正準備專升本，明年可能就 會去新的環(huán)境攻讀我的本科學位了。最終我還是要走出校門，加入社會進行工作，所以我必須早早地就想好我應該去干什么，讓我對以后的就業(yè)方向有了一個更加清晰的了解，從而朝著目標更加高效地區(qū)實現(xiàn)，避免走彎路，感謝各位老師給了我們這次認識自己認識未來的機會。未來充滿著各種機遇和挑戰(zhàn)，機會是留給有準備的人的，所以我要時刻準備著、努力著! 一、前言 在經(jīng)濟、文化和科技不斷發(fā)展的今天，人們的物質生活和精神生活都獲得了極大的豐富。這是個張揚個性的年代，隨著流行元素不斷的更換，使得追求時尚、跟隨潮流變成了人們對生活的一種新態(tài)度，而這本身的行為就已經(jīng)成為了一種潮流。那么在服飾的領域里要怎樣展示我們的個性呢？ 很多人在諾大的商場很是迷茫，為什么呢？因為他們不能夠買到稱心如意的衣服鞋子等服飾，也不能夠展示自己的個性和個人魅力。就這樣，那些大同小異的服飾以不能夠滿足人們的需求。面對著這些千篇一律的服飾，人們無從選擇，因此標新立異的衣服就變得大受歡迎，成為人們的首選。 人們要的是個性，是獨特，是潮流，是獨一勿二（只要唯一，不要重復），那么要怎樣滿足人們的需求呢？市場的空白處郵在哪里呢？ 由此，我們便萌生了一個不走尋常路的想法，這是一家通過手工繪畫進行自我改良的服飾店，以青少年為主要銷售人群，它在人們的需求無法得到滿足時應運而生。它的獨特性、唯一性和時尚性是如此的契合青少年的個性，避免了撞衫的窘境，避免了個性無法展示的苦惱，避免了跟隨不上潮流的腳步的擔憂。 二、項目概述 （一）服務宗旨及商業(yè)模式 服務宗旨：傳播追求時尚，個性、潮流、獨一勿二的消費理念；搭建顧客與我們商家間的溝通橋梁，讓“顧客放心消費，商家客源多多”。秉承“不求獨一，只求唯一；不求最好，只求更好；質量必優(yōu)，服務必誠”的服務宗旨。 商業(yè)模式：通過建立“xx”手繪實體店，向周邊大學生提供一個追求個性、時尚、潮流的平臺，并且提供自由創(chuàng)作的空間，以此吸引大學生到“xx”來尋找他們所需要的個性商品；學生不但可以在“xx”購買或是根據(jù)我們提供的材料進行自由創(chuàng)作，也可以自己主動推薦特色產(chǎn)品或服務，我們會根據(jù)情況進行采納；當手繪店的人氣和信譽積聚到一定的規(guī)模時，我們會及時開辟網(wǎng)絡平臺，增大客源量。 （二）發(fā)展規(guī)劃 第一階段：運營初期，由于人氣信譽方面都還沒有什么顯著優(yōu)勢，所以我們必須做好宣傳工作，讓更多的人知道“xx”手繪店的存在。而宣傳時，我們可以采用貼海報和發(fā)名片的方式進行消息傳播，提起大家的興趣。 第二階段：當宣傳達到一定效果之后，我么可以投入真正實施，以超低盈利乃至零盈利的模式打響開張第一炮，提高大家的興趣。 第三階段：當“xx”在xx市周邊高校范圍內(nèi)有一定的影響力以后，進行服務項目拓展，吸引各類感興趣的人群加盟，收取加盟費用以及會員參與手繪產(chǎn)品消費的交易提成費用。利用會員的點評數(shù)據(jù)進行分析、挖掘，為我們進一步改善營銷提供有益的指導。 第四階段：當我們的手繪實體店在xx市周圍運營成熟以后，有著較穩(wěn)定的客戶人群，我們可以充分利用隊員的專業(yè)知識，開辟網(wǎng)絡營銷店，擴大規(guī)模，增加效益，提升人氣。 三、市場分析 （一）宏觀市場分析 1、國家經(jīng)濟狀況良好、需求旺盛。 根據(jù)20xx以及本年度前x個月的調(diào)查報告顯示，面對復雜多變的國際形勢和國內(nèi)經(jīng)濟運行出現(xiàn)的新情況新問題，黨中央、國務院堅持實施積極的財政政策和穩(wěn)健的貨幣政策，不斷加強和改善宏觀調(diào)控，國民經(jīng)濟運行總體良好，社會消費品零售繼續(xù)增長，大學生這個新興群體總是不斷更新、不斷擴大，越來越多的大學生愿意花錢去追求一些具有自身個性和特征的新穎產(chǎn)品。因此推出針對大學生這一消費主流群體而開辟一個手繪市場，是有一定的市場發(fā)展空間的。 2、手繪藝術業(yè)屬朝陽產(chǎn)業(yè)，發(fā)展?jié)摿薮螅熬皬V闊。 經(jīng)過網(wǎng)絡二手數(shù)據(jù)調(diào)查以及我們自身設計的調(diào)查問卷結果發(fā)現(xiàn)，目前xx市場上還沒有一家專門針對大學生這一追求時尚和前衛(wèi)的消費主流群體的而開展的店面。其它地區(qū)也幾乎沒有，手繪創(chuàng)意店面只有在網(wǎng)絡上有一些，并且遍布不廣，而實體店鋪更是少得可憐。然而作為21世紀的主流人物，他們追求Fashion的心一直沒有停止過，所以對我們而言，在xx發(fā)展此行業(yè)的潛力非常大，也很有前景。 3、國家、學校支持大學生創(chuàng)業(yè)。 