超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告

    時(shí)間:2025-04-29 17:00:57 曉映 調(diào)研報(bào)告 我要投稿
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    超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告(通用17篇)

      在人們?cè)絹碓阶⒅刈陨硭仞B(yǎng)的今天,報(bào)告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。一起來參考報(bào)告是怎么寫的吧,下面是小編精心整理的超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告,歡迎閱讀與收藏。

    超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告(通用17篇)

      超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 1

      校超市作為北京理工大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)大部分師生的首選購物場(chǎng)所,超市的商品價(jià)格與服務(wù)質(zhì)量無疑與師生的生活息息相關(guān)。超市價(jià)格的合理性,服務(wù)的到位與否,無疑也是師生極為關(guān)心的問題。

      1調(diào)研背景

      為了了解學(xué)校超市商品價(jià)格的合理性與服務(wù)質(zhì)量,切實(shí)維護(hù)師生權(quán)益,20xx年11月北京理工大學(xué)學(xué)生會(huì)權(quán)益常務(wù)部進(jìn)行細(xì)致策劃,組織進(jìn)行了這一次超市調(diào)研。希望通過這次超市調(diào)研規(guī)范商品價(jià)格,提高本校超市服務(wù)質(zhì)量,為師生提供更好的購物環(huán)境。

      2調(diào)研對(duì)象

      北京理工大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)學(xué)服超市;北京工商大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)校園超市;首都師范大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)校園超市以及北京經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院校園超市。

      3調(diào)研方法

      本次調(diào)研采用表單定制,實(shí)地調(diào)研,綜合調(diào)研三種方式。

      表單定制:權(quán)益常務(wù)部綜合了之前超市調(diào)研的調(diào)研結(jié)果,根據(jù)同學(xué)們的需求,有針對(duì)性的選取了樣本,制定了詳細(xì)的調(diào)查項(xiàng)目表單。

      實(shí)地調(diào)研:權(quán)益常務(wù)部組織調(diào)查小組前往本校超市進(jìn)行價(jià)格調(diào)查,以確保獲得數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。

      綜合調(diào)研:為了了解本校超市存在的不足,增強(qiáng)對(duì)比性,權(quán)益常務(wù)部同時(shí)組織了三個(gè)調(diào)查小組前往北京工商大學(xué)、首都師范大學(xué)與北京經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院進(jìn)行調(diào)研。

      4調(diào)研結(jié)果

      1、商品豐富度

      本次調(diào)研共選取182個(gè)樣本,涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品,我校實(shí)有商品數(shù)158件,實(shí)有百分率達(dá)到86.8%,為調(diào)研四校中商品豐富度最高的學(xué)校。

      通過對(duì)具體商品的分析我們發(fā)現(xiàn),雖然我校超市有部分商品暫缺,但并不存在一類商品缺失的情況,能滿足絕大部分學(xué)生的需求。相比之下,我們發(fā)現(xiàn)其他學(xué)校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無貨的情況,同學(xué)們有時(shí)需到專門的'水果店和體育用品店購買水果及體育用品,而我校超市在上述兩類商品中不存在缺貨現(xiàn)象,并且水果種類豐富,品種齊全,體育用品大體上能滿足大部分同學(xué)鍛煉身體的需求,這給同學(xué)們提供一些了便利,為同學(xué)們健康生活創(chuàng)造了條件。

      商品豐富度較去年同期相比基本持平,商品豐富度的提高一方面在于商品自身種類的增加,而另一方面在于提高商品的價(jià)簽完善程度,避免商品價(jià)簽丟失的情況出現(xiàn)。商品種類增加時(shí)一個(gè)需要調(diào)研和跟進(jìn)的略長(zhǎng)期問題,短期來講希望我校超市能注意到貨架上價(jià)簽的可讀性與準(zhǔn)確性。

      2、商品價(jià)格

      在價(jià)格方面,從上表發(fā)現(xiàn)我校有約20%的商品價(jià)格在周邊學(xué)校價(jià)格中為最高價(jià),約有63%的商品處于中等價(jià)位,與20xx年上半年調(diào)研結(jié)果對(duì)比發(fā)現(xiàn)超市高價(jià)商品比例有所下降,中等價(jià)位的商品的比例有大幅上升。

      在本次的調(diào)查中我們還發(fā)現(xiàn)有以下現(xiàn)象:

      ①.我校大多數(shù)商品價(jià)格與周邊學(xué)校同種或同類商品價(jià)格基本持平或處于較低價(jià)位,部分價(jià)格高于周邊學(xué)校商品價(jià)格。零食及生活用品大多處于價(jià)格最優(yōu)或與其他院校同種商品基本持平狀態(tài)。

      ②.我校的飲品價(jià)格處于平均偏低水平,其中選取的12個(gè)樣品中有10個(gè)樣品的價(jià)格與其他周邊院校同類商品持平,而其余2個(gè)價(jià)格低于其他學(xué)校的價(jià)格。而與去年相比,我校的飲品價(jià)格基本持平。

      ③.文具方面,紙質(zhì)產(chǎn)品較上半年價(jià)格變化不大,增加了0.2元,而其他三所學(xué)校卻有較大幅度的增價(jià)(0.5-1元)。小型文具(膠水,剪刀等)的價(jià)格普遍低于其他學(xué)校,具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。但是在筆記本和文件夾的價(jià)格略高于其他學(xué)校,并且比之上半年的價(jià)格也有增加,可以考慮引進(jìn)更為物美價(jià)廉的同類產(chǎn)品,來滿足不同同學(xué)的需求。

      ④.日用品明顯出現(xiàn)了價(jià)格區(qū)間較大的情況,原因在于這樣能使同學(xué)們的選擇余地更大。相比其他學(xué)校,我校的價(jià)格區(qū)間明顯大于其他學(xué)校,這樣能使我們擁有了更大的商品價(jià)位選擇范圍。我校日用品的最低價(jià)與其他學(xué)校基本持平(部分最低價(jià)略高或略低于于其他學(xué)校),最高價(jià)大部分高于其他學(xué)校。主要價(jià)格商品平均價(jià)格(如洗發(fā)露、牙膏等)高于其他院校20%左右,這一點(diǎn)可能需要超市進(jìn)行更多的衡量。

      ⑤.在水果方面,我校有3類水果的價(jià)格高于其他學(xué)校,且高出幅度均大于1元,此類水果價(jià)格相比不占優(yōu)勢(shì)。其他水果的價(jià)格均價(jià)均與其他學(xué)校基本持平或低于其他學(xué)校1~2元以內(nèi)。我校的水果價(jià)格與其他學(xué)校相比基本持平,個(gè)別水果價(jià)格需要進(jìn)一步完善。但是與今年上半年相比,價(jià)格有所下降,同時(shí)我校的水果種類較其他學(xué)校種類較多,價(jià)格區(qū)間也較大,方便了同學(xué)們的選擇。

      3、往期對(duì)比

      通過與上次調(diào)研結(jié)果的比較,我們發(fā)現(xiàn),上次調(diào)研中提出的一部分生活用品價(jià)格處于持平或較高價(jià)位的問題已經(jīng)在一定程度上得到解決。約有63%的生活用品價(jià)格與平均值持平,20%的商品價(jià)格仍高于平均值,并有部分商品價(jià)格處于四校最高。此外,水果價(jià)格較高的問題部分得到解決,并且水果種類增加,在水果方面,我校超市還需進(jìn)一步改進(jìn)。在文化用品方面,文件夾和筆記本的價(jià)格偏高,價(jià)格區(qū)間有待進(jìn)一步提高,以滿足不同同學(xué)的消費(fèi)需求。

      超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 2

      一、調(diào)查目的:

      新大興愛家超市(學(xué)府店)在馬鞍開業(yè)以來,吸引了很多的顧客前去消費(fèi),為了了解顧客群里的學(xué)生顧客群體的消費(fèi)需求、以及對(duì)該超市的滿意度,特此進(jìn)行了問卷調(diào)查。

      二、調(diào)查時(shí)間:20xx年11月20日

      調(diào)查范圍:長(zhǎng)江師范學(xué)院在校學(xué)生調(diào)查方法:采取發(fā)放問卷的隨機(jī)抽樣方法

      三、調(diào)查內(nèi)容,結(jié)果:

