酒店新入職前臺服務員培訓計劃方案

    時間:2021-08-25 11:59:55 方案 我要投稿

    酒店新入職前臺服務員培訓計劃方案范文

      人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,我們的工作又進入新的階段,為了在工作中有更好的成長,寫一份計劃,為接下來的學習做準備吧!什么樣的計劃才是好的計劃呢?以下是小編幫大家整理的酒店新入職前臺服務員培訓計劃方案范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    酒店新入職前臺服務員培訓計劃方案范文

      一、培訓目的

      酒店新員工面臨著從社會人到職業人的角色轉變,需要一個積極的職業心態及規范的職業化舉止,以適應職業人的角色需要。為了使新進的接待員盡快適應工作環境,熟悉工作流程,增強對企業的`認同感和歸屬感,養成良好職業素養、職業形象、溝通協調能力、團隊合作能力、敢于面對挑戰的心態以投入工作角色,提高工作效率和績效,特進行此次為期12天的新進接待員培訓。

      二、培訓對象

      本酒店新入職前臺服務人員。

      三、培訓規模

      10人

      四、培訓內容(詳見附表)

      (一)酒店文化常識

      (二)酒店概況業務知識

      (三)前臺崗位業務知識

      (四)前臺操作流程

      (五)前臺整體實踐

      五、培訓時間

      20xx年4月28日~20xx年5月10日的每日上午8:30~11:30和下午13:30~17:30。

      六、培訓地點

      本酒店3樓培訓室

      七、培訓費用

      本次培訓屬于內部培訓,無需太多開支。每天中午和晚上為培訓者和參訓者提供8元/餐的標準餐和飲用水,為講師發放500元/課時的津貼,預計2萬元人民幣左右。

      八、培訓人員

      相應領域的老員工以及接待處的部長。

      九、培訓方式

      PPT講解、案例研討、師徒式講解師范、自學實踐等方式相結合。

      十、考評方式

      1、考試:接待員學完課程設置中的每一個培訓課后,由培訓師采取筆試、口試等方法對學員進行階段測驗。

      2、考核:體現“以技能為最終成果”的培訓理念。由酒店組成考評組在培訓點對接待員進行現場考核,考核可采取現場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式,重點檢查接待員的崗位技能掌握情況和職業素養及職業精神,視個人情況延長試用期或者勸退。

      十一、培訓評估與反饋

      1、講師、人力資源專員總結培訓過程中出現的問題及時更改培訓教程。

      2、培訓員工在培訓完每一節課填寫《新員工培訓反饋表》上報人力資源部。

      3、培訓結束后邀請考評組人員進行培訓效果總結。

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