為了緩減高校畢業(yè)生就業(yè)壓力，國家各級政府、各部門紛紛出臺了一系列大學生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策，比如免稅政策、貸款政策等。 為培養(yǎng)大學生創(chuàng)業(yè)意識，激發(fā)大學生創(chuàng)業(yè)熱情，提高大學生創(chuàng)業(yè)能力，各大高校都紛紛提供名師指導，大力支持大學生創(chuàng)業(yè)，扶持大學生自主創(chuàng)業(yè)。 （二）微觀市場分析 1、需求分析 經(jīng)過我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，xx市xx區(qū)大學城在校學生人數(shù)遠遠超過x萬，“xx”手繪店運營初期將針對大學城內(nèi)的本科院校、高職高專等院校的在校大學生乃至高中生進行服務。20xx年xx月xx日，我們對xx師專xx多在校大學生進行了專項調(diào)查。 2、愿意參與手繪店創(chuàng)業(yè)模式的人員很多。 四、競爭分析 （一）企業(yè)的優(yōu)勢 1、低成本的運作方式 低成本是手繪店的運作方式，也是手繪店的經(jīng)營特點之一，“xx”屬于個性店，與普通店有所不同，一般店是按批發(fā)價批發(fā)進貨，然后自定零售價，按零售價出售，以差價獲取利潤，而我們的“xx”的盈利模式主要是通過自己手繪加工制作，T恤不再就是T恤，而是一件有個性的手繪T恤，我們給產(chǎn)品增加了附加值，以獲取可觀的利潤。 2、獨特的銷售模式 手繪店因為有獨特的銷售模式，會更吸引人。“xx”不僅是賣繪制好的物品，而且可以讓顧客提供他喜歡的圖片，然后我們再根據(jù)顧客的要求去繪制，還可以提供顧客想買的物品和手繪顏料，讓她們自己繪制。這樣特別的銷售方式，無疑是更能吸引顧客的光臨。 3、很少的直接對手 在xx市xx區(qū)的市場上，暫時還沒有手繪實體店，所以我們沒有直接競爭對手，這就減少了我們所面對競爭風險。 4、個性的手繪產(chǎn)品 每個圖案只用一次，絕不重復，堅持獨特，堅持個性，每件T恤是獨特的個體，每個所屬者的專屬。 5、有利的品牌形象：時尚，獨特，個性，潮流 6、xx在手繪T恤這方面還包含了情侶T恤，而情侶購買情侶T恤后，xx將提供拍照服務，為顧客記錄下這幸福的一刻。 （二）企業(yè)的劣勢 1、團隊人員繪畫技術缺乏，只能付錢讓繪畫技術不錯的人來繪制產(chǎn)品或者以技術投資的'方式入股，但這無疑是增加了我們的成本，增加了我們公司的負擔。 2、團隊人員不多，資金籌集又是一個問題，這將是最大的劣勢，因為沒有雄厚的資本，抵御風險的能力就會很弱。 3、團隊人員都是大學生，沒有足夠的經(jīng)驗，還不成熟，也缺少相關的行業(yè)知識和實踐知識。以至于顧客對我們產(chǎn)品的質量也會有所懷疑。 （三）競爭市場上的機會 公司坐落在xx市xx區(qū)xx路，處于大學城中，最近的周圍就有xx四所學校。學生數(shù)量多，購買的機率就增大了。 （四）競爭市場上的威脅 1、很多人在腦子里已經(jīng)固定了思想，認為顏料一定會褪色，所以就會沒有買我們手繪產(chǎn)品的欲望甚至排斥購買。由此周圍的服裝店生意將會更好，于我們不利。 2、一旦我們公司經(jīng)營的好，有了知名度，就會有強勢競爭者的進入，增加了我們的危險系數(shù)。 （五）競爭策略 1、特殊的服務 ①情侶購買情侶T恤，xx提供拍照留念的服務。 ②提供顧客一個為自己關心的人手繪T恤或鞋子或包包或帽子的平臺。 ③團隊成員制作特色的小卡片賀卡等小禮品。 2、卡片兌換 在xx消費五次，就可憑每次的卡片來兌換一件產(chǎn)品，任意挑選。 3、給貧困地區(qū)的兒童捐獻手繪T恤。 4、送給xx區(qū)xx路的清潔工手繪T恤，讓更多的人被手繪所吸引。 五、經(jīng)營管理 （一）目標市場定位 創(chuàng)業(yè)初期我們的目標市場就是xx附近的各大高校和大學的年輕男女學生。 （二）商品展示 1、櫥窗展示； 2、印發(fā)宣傳單； 3、視頻展示，在店鋪內(nèi)部循環(huán)播放各種精彩的手繪產(chǎn)品； 4、實品展示，動員親朋好友一起穿，以此吸引消費者。 （三）售后管理 1、專門準備一本筆記本，記錄每一次顧客對我們的評價。提合理意見者可贈送小小紀念品。 2、若服裝鞋子有不足處，可以適當提供免費維護機會。但若是因為顧客本人保護不周造成，可適當收取整改費。 六、營銷管理 （一）營銷策略 1、產(chǎn)品策略——不斷創(chuàng)新的潮流路線 在不同的時期，不斷地改革創(chuàng)新不同款式的產(chǎn)品，以滿足消費者新穎的眼光和時尚的追求。并且在質量優(yōu)先的基礎上實施創(chuàng)新。 2、價格策略——低價位的滲透策略 考慮到一家新的實體店想要積累人氣是需要一定時間的，所以我們在一開始會對學生會員采取優(yōu)惠政策，比如采取積分方式，或是自由創(chuàng)作后我們免費幫忙拍照然后集結成冊等方式來吸引更多消費者。