      我們小組在調(diào)查問卷中一共設(shè)了十一個(gè)問題,除了最后一題是開放題外,其余都為選擇題。這些問題對(duì)超市的商品種類、價(jià)格、工作人員態(tài)度等進(jìn)行了調(diào)查。下面我將從幾個(gè)重要的方面對(duì)此次調(diào)查做個(gè)總結(jié)。

      (一)大學(xué)生顧客月收入與其在該超市的消費(fèi)傾向。從問卷調(diào)查的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來看,此次調(diào)查對(duì)象中每月可支配收入(包括生活費(fèi)和除生活費(fèi)之外的收入)在500元以下的有10人,占總?cè)藬?shù)的20%;每月可支配收入在500~800元共21人,占總?cè)藬?shù)的42%;每月可支配收入在800~1500的有13人,占總?cè)藬?shù)的26%;每月可支配收入在1500以上的共有6人,占總?cè)藬?shù)的12%。從這些統(tǒng)計(jì)結(jié)果可以看出現(xiàn)在的學(xué)生可支配收入總體不算高,一般都在800元左右,在1500元以上的只占少數(shù),由此可以得出學(xué)生顧客的消費(fèi)水平和消費(fèi)能力比較低。根據(jù)月收入我們又把50人分成了四組,這四組的消費(fèi)傾向又有不同:

      500以下:共10人。用于生活用品的2人,占總?cè)藬?shù)的20%,用于學(xué)習(xí)用品1人,占10%,用于副食品7人,占70%,用于其他產(chǎn)品0人,占0%;

      500~800:共21人。用于生活用品的7人,占總?cè)藬?shù)的33.3%,用于學(xué)習(xí)用品1人,占4.76%,用于副食品11人,占52.3%,用于其他產(chǎn)品2人,占9.5%;

      800~1500:共13人。用于生活用品的4人,占總?cè)藬?shù)的30.77%,用于學(xué)習(xí)用品1人,占7.7%,用于副食品4人,占30.77%,用于其他產(chǎn)品4人,30.77%;

      1500以上:共6人。用于生活用品的5人,占總?cè)藬?shù)的83.33%,用于學(xué)習(xí)用品1人,占16.66%,用于副食品0人,占0%,用于其他產(chǎn)品0人,占0%;

      根據(jù)這些數(shù)據(jù)可以看出學(xué)生顧客低收入者的大多去愛家超市是為了購買副食品,而中等收入的則傾向于購買副食品和生活用品,高等收入者則側(cè)重于買生活用品。從這些可以看出愛家超市要大的消費(fèi)額可以側(cè)重于賣生活用品和副食品類。

      (二)商品。商品方面包括調(diào)查大學(xué)生顧客對(duì)超市的產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量和種類的看法。

      1、商品的價(jià)格方面:20%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為愛家超市的價(jià)格相對(duì)于其他超市價(jià)格較高;18%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為超市的價(jià)格較其他超市低;而剩下的62%的人則認(rèn)為愛家超市的價(jià)格相對(duì)于周邊的其他超市差不多。從這些結(jié)果可以看出,愛家超市的商品價(jià)格設(shè)置還是比較合理的,可以不用有很大的改進(jìn)。

      2、商品的質(zhì)量:0人對(duì)愛家超市提供的商品很滿意;20%的人對(duì)愛家超市的商品持比較滿意的態(tài)度,58%的人對(duì)商品的質(zhì)量感覺一般;12%的同學(xué)對(duì)愛家超市商品的質(zhì)量較不滿意;剩下10%的人對(duì)該超市提供的商品質(zhì)量很不滿意。從這些數(shù)據(jù)可以看出,大多數(shù)人對(duì)愛家超市的商品質(zhì)量沒有什么感覺,少數(shù)人覺得愛家超市的質(zhì)量很好或很不好。由此可以得出愛家超市可以在商品的質(zhì)量上進(jìn)行適當(dāng)?shù)母倪M(jìn),多提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

      3、商品種類:12%的被調(diào)查者認(rèn)為愛家超市的商品種類很齊全,16%的人認(rèn)為愛家超市的種類較齊全,18%的人認(rèn)為該超市提供的商品種類一般般,14%的人認(rèn)為愛家超市提供的商品較不齊全,剩下的44%的人認(rèn)為愛家超市的商品種類很不齊全。從這些結(jié)果可以看出大多數(shù)人對(duì)于愛家超市的商品種類都不是很滿意,認(rèn)為種類太少。由此可以看出愛家超市可以增加商品種類,擴(kuò)大商品種類規(guī)模。

      (三)、超市工作人員服務(wù)態(tài)度與超市環(huán)境。

      1、超市工作人員態(tài)度方面:0人認(rèn)為超市工作人員服務(wù)態(tài)度很熱情,20%的人認(rèn)為愛家超市的工作人員服務(wù)態(tài)度較熱情,48%的人認(rèn)為愛家超市工作人員服務(wù)態(tài)度一般,20%的人認(rèn)為愛家超市工作人員的服務(wù)態(tài)度較差,24%的人認(rèn)為愛家超市工作人員的服務(wù)態(tài)度很差。從這些數(shù)據(jù)可以很容易的看出大多數(shù)的人對(duì)愛家超市的服務(wù)態(tài)度都不是很滿意,由此可知愛家超市應(yīng)該加強(qiáng)工作人員的素質(zhì),提高工作人員的熱情。

      2、超市購物環(huán)境方面:14%的人認(rèn)為愛家超市的購物環(huán)境很舒適,28%的人認(rèn)為愛家超市的購物環(huán)境比較舒適,40%的人認(rèn)為愛家超市的購物環(huán)境一般,16%的人認(rèn)為愛家超市的購物環(huán)境較差,剩下2%的人認(rèn)為愛家超市的購物環(huán)境很差。由此可得愛家超市的整體購物環(huán)境還是比較舒適的`,但是也可以在一些明顯的不合理處改進(jìn)。

      (四)、商品促銷對(duì)大學(xué)生顧客購物的影響。問卷調(diào)查統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為:22%的人經(jīng)常關(guān)注,有促銷就會(huì)去買,30%的調(diào)查對(duì)象不關(guān)注,需要時(shí)才會(huì)去超市購物,17%的人不刻意關(guān)注,但遇到了就會(huì)去,28%的人反感,并認(rèn)為促銷的大多不是好商品。從這些數(shù)據(jù)可以看出一半的人會(huì)由于促銷而盲目購物,而另一半的人則不會(huì)受促銷影響。這從一方面來說當(dāng)代的大學(xué)生消費(fèi)觀已經(jīng)發(fā)生了變化,不再像以前一向盲目購物,而從另一方面來說,愛家超市的促銷手段還沒能達(dá)到預(yù)期的效果,因?yàn)樗拇黉N并未吸引大多數(shù)人前來購物。

      (五)、其他。包括學(xué)生顧客到愛家超市購物的時(shí)間點(diǎn)、愛家超市吸引學(xué)生顧客的地方以及最后學(xué)生顧客對(duì)愛家超市(學(xué)府店)所提的意見。從收集上來的調(diào)查問卷統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可以看出大多數(shù)的大學(xué)生顧客由于空閑時(shí)間比較多對(duì)于什么時(shí)候去愛家超市沒有特別的喜好,早中晚都可以去超市逛逛。而吸引大學(xué)生顧客去愛家超市購物的原因大多是由于種類比周圍的小超市豐富,規(guī)模比較大這兩個(gè)原因。當(dāng)然還有少部分人是由于愛家超市的品牌效應(yīng)和價(jià)格低廉。大多數(shù)被調(diào)查者對(duì)愛家超市的意見是降低價(jià)格、多搞促銷活動(dòng)、擴(kuò)大規(guī)模,改善銷售環(huán)境。

      四、建議

      (1)針對(duì)大學(xué)生顧客群體購買力普遍不高的問題,愛家超市可以增加中低檔商品的儲(chǔ)備,特別是副食品和日常生活用品。

      (2)針對(duì)商品:

      1、商品的價(jià)格:在可接受的范圍內(nèi)可以適當(dāng)下調(diào),以此吸引顧客,薄利多銷。

      2、商品的質(zhì)量:愛家超市應(yīng)該對(duì)超市內(nèi)的商品進(jìn)行一次全面的調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析,下架質(zhì)量不好的商品,銷售質(zhì)量好的商品。

