酒店餐廳教師節促銷活動方案

    時間:2020-12-01 17:03:55 方案 我要投稿

    酒店餐廳教師節促銷活動方案范文

      一、活動主題

    酒店餐廳教師節促銷活動方案范文

      針對即將來到的教師節,推出促銷活動。

      二、活動時間

      教師節9月10日當天

      三、活動目的

      增加客量,促進銷售目標達成

      四、主題活動內容

      打折、抽獎,贈送。設置抽獎內容:一等獎200元現金,二等獎精美菜式一份(50元內任選)三等獎汽水一罐。

      五、DM快訊

      介紹活動,活動日期及商品活動。(門面大宣傳畫報一份,樓面宣傳畫報一份,樓市宣傳畫報一份,小宣傳單若干份)

      六、氣氛布置

      店內氣氛布置:入口展板,活動現場的氣氛營造,店內海報。前臺設置抽獎箱。

      七、活動執行

      食品促銷內容:

      1、菜式:50元以內任選

      2、制作:照舊

      3、觀賞:可選項,設置長桌擺設菜式

      4、價格:全場7.8折,通過價格吸引顧客

      5、贈品:康乃馨1只(代用0元,菜式50元以內,汽水一罐

      八、注意事項

      1、促銷期間會增加客源,后勤經理要負責與廚房員工商量資源調配和時間安排。

      2、適當的突出賣點,或者退出新菜式作為賣點。

      3、推出適合當季消費的系列小吃涼碟,在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售,以點帶面,讓顧客覺得實惠,從而帶動人氣的上升。

      4、抓住當季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進而增加菜品的.獨特性。

      5、熱情的服務促銷:服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼“歡迎光臨”,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出。當然,主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感,避而遠之。

      服務人員應對餐廳所經營的菜點和服務內容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務項 目等,以便向客人作及時介紹,或當客人詢問時能夠作出滿意的答復。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風俗習慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產品和服務。

      備注:餐飲促銷是為了“鞏固老客戶,發展新客戶”,餐飲行業有句話俗話,是這樣說的“寧要一個客戶吃一千次,不要一個客戶吃一次。”特別是在促銷時,更要強調菜品質量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務等等。

    【酒店餐廳教師節促銷活動方案范文】相關文章:

    酒店春節促銷活動策劃方案01-07

    公司促銷活動方案范文01-15

    新年活動促銷方案范文12-27

    餐廳圣誕活動策劃方案范文01-17

    教師節促銷活動的策劃方案-教師節01-13

    酒店春節活動策劃方案范文01-05

    酒店新年活動策劃方案范文12-27

    2022酒店餐廳情人節活動策劃方案(通用6篇)01-11

    春節促銷活動策劃方案01-14

    實用的促銷活動方案范文9篇01-01

    国产一级a爱做免费播放_91揄拍久久久久无码免费_欧美视频在线播放精品a_亚洲成色在线综合网站免费

      亚洲最大色区在线电影 | 亚洲一级aⅴ在线播放 | 网爆热门视频亚洲精品在线观看 | 亚洲国产精品不卡在线播放 | 最新精品视频精久久综合 | 在线鲁鲁视频免费观看 |