創(chuàng)業(yè)初期我們還將對商家會員采用滲透定價法，薄利多銷。為商家提供低成本的宣傳途徑。 3、渠道策略——成本低的直接分銷短渠道 考慮到我們大學生剛創(chuàng)業(yè)，周轉資金比較少，所以我們要選擇短渠道。這樣一來流轉成本低，銷售速度快，有利于我們小本生意的發(fā)展。 4、促銷策略——價格優(yōu)惠的促銷策略 對長期合作的消費者給予一定的價格優(yōu)惠或者無償提供自由創(chuàng)作機會。同時節(jié)假日我店還推行產(chǎn)品打折優(yōu)惠。 （二）推廣策略 1、海報宣傳； 2、印刷“xx”店鋪的名片； 3、同學朋友的口頭宣傳； 4、實體感受，動員親朋好友試穿產(chǎn)品，以便吸引顧客； 5、通過網(wǎng)絡宣傳，利用QQ、MSN等聊天工具加大宣傳力度，同時在網(wǎng)上發(fā)布我們產(chǎn)品的消息。 七、財務計劃 （一）資金來源 網(wǎng)站的資金主要來源兩個方面——創(chuàng)業(yè)小組投入、個人借款。 1、創(chuàng)業(yè)小組投入 由于大學生的資金有限，剛開始由創(chuàng)業(yè)小組的四個成員每人投入xx元作為實體店運行的啟動資金。 2、個人借款 借款是前期資金的重要來源。我們可以與指導老師商量，向他們借入一部分資金，與此同時也可以尋找入伙人一起投資。 八、風險分析與應對 （一）投資風險 1、在經(jīng)營成本方面，需要承受幾萬甚至幾十萬貨物的資金壓力。選擇正確的城市地段是一個好的開始，而一個好的地段莫過于市中心、學校等人流量超大的地方，房價、租金，自然而來是非常高的。再加上那價格不菲的裝修費用，這些資金對我們剛剛創(chuàng)業(yè)的大學生來說，的確是個風險，同樣也是個重大的考驗。 2、在經(jīng)營銷售方面，需要慎重的估算出銷售量，以便能夠準確的進貨。如果不能準確的估算出銷售量，這對我們小型企業(yè)來說，這將是個重創(chuàng)。 應對措施：合理的把握好每一項產(chǎn)品的質量優(yōu)先。對每個月的銷售量要準確的估算出數(shù)值，以便保證每一件產(chǎn)品都能銷售出去，從而避免壓貨現(xiàn)象的困擾。 （二）技術風險 在技術方面存在著一些風險。由于工作人員的`失誤或熟練度不夠，產(chǎn)品質量出現(xiàn)問題會導致產(chǎn)品難以銷售。 應對措施：加強對工作人員的技術培訓，在每一次產(chǎn)品制作過程中減少他們的失誤次數(shù)，盡量保證零失誤。 （三）團隊風險 1、隊員均來自不同專業(yè)，意見可能有分歧； 2、非專業(yè)人士，繪畫技術水平不高。 應對措施：每周開一次公司大會，成員們進行交流意見，以及對產(chǎn)品、市場等方面的見解。每次CEO推行的策略需要大多數(shù)成員同意方可通過，以保證大家意見相同。 （四）管理風險 管理風險往往是出現(xiàn)在企業(yè)內(nèi)部，是企業(yè)管理制度缺失或不完善的一種表現(xiàn)。如果不將管理制度完善，會導致企業(yè)內(nèi)部人員混亂，工作人員工作不積極。 應對措施：合理完善公司管理制度，制定公司規(guī)章制度，對違反公司規(guī)章制度，工作態(tài)度不積極的人，嚴懲不怠。 （五）質量風險 質量是整個企業(yè)信譽的標志。如果一旦產(chǎn)品質量出現(xiàn)問題，這對企業(yè)信譽將是致命的打擊。 應對措施：對員工制作的產(chǎn)品質量進行記錄，對產(chǎn)品質量較好的員工頒發(fā)獎金，而產(chǎn)品質量老是出現(xiàn)問題的員工采取扣除工資少量金額的方法，以提高員工的工作效率。 （六）財務風險 我們都是尚未工作的大學生，沒有足夠的經(jīng)濟來源，資金不足，抗風險能力明顯較弱。 應對措施：我們是剛剛創(chuàng)業(yè)的大學生，身邊擁有的周轉資金很少，這個時候就要向我們的父母、老師以及親朋好友伸出求助之手。 九、團隊組合 （一）團隊組織 xx：CEO，負責“xx”實體店的整體運營、團隊的協(xié)調(diào)管理及風險分析。 xx：市場總監(jiān)，負責掌握市場動態(tài)，搜集資料、采集圖片樣張，進行市場分析。 xx：財務總監(jiān)，負責財務數(shù)據(jù)的收集和管理，進行財務分析、預算。 xx：創(chuàng)意總監(jiān)，負責網(wǎng)站創(chuàng)意產(chǎn)品、服務和活動的策劃、宣傳和實施。 網(wǎng)站以學生為主體運行，我們擁有青春、活力，更富有責任心，團隊成員對團隊事務會心盡力，我們將以x%的熱情投入創(chuàng)業(yè)活動。在創(chuàng)業(yè)初期很多時候都是一人兼多職，相互協(xié)調(diào)、分工合作、團結共進。 （二）合作管理 團隊成員雖然有著不同的社會經(jīng)驗、思想和特長，但相同的是都具有不斷進取、勇于創(chuàng)新的能力；，有很強的經(jīng)營能力和業(yè)務能力，充滿自信和永不言敗的精神，并且身體健康，有很好的革命本錢。