      3、商品的種類:愛家超市應(yīng)該增加商品種類,使超市內(nèi)的商品更加豐富、多樣化,特別是水果、熟食等。

      (3)針對(duì)超市工作人員服務(wù)態(tài)度與購物環(huán)境:

      1、超市工作人員服務(wù)態(tài)度:愛家超市應(yīng)該對(duì)在崗職工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn),提高員工的素質(zhì),改善員工的服務(wù)態(tài)度。

      2、購物環(huán)境:貨架的之間的距離盡量拉開,貨物擺放不要過密、過亂,商品分類擺放。

      (4)針對(duì)商品促銷:多搞促銷活動(dòng)。利用宣傳海報(bào)、發(fā)傳單、網(wǎng)絡(luò)電視廣告進(jìn)行促銷宣傳。

      (5)針對(duì)其他方面:在資金足夠的條件下可以擴(kuò)大超市的規(guī)模,適當(dāng)進(jìn)行一些抽獎(jiǎng)活動(dòng),背景音樂放大學(xué)生比較喜歡的歌曲等等。

      總而言之,愛家超市要根據(jù)自身情況結(jié)合外部環(huán)境,從消費(fèi)者的角度出發(fā)提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。

      超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 3

      吃在北理,不僅要吃得飽,還需吃得好、吃得放心、吃得實(shí)惠。根據(jù)近期同學(xué)們的反映,為了了解學(xué)校超市商品價(jià)格的合理性與服務(wù)質(zhì)量,切實(shí)維護(hù)師生權(quán)益,北京理工大學(xué)學(xué)生會(huì)進(jìn)行細(xì)致策劃,組織進(jìn)行了這一次超市調(diào)研。希望通過這次超市調(diào)研規(guī)范商品價(jià)格,提高本校超市服務(wù)質(zhì)量,為師生提供更好的購物環(huán)境。

      為了更全面、周到地了解超市的情況,本次調(diào)研采用表單定制,實(shí)地調(diào)研,綜合調(diào)研三種方式。

      表單定制:

      我們綜合了之前超市調(diào)研的調(diào)研結(jié)果,根據(jù)同學(xué)們的需求,有針對(duì)性的選取了樣本,制定了詳細(xì)的調(diào)查項(xiàng)目表單。

      實(shí)地調(diào)研:

      我們組織調(diào)查小組前往本校超市進(jìn)行價(jià)格調(diào)查,以確保獲得數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。

      綜合調(diào)研:

      為了了解本校超市存在的不足,增強(qiáng)對(duì)比性,我們同時(shí)組織了三個(gè)調(diào)查小組前往北京工商大學(xué)、首都師范大學(xué)與北京經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院進(jìn)行調(diào)研。

      1、物品豐富度

      本次調(diào)研共選取180個(gè)樣本,涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品,我校實(shí)有商品數(shù)155件,實(shí)有百分率達(dá)到86.11%,為調(diào)研四校中商品豐富度最高的學(xué)校。

      通過對(duì)具體商品的分析我們發(fā)現(xiàn),雖然我校超市有部分商品暫缺,但并不存在一類商品缺失的情況,能滿足絕大部分學(xué)生的需求。相比之下,我們發(fā)現(xiàn)其他學(xué)校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無貨的情況,同學(xué)們有時(shí)需到專門的水果店和體育用品店購買水果及體育用品,而我校超市在上述兩類商品中不存在缺貨現(xiàn)象,這給同學(xué)們提供一些便利。

      2、價(jià)格分析

      在處理價(jià)格的數(shù)據(jù)時(shí),我們剔除了兩個(gè)學(xué)校及兩個(gè)(學(xué)校)以上超市沒有的與比較意義不大的商品,篩選后保留有效樣本79個(gè),比較價(jià)格時(shí)采用平行最高(低)價(jià)與非平行最高(低)價(jià)兩類。

      在價(jià)格方面,從上表發(fā)現(xiàn)我校有約31%的商品價(jià)格在周邊學(xué)校價(jià)格中為最高價(jià),約有39%的商品處于中等價(jià)位,與20xx年下半年調(diào)研結(jié)果對(duì)比發(fā)現(xiàn)超市高價(jià)商品比例有所下降,低價(jià)商品與中等價(jià)位商品比例有所提高。

      經(jīng)過歸納整理,我們得出了以下的結(jié)論(部分相關(guān)表格會(huì)在文章末尾附上)

      1、我校大多數(shù)商品價(jià)格與周邊學(xué)校同種或同類商品價(jià)格基本持平或處于較低價(jià)位,部分價(jià)格高于周邊學(xué)校商品價(jià)格的價(jià)格差異也普遍較小。零食及生活用品大多處于價(jià)格最優(yōu)或與其他院校同種商品基本持平狀態(tài),對(duì)于我校學(xué)生比較有利。

      2、調(diào)查發(fā)現(xiàn),我校的飲品價(jià)格處于較低水平,其中選取的37個(gè)樣品中有35個(gè)樣品的價(jià)格低于或與其他周邊院校同類商品持平,而在其余2個(gè)價(jià)格高于其他周邊院校的商品中件商品的價(jià)格比四校平均價(jià)格高出5角錢以內(nèi),且價(jià)格與市場(chǎng)價(jià)格相同,處于可接受范圍之內(nèi),但價(jià)格仍有下調(diào)空間。

      3、文具方面,紙質(zhì)產(chǎn)品較上一年價(jià)格變化不大,小型文具(膠水,剪刀等)的價(jià)格普遍低于其他學(xué)校,具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

      4、日用品依舊出現(xiàn)了價(jià)格區(qū)間較大的情況,是因?yàn)楸拘3袑?duì)去年價(jià)格較高昂的產(chǎn)品均推出了價(jià)格較低廉的同類商品,使同學(xué)們的選擇余地更大。部分產(chǎn)品的最低價(jià)格均低于其他學(xué)校,我校的價(jià)格占有一定優(yōu)勢(shì)。但本校的日用品的平均價(jià)格均高于其他學(xué)校,這一點(diǎn)有待完善。

      5、在調(diào)查水果中,樣本總量為11,在其他學(xué)校部分水果證據(jù)缺失的狀況下,選取較完整的北京工商大學(xué)對(duì)比,我校有3類水果的價(jià)格高于其他學(xué)校,且高出幅度均大于1元,價(jià)格相比不占優(yōu)勢(shì)。其他水果的價(jià)格均價(jià)均與其他學(xué)校基本持平或低于其他學(xué)校0.5元以內(nèi)。我校的.水果價(jià)格與市場(chǎng)相比略高,需要進(jìn)一步完善。我校的水果種類較其他學(xué)校種類較多,價(jià)格區(qū)間也較大,方便了同學(xué)們的選擇。

      3、往期對(duì)比

      通過與上次調(diào)研結(jié)果的比較,我們發(fā)現(xiàn),上次調(diào)研中提出的一部分生活用品價(jià)格處于持平或較高價(jià)位的問題已經(jīng)在一定程度上得到解決,這一點(diǎn)在文具用品上有較大體現(xiàn)。

      約有39%的生活用品價(jià)格低于平均值或與平均值持平,但剩下的商品價(jià)格仍高于平均值,并有部分商品價(jià)格處于四校最高。此外,水果價(jià)格較高的問題并未得到有效地解決,但水果種類有所增加,在水果方面,我校超市還需進(jìn)一步改進(jìn)。

      4、反思與總結(jié)

      通過此次超市調(diào)研,可以得出結(jié)論:我校超市基本上能滿足廣大師生的日常需求,在商品管理上非常合理,例如:商品種類齊全,分類清楚,擺放整齊,超市環(huán)境干凈良好,為師生們提供了非常舒適的購物環(huán)境,超市情況較去年有所好轉(zhuǎn),但依舊存在一些不足:

      1)我校超市商品種類有所增加,且同一類商品種類增多,價(jià)格普遍下降;

      2)20xx年5月提出的水果種類較多但價(jià)格普遍高于其他高校的問題未得到解決;

      3)我校商品分類明確,但仍未明顯標(biāo)志各個(gè)區(qū)域;

      4)收銀臺(tái)開放數(shù)量較少,如遇購物高峰期學(xué)生需耗費(fèi)大量時(shí)間排隊(duì),資源未得到合理利用。

      經(jīng)過深思熟慮,我們給出了部分改進(jìn)的建議,在這里也下一個(gè)小小的決心,用我們的努力,為同學(xué)們營(yíng)造一個(gè)更好的校園生活!

