熟食崗位職責

    時間:2023-05-26 18:31:23 崗位職責 我要投稿
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    熟食崗位職責

      在學習、工作、生活中,越來越多地方需要用到崗位職責,制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。大家知道崗位職責的格式嗎?下面是小編整理的熟食崗位職責,希望能夠幫助到大家。

    熟食崗位職責

    熟食崗位職責1

      職責描述:

      1.按照公司要求對本部門執(zhí)行全面的綜合管理

      2.負責品類預算指標的達成,控制各項業(yè)務指標的達成

      3.負責管理所屬區(qū)域的.清潔衛(wèi)生以及人員、商品、設備、消防安全

      4.為顧客提高新鮮衛(wèi)生的商品及熱情周到的服務,了解顧客的需求,妥善處理顧客投訴

      5.熟悉及重視“食品安全”

      6.組織所屬品類執(zhí)行周、月盤點工作,保證盤點數(shù)據(jù)的真確性,及時對盤點結果數(shù)據(jù)做出分析

      職位要求:

      1.大專或以上學歷,英文、電腦水平良好者優(yōu)先

      2.3年以上果蔬、凍品、肉類、海鮮或熟食等部門的銷售或大型零售企業(yè)、星級酒店的相關管理經(jīng)驗

      3.良好的服務意識和服務技巧,對國內生鮮食品市場有深入的了解和研究

      4.具有其它服務性行業(yè)管理經(jīng)驗、條件優(yōu)越者亦可,能適應倒班工作

    熟食崗位職責2

      崗位職責:

      1、熟悉所在商品部門的商品名稱、產(chǎn)地、廠家、規(guī)格、用途、性能、保質期限;

      2.搞好貨架與責任區(qū)的`衛(wèi)生,保證清潔;

      3、對顧客挑選后、貨架剩余商品進行清理并作好商品的補充工作。

      4、有大型商場或超市工作經(jīng)驗者優(yōu)先;

    熟食崗位職責3

      工作職責:

      國內知名熟食連鎖餐飲企業(yè)品牌總監(jiān)

      負責旗下所有品牌品類的運作,宣傳,定位等品牌類工作。

      帶領團隊定位旗下品牌,負責團隊進行營銷操作。

      client details

      1993年,公司創(chuàng)始人靠著一個街邊的貨柜開始創(chuàng)業(yè)生涯。由于選材地道,烹飪考究,口感麻、辣、鮮、香,產(chǎn)品深得顧客喜愛,不到短短一年時間,就聲名大噪,產(chǎn)品供不應求。

      公司現(xiàn)在全國擁有門店600多家,員工3000多人,已成為西南地區(qū)眾人皆知的'企業(yè)。

      description

      1、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,進行品牌戰(zhàn)略規(guī)劃及品牌體系建設,全面負責集團品牌策劃、設計、推廣及管理工作;

      2、塑造公司品牌精神、傳遞品牌文化,使品牌與大眾之間建立精神層面的深度聯(lián)系,主導品牌的宣傳與推廣,制定廣告策略并負責落實、提升品牌競爭力,建立從品牌標識、企業(yè)形象等一系列品牌管理規(guī)范;

      3、制定與實施公司品牌營銷戰(zhàn)略、策略及推廣計劃,包括日常的維護工作,確保公司品牌效應,配合開展媒體投放等營銷活動;

      4、統(tǒng)籌現(xiàn)有品牌資產(chǎn)和品牌協(xié)調,制定年度推廣策略、媒介投放策略;組織協(xié)調媒介及公司內部等其它部門,共同進行項目開發(fā),監(jiān)控項目執(zhí)行過程;

      5、跟進公司重大營銷項目,擬定品牌傳播方案,整合資源,從公關層面推動項目進展;

      6、負責各目標媒體的篩選,建立和維護與媒體、消費者等公眾的良好關系,樹立良好的品牌形象;

      7、根據(jù)公司品牌年度計劃,審核年度廣告、公關計劃和預算,并監(jiān)督投放過程,評估效果。

      profile

      1、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,進行品牌戰(zhàn)略規(guī)劃及品牌體系建設,全面負責集團品牌策劃、設計、推廣及管理工作;

      2、塑造公司品牌精神、傳遞品牌文化,使品牌與大眾之間建立精神層面的深度聯(lián)系,主導品牌的宣傳與推廣,制定廣告策略并負責落實、提升品牌競爭力,建立從品牌標識、企業(yè)形象等一系列品牌管理規(guī)范;

      3、制定與實施公司品牌營銷戰(zhàn)略、策略及推廣計劃,包括日常的維護工作,確保公司品牌效應,配合開展媒體投放等營銷活動;

      4、統(tǒng)籌現(xiàn)有品牌資產(chǎn)和品牌協(xié)調,制定年度推廣策略、媒介投放策略;組織協(xié)調媒介及公司內部等其它部門,共同進行項目開發(fā),監(jiān)控項目執(zhí)行過程;

      5、跟進公司重大營銷項目,擬定品牌傳播方案,整合資源,從公關層面推動項目進展;

      6、負責各目標媒體的篩選,建立和維護與媒體、消費者等公眾的良好關系,樹立良好的品牌形象;

      7、根據(jù)公司品牌年度計劃,審核年度廣告、公關計劃和預算,并監(jiān)督投放過程,評估效果。

    熟食崗位職責4

      崗位職責:

      1、backup后備人才的培養(yǎng),并配合hr建立部門人才池;