在創(chuàng)業(yè)過程中，團隊成員將積極參與到企業(yè)的各項活動中，相互積極合作，致力于企業(yè)長期發(fā)展。 （三）責任目標 為發(fā)揮團隊高效的管理效果，明確咱們“xx”手繪實體店的目標以及每位成員的使命、角色和責任；其次每位成員都要思考如何各司其職、按時按量地完成任務，最后達成小組的目標。 （四）會議機制 溝通可使團隊管理實現(xiàn)良好效果，只有在一個開放、順暢的環(huán)境下，才能發(fā)揮團隊管理的功能。溝通在網(wǎng)站團隊管理扮演著相當重要的角色，因此團隊成員每個星期召開一次例會，討論實體店在運營中出現(xiàn)的比較重要的問題，并共同尋找應對措施。 此外，建章立制，為規(guī)范“追夢隊”能夠很好的管理“xx”的日常運作和各種活動，制定規(guī)章制度，例如每個隊員應該明確自己的職責，準時完成任務；開會不允許遲到，特殊情況需請假等。適當時候，還可以手繪兩件T恤作為獎勵。 簡而言之，我們的“xx”實體店擁有個性化設計、創(chuàng)新化宣傳、戰(zhàn)略化銷售、系統(tǒng)化管理，我們會以熱忱的服務和規(guī)范的運營，從細處入手，構建良好的推薦和點評環(huán)境。 創(chuàng)業(yè)計劃書有相對固定的格式，它幾乎包括反映投資商所有感興趣的內(nèi)容。 一、便利店的潛力及趨勢 近年來，由于大型賣場的數(shù)量不斷增加，中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后，加上經(jīng)營成本居高不下，導致生存空間越來越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。 以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開設于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方，或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。便利店的經(jīng)營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點，以方便消費者為前提，為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境，以此來贏得消費者。主要經(jīng)營快速消費食品，日用品，書報，收費業(yè)務代辦，面點，果蔬等商品。 因為他具有超市的經(jīng)營特點，雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢，迅速贏得了消費者的青睞，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場，一是方便快捷的便利店經(jīng)營應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。 二、選址 （一）商圈理念：便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離xx米內(nèi)，超過xx米的效果就比較差了，經(jīng)營面積一般在xx平方。 （二）經(jīng)營選址：一般都在社區(qū)（擁有自己的商圈）及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣場旁邊（借助人家的商圈），以此來達到自己的經(jīng)營贏利。 三、投資計劃 （一）CI設計 1、企業(yè)標識：要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息，要符合便利店的經(jīng)營特點，并且要能有效的結合現(xiàn)有的資源來設計企業(yè)的CI。既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標識。 2、企業(yè)理念：為大眾提供便利購物條件；為消費者提供優(yōu)質的服務；為消費者提供適合的商品 （二）投資計劃 1、固定設施 天花——便利店的裝修不必講究奢華，只要符合自己的經(jīng)營特點，且能達到給顧客留下清潔，舒適的環(huán)境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時比較講究搭配，比較常見的有白色膩子頂，或者是石膏板。 地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長，加上其基本都是以銷售日常食品為主（食品的銷售占xx-xx%），要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。 