      1)產(chǎn)品與價(jià)格

      a、設(shè)置合理的經(jīng)營(yíng)管理模式,繼續(xù)增加商品種類,確保商品的質(zhì)量和價(jià)格;

      b、在合理銷售的情況下,盡量降低非平行最高價(jià)商品的價(jià)格;

      c、在合理的情況下下調(diào)水果價(jià)格,增加種類,并改善水果品質(zhì)。

      2)服務(wù)

      a、將商品的大類用明顯的指示牌指引,方便同學(xué)更快找到所需物品;

      b、在購物高峰期時(shí)合理增加收銀臺(tái)的使用數(shù)量,方便同學(xué),節(jié)約時(shí)間;

      c、超市雖開發(fā)票但收銀員并不主動(dòng)給同學(xué),需同學(xué)自行索要,希望引起重視;

      超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 4

      一、前言:

      1. 調(diào)查背景:超級(jí)市場(chǎng)是以顧客自選方式經(jīng)營(yíng)的大型綜合性零售商場(chǎng),又稱自選市場(chǎng),是許多國(guó)家特別是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家的主要零售組織形式。超級(jí)市場(chǎng)于20世紀(jì)30年代初最先出現(xiàn)在美國(guó)東部地區(qū),隨后超級(jí)市場(chǎng)在世界范圍內(nèi)得到較快的發(fā)展。超市作為一種新的商品零售模式在我國(guó)快速發(fā)展,且日臻完善,已經(jīng)越來越深入到人們的日常生活中。

      紅旗連鎖超市便是隨著這股發(fā)展大流不斷茁壯發(fā)展起來的中國(guó)本土超市。紅旗連鎖以“服務(wù)大眾、方便人民”為服務(wù)宗旨,以“誠(chéng)信經(jīng)商、便民利民”為經(jīng)營(yíng)宗旨,以“方便、實(shí)惠、放心”為經(jīng)營(yíng)理念,以“紅旗連鎖——您的好鄰居”為市場(chǎng)定位,以“統(tǒng)一形象、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一價(jià)位、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一考核、統(tǒng)一配送”的“六統(tǒng)一”為經(jīng)營(yíng)管理模式,以“忠于職責(zé)、廉潔奉公、為人正派、胸懷大局”為管理干部的行為準(zhǔn)則,樹立 “熱情、真誠(chéng)、團(tuán)結(jié)、敬業(yè)”的紅旗精神。其已經(jīng)跨入中國(guó)服務(wù)業(yè)企業(yè)500強(qiáng)、全國(guó)商業(yè)企業(yè)百強(qiáng)、中國(guó)零售百強(qiáng)企業(yè)、中國(guó)連鎖百強(qiáng)企業(yè)、中國(guó)零售業(yè)區(qū)域明星企業(yè)、四川企業(yè)100強(qiáng)、四川商業(yè)企業(yè)最大規(guī)模10強(qiáng)。發(fā)展勢(shì)頭良好。但是由于本土連鎖超市起步較晚,與外資連鎖超市相比還有一定的差距,尚存在一些問題。我們針對(duì)現(xiàn)階段的狀況和存在的問題做出了此調(diào)查,以便有利于解決現(xiàn)階段的狀況和存在的問題。

      2. 調(diào)查機(jī)構(gòu):xx 調(diào)查機(jī)構(gòu)

      3. 調(diào)查目的:調(diào)查人們對(duì)在紅旗連鎖超市購物的態(tài)度,了解人們?cè)谫徫镏械碾y處以及需要的服務(wù)幫助,以及紅旗連鎖超市潛在市場(chǎng)和改進(jìn)空間。

      4. 調(diào)查對(duì)象:紅旗連鎖超市周邊的居民和在校大學(xué)生

      5. 調(diào)查方式:通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行發(fā)放和收回、街頭攔截、入戶面訪

      6. 抽樣方式:簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣

      7. 樣本量:50個(gè)

      二、正文

      1. 市場(chǎng)調(diào)查方案的設(shè)計(jì)

      (1)調(diào)查費(fèi)用預(yù)算:

      市場(chǎng)調(diào)查估值表

      (2)實(shí)施流程

      a 、前期準(zhǔn)備階段

      自老師布置作業(yè)以后,完成以下工作:

      成立小組,全面負(fù)責(zé)項(xiàng)目的、組織計(jì)劃工作;

      由小組組長(zhǎng)向成員再次說明調(diào)查內(nèi)容及要求,分配工作;

      進(jìn)行市場(chǎng)了解,為撰寫調(diào)查問卷做準(zhǔn)備;

      撰寫提綱,設(shè)計(jì)調(diào)查問卷;

      由組長(zhǎng)對(duì)調(diào)查人員進(jìn)行簡(jiǎn)單的培訓(xùn)。

      b 、具體調(diào)查階段

      任務(wù)是具體調(diào)查,主要是問卷調(diào)查,對(duì)到紅旗超市購物的消費(fèi)者進(jìn)行面對(duì)面的問卷調(diào)查,并把任務(wù)分到人頭上,規(guī)定任務(wù)完成之后方可休息!

      并有一個(gè)人員收集二手資料。

      c 、數(shù)據(jù)收集整理及分析階段

      對(duì)本次調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分類,錄入,并進(jìn)行比較;

      數(shù)據(jù)整理后進(jìn)行初步分析。

      d 、報(bào)告撰寫及提交階段

      數(shù)據(jù)出來后進(jìn)行報(bào)告撰寫;

      報(bào)告寫好并審定合格后提交報(bào)告。

      2. 品牌或服務(wù)本身的調(diào)查

      (1)企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)所處區(qū)域的宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)

      總體經(jīng)濟(jì)形勢(shì):紅旗為四川本土企業(yè),主要以成都為中心向四周發(fā)展,近年來經(jīng)濟(jì)形勢(shì)良好,并且呈上升趨勢(shì)。

      (2)總體的消費(fèi)態(tài)勢(shì):從成都地區(qū)來看,消費(fèi)的總體水平相對(duì)較高,對(duì)于商品的需求量較大,消費(fèi)態(tài)勢(shì)很可觀

      (3)對(duì)于企業(yè)市場(chǎng)的政治法律背景,宏觀上來看,國(guó)家在政治上支持中小型企業(yè)的發(fā)展,對(duì)于本土企業(yè)很是看重,以及會(huì)給以一定的扶持。在大的法律背景下對(duì)于紅旗的銷售和廣告產(chǎn)生不大的影響。

      (4)市場(chǎng)的文化背景

      紅旗因是本土企業(yè),目標(biāo)市場(chǎng)在文化沖突上相對(duì)較小。

      3. 同類品牌或服務(wù)的調(diào)查

      分析我們問卷調(diào)查所得的數(shù)據(jù)如下:

      可知:大型超市的市場(chǎng)份額明顯高于本土中小型超市

      A 、目前市場(chǎng)上居于主導(dǎo)地位的還是大型超市,如:沃爾瑪,家樂福等

      B 、有競(jìng)爭(zhēng)力的小型本土連鎖超市,如:喔喔、互惠、舞東風(fēng)等

      C 、在成都理工大學(xué)周圍目前與紅旗構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)的是:福星超市

      競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的策略

      (1) 本土超市如喔喔、互惠

      走社區(qū)路線、全面進(jìn)攻網(wǎng)購、迅速擴(kuò)張、提高數(shù)量

      (2) 外資大型超市如家樂福、沃爾瑪

      本土化戰(zhàn)略、規(guī)模擴(kuò)張戰(zhàn)略、價(jià)格促銷策略

      4. 目標(biāo)受眾基本情況調(diào)查

      (1)現(xiàn)有消費(fèi)群體的構(gòu)成

      現(xiàn)有消費(fèi)者分布:紅旗連鎖的消費(fèi)者大多為成都市內(nèi)極其經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)的居民。