      2、負責熟食部組銷售預算及各項管理指標完成工作;

      3、負責熟食部組每周每月的經(jīng)營分析及整改措施并落實;

      4、負責熟食部組暢銷商品,促銷商品,季節(jié)性商品的訂貨、線上發(fā)布、斷貨及突出陳列;

      5、負責熟食部組負庫存,負毛利等異常情況的處理;

      6、負責熟食部組員工促銷員排班及監(jiān)督管理;

      7、負責熟食部組商品的盤點、排面整理,美陳,價簽pop管理,促銷試吃管理,被動移庫等工作;

      8、制定培訓計劃,加強對新員工及在職員工的培訓;

      9、積極主動完成店總安排的`其他工作;

      任職資格:

      1、大專以上學歷,且3年以上行業(yè)經(jīng)驗,具有很強的客戶第一的服務理念;

      2、有較強的數(shù)據(jù)分析能力和市場變化敏銳力,能及時通過價格與進銷存數(shù)量作為杠桿來調配商品資源,帶領團隊完成最終的業(yè)務目標;

      3、對商品的質量等級、品種鑒別,毛利損耗等的控制有豐富的經(jīng)驗;

      4、有堅定的信念,有強烈的好奇心,敢于調整,適應性強;

    熟食崗位職責5

      職責描述:

      1.按照公司要求對本部門執(zhí)行全面的綜合管理

      2.負責品類預算指標的達成,控制各項業(yè)務指標的達成

      3.負責管理所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生以及人員、商品、設備、消防安全

      4.為顧客提高新鮮衛(wèi)生的商品及熱情周到的服務,了解顧客的需求,妥善處理顧客投訴

      5.熟悉及重視“食品安全”

      6.組織所屬品類執(zhí)行周、月盤點工作,保證盤點數(shù)據(jù)的真確性,及時對盤點結果數(shù)據(jù)做出分析

      任職要求:

      1.大專或以上學歷,英文、電腦水平良好者優(yōu)先

      2.3年以上果蔬、凍品、肉類、海鮮或熟食等部門的.銷售或大型零售企業(yè)、星級酒店的相關管理經(jīng)驗

      3.良好的服務意識和服務技巧,對國內生鮮食品市場有深入的了解和研究

      4.具有其它服務性行業(yè)管理經(jīng)驗、條件優(yōu)越者亦可,能適應倒班工作

    熟食崗位職責6

      職責描述:

      1.根據(jù)產(chǎn)品計劃進行產(chǎn)品的配方打樣工作,同時完成產(chǎn)品穩(wěn)定性測試、口味測試等相關工作;

      2.根據(jù)產(chǎn)品配方和工廠的設備特點撰寫產(chǎn)品生產(chǎn)工藝,協(xié)助跟進產(chǎn)品小試、中試和大生產(chǎn),跟進產(chǎn)品的安全性測試;

      3.負責產(chǎn)品原料技術資料的收集和整理,撰寫產(chǎn)品品原材料技術質量標準;

      4.完成實驗的.器材和材料的管理工作,包括產(chǎn)品研發(fā)日常管理;

      5.本公司產(chǎn)品研發(fā)的技術配方、制作工藝、質量標準等公司的商業(yè)秘密的絕對保密。

      任職要求:

      1、2年以上熟食肉類、海鮮類、生鮮預制產(chǎn)品研發(fā)工作經(jīng)驗,能獨立完成產(chǎn)品生產(chǎn)轉移工作;

      2、熟悉食品類產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝;

      3、全日制大專以上學歷;

      4、擁有較好的英語聽說讀寫能力,有相關英語證書者尤佳。

    熟食崗位職責7

      1.熟食崗的工作人員必須有一定的美術基礎和刀章雕刻的技藝,砌制的拼盤能給賓客以藝術享受。

      2.嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止食品污染,注意食品衛(wèi)生。

      3.掌握各種熟食受冷的'溫度,調節(jié)好冰柜,保證食品的質量。

      4.保持熟食間的清潔衛(wèi)生,不得讓無關人員入內。

    熟食崗位職責8

      職責:

      1、負責渠道建設,為產(chǎn)品分銷建設銷售網(wǎng)絡終端;

      2、負責客情關系維護,提供完善的售后服務;

      3、收集一線營銷信息和客戶意見,對公司營銷策略、廣告、售后服務、產(chǎn)品改進新產(chǎn)品開發(fā)等提出參考意見。

      3、對團隊銷售績效負責;

      要求:

      1、能適應長期出差;

      2、擁有快消品銷售經(jīng)驗優(yōu)先;

    熟食崗位職責9

      職責描述:

      1、數(shù)據(jù)管理

      2、日常管理,賣場巡視檢核,檢查加工區(qū)域正常運行。

      3、商品管理,訂貨驗收上貨市調

      4、賣場衛(wèi)生服務管理

      5、人員培養(yǎng)、交流,技能培訓管理培訓和促銷員的管理

      6、該崗位各項工作應符合公司對生鮮部門相關流程、制度要求。

      7、完成上級領導安排的其它工作。

      任職資格

      1、高中以上學歷(含高中)

      2、1年以上超市熟食商品管理經(jīng)驗

      3、生鮮商品損耗管控,生鮮商品保鮮技術,生鮮商品基本知識等

      4、企業(yè)制度和企業(yè)文化培訓、保險法律、法規(guī)培訓,商品陳列原則

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