招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時不用考慮豪華，只需符合自己特點，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點，且能符合便利店本身的特征，必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。 店前的地面——只要平整，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即可，一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。 墻面——為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào)，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾，使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。 照明——白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下，需要保持xx平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。 音響——為保證顧客的舒適的購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開放舒緩的背景音樂。 2、經(jīng)營設備 電腦――一般每店配備收銀機一臺，其功能兼具前后臺，無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。 軟件――與總部實行連網(wǎng)，各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng)，以方便總部對其進行管理監(jiān)控，并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。 收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。 貨架――以平方數(shù)計，每xx平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。 冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都備有x個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為冰激凌專用冰柜。 其他設備――如書報柜，糕點柜，根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設備的增加。 3、商品 便利店的商品結構中，食品占比xx%，日用化妝品xx%，日用百貨xx%，其他xx%，約需單品數(shù)xx至xx種。 （三）經(jīng)營理念 1、符合目標消費者需求――便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品，主要講究庫存小，周轉要快 2、為消費者提供方便――就近的購買條件，可適當考慮送貨上門，經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置 四、管理運營 1、制度管理：在連鎖便利店的經(jīng)營過程中，管理與效益是密切相關的，因此，制度化的管理在運營過程中是相當重要的，相關的管理制度有：出勤制度；衛(wèi)生管理制度；報表管理制度；能耗管理制度；設備管理制度固定資產(chǎn)管理制度；采購管理制度；現(xiàn)金管理制度；工資的發(fā)放管理規(guī)定；員工的擔保制度管理人員的權限規(guī)定；員工的獎懲制度；員工工作制度；貨架作業(yè)管理制度；商品配送管理制度倉庫管理制度；會議管理制度；耗材領用管理制度；通訊器材及設備管理制度 2、商品管理：為維護企業(yè)的形象，保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關的制度有： 商品的進場制度；商品的銷售報表；采購報表；滯銷報表；暢銷商品統(tǒng)計表關于商品的獎罰制度；商品的配備申報制度；臨近商品的處理；商品銷售考核；促銷商品的管理制度 3、庫存管理：因便利店的'商品周轉量很小，所以在經(jīng)營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷，和提高商品的周轉率，建立有效的商品配送機制，相關的制度有： 庫存報表管理；庫存的限制；商品的周轉周期與庫存的參考 調(diào)貨申請表；退貨管理規(guī)定；庫存周轉考核；商品配送管理制度；滯銷商品考核 