      現(xiàn)有消費(fèi)者的年齡:各個(gè)年齡階段的消費(fèi)者都有,大多數(shù)為15到60歲之間。

      現(xiàn)有消費(fèi)者的職業(yè):學(xué)生與家庭婦女居多。

      (2)現(xiàn)有消費(fèi)者的消費(fèi)行為

      購買動(dòng)機(jī):近便、便宜、物品豐富。

      購買時(shí)間:節(jié)假日、傍晚居多。

      購買頻率:一月一到兩次居多。

      購買地點(diǎn):離家比較近的紅旗連鎖超市。

      5、市場(chǎng)需求調(diào)查

      (1)消費(fèi)行為調(diào)查

      ①對(duì)本品牌的偏好程度:在調(diào)查過程中得知,消費(fèi)者更愿意去伊藤等大型超市,對(duì)本品牌 的偏好較低,大多只是覺得方便,節(jié)約時(shí)間。

      ②對(duì)本品牌的認(rèn)知程度:并不是很了解紅旗超市的經(jīng)營(yíng)理念與其獨(dú)特性。

      ③使用后的滿意程度:比較滿意。

      (2)市場(chǎng)容量調(diào)查

      ①消費(fèi)者人口統(tǒng)計(jì)分析 :地區(qū):紅旗連鎖附近的居民,職業(yè):以家庭主婦為主

      ②消費(fèi)者對(duì)紅旗連鎖的意見:物品種類不夠齊全,買不到自己想要的品牌,并且價(jià)格較其他超市高。

      (3) 消費(fèi)動(dòng)機(jī)調(diào)查

      從此次問卷調(diào)查所反映出來的消費(fèi)者去超市購物及消費(fèi)者去紅旗連鎖購物最看重什么中得出,消費(fèi)者看重近便及物品豐富這兩個(gè)原因,由此可見,紅旗連鎖的成功很大程度上得益于其布局的'“便民”性。

      三、結(jié)論

      1. 影響消費(fèi)者的購買因素:

      在本次紅旗連鎖超市的調(diào)查中,其中選擇該超市的56%是因?yàn)槠浣悖?6%的是因?yàn)槠湄S富的物品,12%的消費(fèi)者因?yàn)樗玫姆⻊?wù),在眾多因?qū)僦校乩砦恢谜剂?6%,豐富的物品占了16%,說明了當(dāng)消費(fèi)者選擇超市的時(shí)候,更注重的是地理位置和物品因素。交通方便、價(jià)格優(yōu)惠是消費(fèi)者所希望的,而在我們的調(diào)查對(duì)象中,56%認(rèn)為影響他們選擇在紅旗連鎖最重要的因素是地理位置,只有4%的人認(rèn)為紅旗連鎖價(jià)格便宜,很多消費(fèi)者反映紅旗連鎖商品的價(jià)格較昂貴,由此可見,價(jià)格因素是影響消費(fèi)者購買的一個(gè)重要因素,如果紅旗能在價(jià)格上有更大的優(yōu)惠或者和家樂福、沃爾瑪?shù)却笮瓦B鎖差不多的價(jià)格,將會(huì)給其帶來更大的客源,更多的消費(fèi),其所占有的優(yōu)勢(shì)也更大。以此來吸引那些更愿意花時(shí)間去家樂福等大型連鎖購物的追求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的消費(fèi)者。

      2. 購物狀況評(píng)價(jià):

      在來購物的消費(fèi)者中有47.06%的顧客認(rèn)為品種較少不齊全,有41.8的顧客認(rèn)為基本需要,只有11.76的顧客認(rèn)為物品齊全,由此可見,紅旗連鎖在經(jīng)營(yíng)上存在一些問題,對(duì)于紅旗來說,應(yīng)該考慮滿足為消費(fèi)者提供更充足的商品。

      在問及多久去紅旗的頻率時(shí),41.18%的人很少去。35.29的人一月去1-2次,一周去一兩次和經(jīng)常去的人都只占11.76%,理工大附近的紅旗連鎖處于成長(zhǎng)期或成熟期,擁有理工大學(xué)生群及周圍居民的廣闊市場(chǎng),紅旗連鎖應(yīng)該為消費(fèi)者提供更好更優(yōu)的服務(wù),增加消費(fèi)者購買的頻率與消費(fèi)額。

      3. 建議:

      (1)在商場(chǎng)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)方面,科學(xué)合理地?cái)[放商品,使消費(fèi)者方便選購不同商品。

      (2)在服務(wù)方面,提高服務(wù)員素質(zhì),要求員工真正地做到“顧客就是上帝”。

      (3)在商品價(jià)格方面,對(duì)部分商品的價(jià)格做一些適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,薄利多銷以吸引更多的消費(fèi)者。

      (4)在商品種類方面,應(yīng)增加商品種類,為消費(fèi)者提供更多的選擇權(quán)。

      (5)要注重提升企業(yè)品牌文化,塑造自己的特色。

      超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 5

      慈善超市是以經(jīng)常性社會(huì)捐助站(點(diǎn))為依托,以解決社會(huì)困難群眾臨時(shí)生活困難為目的,以有針對(duì)性的募集和發(fā)放為主要形式的經(jīng)常性社會(huì)捐助或社會(huì)救助機(jī)構(gòu),它包括奉獻(xiàn)超市、愛心家園、真情超市等,是新型社會(huì)救助體系落實(shí)在基層的重要平臺(tái)。

      一、我省慈善超市總體情況和運(yùn)作模式

      自20xx年民政部發(fā)出在大中城市推廣建立慈善超市通知后,我省相繼設(shè)立慈善超市,到目前為止全省已經(jīng)建立慈善超市307家,其中縣、市、區(qū)級(jí)51家;街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)185家;社區(qū)村級(jí)70家。截止20xx年底統(tǒng)計(jì),全省已累計(jì)接收捐贈(zèng)物資價(jià)值1384余萬元,受救助人數(shù)62927人次。慈善超市已成為我省新型社會(huì)救助體系中的組成部分。我省慈善超市主要有三種模式:一是單獨(dú)店,一般由街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)舉辦;二是縣(市、區(qū))級(jí)設(shè)物資調(diào)劑中心(一般不直接對(duì)外運(yùn)作),在街道(鄉(xiāng)、鎮(zhèn))、社區(qū)開連鎖店;三是流動(dòng)超市,主要針對(duì)農(nóng)村群眾,不定期地在轄區(qū)農(nóng)村各點(diǎn)擺攤,進(jìn)行捐贈(zèng)物資調(diào)劑和發(fā)放。

      (一)機(jī)構(gòu)設(shè)置

      我省的慈善超市一般由縣(市、區(qū))民政部門負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)指導(dǎo)。縣級(jí)調(diào)劑中心,由縣(市、區(qū))民政部門或慈善總會(huì)牽頭負(fù)責(zé),依托縣(市、區(qū))社會(huì)捐贈(zèng)工作站(殘聯(lián)、民政幫扶救助中心等)開展工作。街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))的慈善超市由民政辦公室(科)牽頭負(fù)責(zé),依托街道捐贈(zèng)工作點(diǎn)(幫扶救助站、基層社會(huì)救助綜合管理服務(wù)機(jī)構(gòu))開展工作。社區(qū)的慈善超市一般為街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))的連鎖點(diǎn)(目前村級(jí)建慈善超市還較少)。

      慈善超市的設(shè)立方式分為:

      獨(dú)立門店式。一種是單獨(dú)建房設(shè)慈善超市;另一種是租用房子設(shè)慈善超市。這種獨(dú)立門店式的慈善超市一般都具有一定的規(guī)模,便于對(duì)轄區(qū)群眾開放和超市正常運(yùn)作,但其運(yùn)行成本較高。

      合理利用式。即利用已有的街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))、社區(qū)辦公場(chǎng)地舉辦的方式。在辦公場(chǎng)地較為寬松的前提下,騰出幾間用作慈善超市,這種形式不但大大降低成本,且便于管理,還方便轄區(qū)困難群眾領(lǐng)取物品。但在城市人口密集區(qū)域,原先辦公場(chǎng)地就十分有限的地區(qū)就較難辦到。

      聯(lián)合舉辦式。即與商業(yè)超市或當(dāng)?shù)毓╀N社超市聯(lián)合舉辦等方式。在當(dāng)?shù)厣虡I(yè)超市劃一個(gè)區(qū)域,辟為慈善超市區(qū)或柜臺(tái)。與供銷超市聯(lián)營(yíng)的方式,也就是與供銷超市協(xié)議,救助對(duì)象憑一定數(shù)額的“愛心券”在超市內(nèi)領(lǐng)取必要的生活用品。這兩種方式運(yùn)行成本相對(duì)較低,區(qū)域網(wǎng)點(diǎn)多,物源豐富,方便了受助對(duì)象。但其也存在接收捐贈(zèng)物品較難的問題,難以達(dá)到物品調(diào)劑的作用。

      流動(dòng)集市式。也稱“流動(dòng)超市”,即慈善超市舉辦者購置或(租)借用車輛,定期不定期地在相對(duì)偏遠(yuǎn)的農(nóng)村流動(dòng)運(yùn)作,用集市擺攤的方式,讓救助對(duì)象領(lǐng)取物品,并接收物品捐贈(zèng)。

      (二)人員構(gòu)成

      慈善超市須有一定的人員對(duì)其進(jìn)行管理。為使慈善超市能正常運(yùn)作,服務(wù)轄區(qū)群眾,各地采用了不同的方法安排工作人員管理慈善超市。主要有以下幾種:

      直接聘用。慈善超市開辦時(shí),在社會(huì)上招聘工作人員,一般在本轄區(qū)內(nèi)招聘。其有利的一面是,可全身心地投入超市工作,還能解決一定的就業(yè)問題。不利面是增加了超市的運(yùn)行成本。

      兼職。慈善超市工作人員由慈善機(jī)構(gòu)、街道、社區(qū)工作人員兼任,其工資報(bào)酬仍由原工作單位發(fā)放,此舉能降低超市運(yùn)作成本,但也造成上述單位人員緊張的狀況。

      義工。利用轄區(qū)志愿者從事或協(xié)助從事慈善超市的日常工作。此舉不失為一種暨節(jié)約成本又能倡導(dǎo)志愿服務(wù)精神的好舉措,也非常符合慈善超市舉辦初衷。但全部用義工來完成超市工作還不現(xiàn)實(shí)。

      義務(wù)勞動(dòng)。由轄區(qū)有勞動(dòng)能力的低保對(duì)象、困難家庭或外來務(wù)工人員義務(wù)出工,協(xié)助慈善超市部分工作。但它不可能完成解決超市用人問題,超市還必須配專人進(jìn)行管理。

      (三)物資籌集

      慈善超市的開設(shè),給獻(xiàn)愛心者提供了一條方便渠道,有利于更快更實(shí)在地幫助困難群眾。慈善超市建設(shè)的初衷就是:有些居民將家中的閑置物品收集起來,捐到慈善超市;有些企業(yè)也有一些想捐贈(zèng)的商品,可以通過慈善超市捐贈(zèng);民政部門經(jīng)常性社會(huì)捐贈(zèng)接收機(jī)構(gòu)平時(shí)接收的捐贈(zèng)物品,或在每年對(duì)口支援“捐贈(zèng)月”活動(dòng)中多余的捐贈(zèng)物品,用于充實(shí)慈善超市。上述這些捐贈(zèng)物品通過慈善超市這個(gè)平臺(tái),由轄區(qū)困難群眾按一定需求免費(fèi)領(lǐng)用。因此,“慈善超市”這種新型的物資交流平臺(tái),把社會(huì)上閑散的物資收集起來,實(shí)現(xiàn)扶貧幫困活動(dòng)的日常化、長(zhǎng)期化,是傳統(tǒng)的扶貧幫困活動(dòng)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。通過這個(gè)平臺(tái),改變過去那種“你捐我受,捐非所需”的尷尬局面。改變?cè)葐我坏囊晕繂枮橹鞯木戎问剑瑥母蟪潭壬蠞M足不同困難戶的不同需求。從調(diào)查來看,我省慈善超市的物資籌集主要有以下幾種方式:群眾自發(fā)捐贈(zèng);企業(yè)捐贈(zèng);民政部門組織捐贈(zèng);出資購買和物資調(diào)劑。

      (四)資金運(yùn)作

      要使慈善超市能正常運(yùn)轉(zhuǎn),除必要的物資籌集、儲(chǔ)備外,還必須有必要的資金投入來支撐。慈善超市大多開設(shè)在城鎮(zhèn),一般開一家100平方米的超市年租金總在10萬元左右,有些地方的超市場(chǎng)地為民政部門或慈善機(jī)構(gòu)出資建造,雖無需租金,但如果用于出租或作為其他用途,同樣也能產(chǎn)生很大的價(jià)值。超市工作人員的工資也是一筆不小的開支,按一家小規(guī)模超市用2名工作人員來計(jì),每年至少要支付2萬元左右的工資。其他費(fèi)用視不同情況而定,加起來數(shù)目也不小。調(diào)查得知,目前慈善超市運(yùn)作資金主要用以下方式解決:一是政府扶持,由民政部門申請(qǐng)地方財(cái)政,或鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道用本級(jí)財(cái)政,解決慈善超市場(chǎng)地建設(shè)經(jīng)費(fèi)或租用;工資開支和物資管理等費(fèi)用。二是公益性民間組織出資,如慈善機(jī)構(gòu)、殘聯(lián)等組織,將募集的部分善款用于慈善超市運(yùn)作,超市物品的購買等。三是轄區(qū)黨政機(jī)關(guān)、部隊(duì)、單位;社會(huì)上企業(yè)、個(gè)人的捐贈(zèng)款,用以補(bǔ)充。四是超市通過商業(yè)性用作所得的營(yíng)業(yè)收入,即面向普通群眾所定的愛心價(jià)、市場(chǎng)價(jià)出售超市物品所獲得的利潤(rùn)。但目前來看這部分的收入還十分有限。

      (五)服務(wù)模式

      慈善超市作為新型社會(huì)救助體系的一個(gè)重要平臺(tái),是連接捐贈(zèng)者與受助者之間的一座“愛心橋梁”,它直接面對(duì)的主要是轄區(qū)困難群眾、低保戶、高于低保標(biāo)準(zhǔn)的邊緣戶;因突發(fā)事件造成生活困難的其他居民或外來務(wù)工人員;熱心公益慈善捐贈(zèng)事業(yè)的單位和個(gè)人。因此,慈善超市有著高于一般商業(yè)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式、管理制度和人性化服務(wù)要求。目前,我省各地為辦好慈善超市,均相應(yīng)制定了各種規(guī)章制度,用以規(guī)范超市管理,提高服務(wù)質(zhì)量。

      為規(guī)范慈善超市的運(yùn)作,各地都出臺(tái)了相應(yīng)的建設(shè)管理辦法,制定了物資籌集、接收、保管、安全、發(fā)放和領(lǐng)取等制度。對(duì)于物品的接收,規(guī)定了工作人員在接收捐贈(zèng)物品時(shí),要當(dāng)場(chǎng)清點(diǎn),填寫清單,確保捐贈(zèng)帳、物準(zhǔn)確無誤;向捐贈(zèng)者開具收據(jù)、捐贈(zèng)憑證,及時(shí)建立臺(tái)帳;物品接收后,按規(guī)定進(jìn)行消毒、分類、儲(chǔ)存。對(duì)于物品的發(fā)放,各地民政部門則根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際,給困難家庭發(fā)放儲(chǔ)有一定金額或點(diǎn)數(shù)的“愛心卡”,憑卡到所在地慈善超市領(lǐng)取相應(yīng)金額的慈善物品。超市內(nèi)部定期公布物資的接收及發(fā)放情況,接受群眾的監(jiān)督。

      為提高慈善超市的服務(wù)質(zhì)量,各地超市都制訂了《店長(zhǎng)職責(zé)》、《工作人員職責(zé)》、《文明用語》、《服務(wù)規(guī)范》等制度,并公布上墻。工作中持證上崗,規(guī)范服務(wù),熱情接待,使用文明用語。其中負(fù)責(zé)組織、宣傳、發(fā)動(dòng)、指導(dǎo)轄區(qū)居民、單位進(jìn)行經(jīng)常性捐贈(zèng)活動(dòng),作為工作人員的一項(xiàng)重要職責(zé)。對(duì)老弱病殘以及其他行動(dòng)不便者,由工作人員主動(dòng)為其送貨上門。親切而又規(guī)范的服務(wù),使慈善超市在居民群眾中有很好的口碑。