4、系統(tǒng)管理 系統(tǒng)化，信息化，數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強店與店之間的溝通頻率，能快速的實現(xiàn)商品的流轉，從而使資金的流轉更加有效，促進企業(yè)的良性發(fā)展，因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進行連網(wǎng)統(tǒng)一管理，以提高工作準確率和工作效率，相關的制度有 操作員的管理規(guī)定；操作員的權限；操作員的保密規(guī)定；營業(yè)額與員工工資的關系制定 a）損耗管理：制定有效的防損制度，提高員工的防損意識，發(fā)揮員工的防損積極性，有效的防損降耗措施，相關的制度有 員工內(nèi)盜的處理意見；損耗的管理規(guī)定；損耗的獎懲制度；耗材管理；關于盜損的管理規(guī)定 b）促銷管理：實行統(tǒng)一的促銷政策，有利于增強企業(yè)的形象，促進商品的銷售，有利于整合促銷資源，實現(xiàn)資源利用的合理化，相關的制度有 促銷管理規(guī)定；促銷的申請；促銷的執(zhí)行考核 五、投資分析 預算按xx平米計算（單店） 1、A固定設施：首期（即開業(yè)前） 天花+墻面：直接刮膩子xx元 水電設備：xx元 地板；xx元 鋪面外：xx元 店招：xx元 合計xx元 B經(jīng)營設備 貨架：xx元 電腦收銀設備：xx元 冰柜：xx元 軟件：xx元 分攤總部連網(wǎng)費用：xx元 收銀臺：xx元 煙柜：xx元 酒柜：xx元 電話初裝費：xx元 其他設備：xx元 合計xx元 C租賃押金；x元 D消防設備：x元 總投入xx元 2、經(jīng)營成本及經(jīng)營費用 租金―――――-x元/月 稅――――――-xx/月 工商管理――――x元月 水―――――――x元/月 電―――――――x元/月 工資――――――xx元/月 耗損預估―――x元/月 總部配送費―――x元/月 總部管理費用――x元/月 其他費用―――x元/月 合計xx元/月 3營業(yè)效益 預計營業(yè)額x元/日 月計營業(yè)額x元 營業(yè)利潤x%利潤率=x元 營業(yè)外收入x元/月 合計效益x元 4貨值x元/平方x平方=x元 5后期開業(yè)后的追加投入x元 6收益分析 收益=效益-費用=x元/月 年收益=x/年 不可預計費用x元/年 實際預計收益x元/ 總投入=首期投入+后期追加=x 年回報率=年收益總投入=x 預計收回投入需x年 六、項目可行性 行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會經(jīng)濟的發(fā)展水平的上升，使項目的可行性更加強烈，鑒于此，推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營，在本地市場尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點。 七、風險規(guī)避 由于行業(yè)風險的不確定性，因此，建議在開業(yè)之后x個月，可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營，具體方式待定，前提是統(tǒng)一采購，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一經(jīng)營，可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實現(xiàn)降低風險的目的，且能提高員工的工作積極性. A方案；員工入股 B方案；前期投資算做風險投資，由員工進行擔保抵押經(jīng)營，自負盈虧 C方案；以委托經(jīng)營的模式交給員工經(jīng)營，多勞多得，上交費用 D方案；繳納承包金的形式進行承包經(jīng)營 八投資解析 1.前期投資：固定設施及營業(yè)設施，可以利用部分現(xiàn)有的設備，以降低其投入 2.追加投資：因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源，在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入，故在后期需要追加部分貨款投入，即是后期追加的x萬元貨款投入來作為后期的資金運營，此投入可視總部對供應商的整合而降低投入數(shù)量。 【計劃書學生】相關文章： 計劃書學生11-03 計劃書學生01-29 學生減肥計劃書08-28 學生計劃書03-29 學生鍛煉計劃書09-02 學生目標計劃書10-09 學生計劃書09-21 學生寒假計劃書10-25 學生的暑假計劃書08-11 學生減肥計劃書10-01 計劃書學生 6
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