      二、慈善超市存在問題

      慈善超市在我省僅存在兩年多時(shí)間,作為新形勢(shì)下社會(huì)救助的一個(gè)新舉措,一種新的嘗試,雖已引起社會(huì)一定的關(guān)注度,也收到了較好的社會(huì)效應(yīng)。但總體上還是處于逐步完善與探索階段,在運(yùn)作過程中不同程度地存在一些問題。初步歸納起來主要有以下幾個(gè)方面:

      (一)知名度不高。慈善超市作為新生事物,迫切需要各級(jí)、各部門的重視,尤其是需要主管部門的支持;需要新聞媒體的大力宣傳,讓社會(huì)上更多的人去了解和關(guān)心此事。而目前遠(yuǎn)未達(dá)到家喻戶曉的程度,有的老百姓可能知道有這么個(gè)名稱,但并十分清楚其作用、功能、運(yùn)作方式,社會(huì)特別是企業(yè)參與度還很低。這與有關(guān)部門的重視程度,宣傳力度的不到位有著直接的關(guān)系。

      (二)網(wǎng)點(diǎn)布局不勻。從全省307家慈善超市來看,大部分設(shè)在有一定條件的,人口較集中的城鎮(zhèn),尚未形成區(qū)域均勻的網(wǎng)絡(luò),尤其在欠發(fā)達(dá)地區(qū)設(shè)得很少。建得多的市已達(dá)88家,而少的'地方全市僅4家。慈善超市布局的不合理,造成了困難群眾難以全面地得到救助,特別是在偏遠(yuǎn)農(nóng)村,往往要由鎮(zhèn)村組織車輛到城鎮(zhèn)統(tǒng)一去領(lǐng),領(lǐng)取物品相當(dāng)不便。

      (三)供求不平衡。調(diào)查發(fā)現(xiàn),來慈善超市領(lǐng)取物品最多的是油、鹽、米等日常生活必需品,舊衣被、其他舊日用品領(lǐng)用人極少,甚至無人問津。然而,超市所接收的卻大量是后者,油、鹽、米等幾乎無人捐贈(zèng),只能用現(xiàn)金購買。這樣,既影響捐助者積極性,又造成捐贈(zèng)物品的很大浪費(fèi),超市接收大量的舊衣被,只能束之高閣,既費(fèi)場(chǎng)地,又費(fèi)人力。這其中的一個(gè)原因是企業(yè)、商家的參與度并不高,他們正是最有可能捐贈(zèng)油、鹽、米等日用品。為此,要求有關(guān)部門、慈善超市舉辦者加大宣傳力度,積極倡導(dǎo)有關(guān)企業(yè)、商家參與,爭(zhēng)取他們捐贈(zèng),顯得尤為重要。

      (四)資金投入過大。以一家中等規(guī)模的慈善超市為例,店面年租金5萬元,工作人員2人年支付工資約3萬元左右,用資金購買發(fā)放物品每年約10萬元,加上物品清理、消毒、運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用,超市維持運(yùn)行基本費(fèi)用一年須在20萬元左右,而所接收的捐贈(zèng)款卻很少。目前這些費(fèi)用大多由所在地的民政部門、慈善機(jī)構(gòu)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦事處負(fù)擔(dān),長(zhǎng)此以往超市長(zhǎng)效運(yùn)轉(zhuǎn)較為困難,甚至難以為繼。

      三、幾點(diǎn)建議

      (一)定位準(zhǔn)確,搭建救助平臺(tái)

      慈善超市建設(shè)要體現(xiàn)“以人為本,為民解困”的宗旨,圍繞“政府倡導(dǎo)、民間運(yùn)作、社會(huì)參與”的慈善事業(yè)發(fā)展新思路來展開,逐步將慈善超市轉(zhuǎn)交民間組織運(yùn)營(yíng),使其逐步走向社會(huì)化、民間化、專業(yè)化。其目的是努力營(yíng)造支持慈善事業(yè)發(fā)展的良好氛圍,使社會(huì)力量承擔(dān)更多的捐助義務(wù)。通過慈善超市這個(gè)平臺(tái),豐富和完善社會(huì)捐助制度,讓捐助者更直觀地看到捐助效果,擴(kuò)大社會(huì)捐助參與面,激發(fā)人們扶貧幫困的熱情的。

      (二)擴(kuò)大宣傳,營(yíng)造社會(huì)氛圍

      慈善超市作為新生事物,如何引起普通老百姓的關(guān)注,讓社會(huì)上更多的人去了解和關(guān)心此事,就有必要加大宣傳力度。一是加大新聞媒體宣傳力度。充分利用報(bào)紙、廣播、電視等進(jìn)行慈善政策宣傳,弘揚(yáng)助人為樂的傳統(tǒng)美德,激發(fā)社會(huì)各界投身慈善事業(yè),提高企業(yè)參與奉獻(xiàn)愛心的積極性和主動(dòng)性。二是加大自我宣傳力度。通過建捐贈(zèng)網(wǎng)站,設(shè)捐贈(zèng)熱線電話,開通慈善捐贈(zèng)快車,分發(fā)宣傳資料等形式,定期收集和統(tǒng)計(jì)貧困群眾的需求,發(fā)布求助需求信息,引導(dǎo)社會(huì)各界按需求捐助物品,使捐助資源的利用達(dá)到最優(yōu)化。

      (三)積極探索,合理整合資源

      積極探索適合當(dāng)?shù)貙?shí)際的慈善超市運(yùn)作模式。把建立慈善超市與社會(huì)救助體系建設(shè)結(jié)合起來,通過慈善超市整合社會(huì)扶貧幫困資源,實(shí)現(xiàn)救助資源的合理運(yùn)用,增強(qiáng)扶貧幫困的針對(duì)性和實(shí)效性,提高對(duì)困難群眾的救助水平。探索慈善超市建設(shè)與社會(huì)捐贈(zèng)接收站(點(diǎn))、敬老院、避災(zāi)中心、救助站、商業(yè)超市等場(chǎng)所結(jié)合,推廣農(nóng)村流動(dòng)超市,建立健全經(jīng)常性社會(huì)捐助活動(dòng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),使之有利降低成本,提高利用率,形成點(diǎn)多面廣格局,并可以向偏僻鄉(xiāng)村覆蓋和延伸。

      (四)拓寬渠道,形成長(zhǎng)效機(jī)制

      鑒于慈善超市自身的特殊性,決定了它的設(shè)立、運(yùn)作、模式、布局等,隨著區(qū)域的不同而不可能有一個(gè)完全統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。調(diào)查發(fā)現(xiàn),各地為辦好超市,想出了許多切合當(dāng)?shù)貙?shí)際的做法和經(jīng)驗(yàn),對(duì)促進(jìn)慈善超市的健康發(fā)展,降低運(yùn)作成本,建立扶貧幫困長(zhǎng)效機(jī)制十分有利,值得借鑒和推廣。

      1、倡導(dǎo)社區(qū)志愿服務(wù)。大力推廣和發(fā)展志愿者隊(duì)伍,整合社區(qū)志愿者力量,積極爭(zhēng)取志愿者服務(wù)延伸與到慈善超市,義務(wù)為慈善超市作宣傳,自愿參與慈善超市的物資采購、入庫、發(fā)放、配送、衛(wèi)生清理、安全消毒等管理。

      2、擴(kuò)大服務(wù)范圍。慈善超市不光是物資的籌集和發(fā)放,應(yīng)擴(kuò)展其服務(wù)內(nèi)容。如鼓勵(lì)有勞動(dòng)能力的低保對(duì)象和重點(diǎn)優(yōu)撫對(duì)象自力更生,依靠勞動(dòng)實(shí)行自我救助;向轄區(qū)外來務(wù)工人員延伸服務(wù),參與社區(qū)或慈善超市活動(dòng),享受相應(yīng)的工作報(bào)酬。組織他們參與慈善超市勞動(dòng),或參與社區(qū)綠化養(yǎng)護(hù)、治安巡邏、管護(hù)車輛、公益性宣傳、環(huán)境衛(wèi)生清理等活動(dòng),并實(shí)行通過勞動(dòng)獲取分值的辦法,一定的勞動(dòng)量給予一定的計(jì)點(diǎn)分,憑點(diǎn)數(shù)可以在慈善超市領(lǐng)取一定的生活用品。

      3、爭(zhēng)取企業(yè)支持。在積極倡導(dǎo)企業(yè)向慈善超市獻(xiàn)愛心,捐款、捐物的同時(shí),可利用企業(yè)的優(yōu)勢(shì)為超市提供部分免費(fèi)服務(wù)。如對(duì)接收有舊衣被進(jìn)行清洗、消毒、包裝;對(duì)捐贈(zèng)的舊家用電器進(jìn)行修理、檢測(cè)等,既保證了捐贈(zèng)物品的整潔、安全,又降低了超市人力、財(cái)力的投入。

      4、拓展慈善捐贈(zèng)形式。慈善超市接收的捐贈(zèng)不僅僅是款物,還可以有各種服務(wù)。如通過慈善超市這個(gè)平臺(tái)提供文化服務(wù),為困難人員義務(wù)培訓(xùn)就業(yè)技能,為困難家庭孩子免費(fèi)家教;捐技術(shù),為慈善超市義務(wù)修理、檢測(cè)捐贈(zèng)的舊家電;甚至捐宴席,為困難老人過生日提供免費(fèi)生日酒席等等。各種捐贈(zèng),雖方式不同,但都能體現(xiàn)大家對(duì)慈善超市的關(guān)注和投入。

      超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 6

      一、調(diào)查項(xiàng)目的背景

      這是福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的惟一一家是超市。它的商品的價(jià)格普遍比校外貴,而且生活用品的質(zhì)量普遍比校外的差。不過由于只有一家所以他的生意還是很不錯(cuò)的。始終沒有面臨倒閉的危機(jī)。在校外有兩家其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,且在學(xué)校對(duì)面是閩江學(xué)院。閩江學(xué)院里有四、五家的超市,其超市里的商品的質(zhì)量和價(jià)格比學(xué)校的要好的多,所以大多數(shù)學(xué)生都會(huì)到閩江學(xué)院那去消費(fèi)。

      二、企業(yè)現(xiàn)狀簡(jiǎn)介

      超市位于福州大學(xué)城福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院,主營(yíng):食品、飲料、水果、雜貨等等。其超市服務(wù)態(tài)度惡劣,收銀狀況混亂。商品價(jià)格偏高,造成大量顧客流失。且、目前為止店老板并未有下調(diào)商品價(jià)格的打算,店老板認(rèn)為學(xué)校就只有這一家的超市,生意總不會(huì)虧本。

      三、調(diào)查目的

      本調(diào)查項(xiàng)目目的在于了解本區(qū)大學(xué)生的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念。

      四、調(diào)查范圍與方法

      (一)抽樣范圍對(duì)一到三號(hào)宿舍樓全體同學(xué)進(jìn)行調(diào)查。

      (二)抽樣方式消費(fèi)者問卷調(diào)查采取了簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣方式

      (三)調(diào)查方法消費(fèi)者問卷采取了留置問卷、個(gè)別訪談的調(diào)查方式

      五、調(diào)查內(nèi)容

      了解福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,了解消費(fèi)者對(duì)福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的`建議和評(píng)價(jià)。

      一、調(diào)查結(jié)果分析

      (一)消費(fèi)者基本情況

      (二)消費(fèi)者的購買力與購買水平

      在被調(diào)查的對(duì)象中,有67.7%的對(duì)象的可自由支配的金額在200到300元之間,消費(fèi)額以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)表明,大部分調(diào)查對(duì)象的消費(fèi)水平處于中等的消費(fèi)水平。有27%的人到超市是去購買食品,而有46.6%消費(fèi)者是為了購買日用品與個(gè)人護(hù)理品。

      (三)消費(fèi)者購物行為情況

      二、經(jīng)營(yíng)的有力條件和風(fēng)險(xiǎn)

      有利的條件

      (一)地理位置優(yōu)越;環(huán)境比較干凈;在學(xué)校里獨(dú)家經(jīng)營(yíng)無人競(jìng)爭(zhēng);顧客來源多且穩(wěn)定;

      風(fēng)險(xiǎn)

      (二)在校外還有一些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手且,學(xué)校對(duì)面的閩江學(xué)院的超市競(jìng)爭(zhēng)力度更加強(qiáng)大,不僅價(jià)格比學(xué)校超市低且商品的質(zhì)量也比較好。

      由上圖可反映有以得知:福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生對(duì)校超市的食物處于一種極度不滿意的情況中,在調(diào)查中有學(xué)生反映說在校超市買的食物有發(fā)霉的和過期的。因此對(duì)學(xué)校的食物頗為抵觸和反感。百分之四十二的學(xué)生在校內(nèi)購買雜貨,多數(shù)同學(xué)表示這是因?yàn)榫嚯x較近和學(xué)校只有這一家超市的緣故。還有一部分同學(xué)表示無所謂的態(tài)度。百分之五的同學(xué)不再校超市內(nèi)購買電器,據(jù)了解是由于校超市的電器用四五天就要換一個(gè),多數(shù)聽那個(gè)雪白哦是這個(gè)錢花不起,還不如去校外買個(gè)既便宜質(zhì)量又好的。

      第三部分校超市的幾點(diǎn)建議

      一、在服務(wù)上

      首先,應(yīng)該開設(shè)培訓(xùn)課程,對(duì)服務(wù)員形象以及服務(wù)操作方面進(jìn)行培訓(xùn),提高服務(wù)員的素質(zhì),要求員工真正地做到“顧客就是上帝”

      二、在內(nèi)部結(jié)構(gòu)上

      科學(xué)合理地?cái)[放商品,更加方便顧客選購不同的商品。

      三、對(duì)部分商品進(jìn)行降價(jià)處理,薄利多銷;

      總之,作為本區(qū)校模最大、集散程度最高的超市,不僅需要有齊全的商品,很先進(jìn)的物流水平,還應(yīng)有良好的服務(wù)設(shè)施,優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量,很高的商業(yè)信譽(yù)和便利的交通條件等。這些都要通過周邊經(jīng)濟(jì)環(huán)境的發(fā)展需要、建設(shè)條件以及超市全體員工的長(zhǎng)期努力才能取得。

      因此建議超市可以像校外的一些超市取取經(jīng),比如擴(kuò)大超市面積和增加商品。

      比如熟食和生菜還有新鮮的面包之類。

      這樣可以增加學(xué)生對(duì)超市的滿意度和認(rèn)同感。以后想買東西的后就會(huì)在第一時(shí)間想到回超市去買東西這樣無形中就相當(dāng)于給超市做廣告。

      在這些日子中我明白了,許多的道理和積累了許多的幾樣的我想我以后除了學(xué)校之后就不會(huì)因?yàn)轭愂堑氖虑楦械讲恢獩_何處入手。

      以上就是我福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的調(diào)查報(bào)告。

      我個(gè)人認(rèn)為我們學(xué)校超市應(yīng)該加強(qiáng)超市的管理,簡(jiǎn)化超市的收費(fèi)模式,可以采用類是學(xué)校餐卡的模式進(jìn)行運(yùn)營(yíng)。

      超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 7

      一、調(diào)查對(duì)象:

      都勻三大超市的整體布局

      二、調(diào)查地點(diǎn):

      富萬家超市、賓隆超市、浙江綠谷超市

      三、調(diào)查時(shí)間:

      20xx年11月16日—20日

      四、調(diào)查團(tuán)隊(duì)成員:

      吳xx、鄒xx、劉xx、劉xx、吳xx、韋xx

      五、調(diào)查目的與意義:

      1、了解超市整體布局的基本情況。通過實(shí)地調(diào)查對(duì)三家超市布局情況有深入、詳細(xì)的了解,為超市布局分析提供條件。

      2.觀察超市布局情況,分析其合理和不足之處。再結(jié)合超市布局的基本原理,分析超市布局的優(yōu)缺。

      3、通過對(duì)比分析,為超市合理布局提出改進(jìn)意見和建議。促進(jìn)超市保持長(zhǎng)處改進(jìn)不足,取長(zhǎng)補(bǔ)短,為超市更好的發(fā)展提供條件。

      六、調(diào)查內(nèi)容:

      1、觀察三家超市出入口布局的特點(diǎn)。

      2、購物整體環(huán)境的布置。

      3、將各種商品分成幾大類。

      4、貨架擺放的位置和特點(diǎn)。

      5、消費(fèi)者購物的便利性。

      6、超市位于都勻市的哪個(gè)位置。

      7、超市的配套實(shí)施。

      七、調(diào)查方法:

      1、以實(shí)地觀察法為主,結(jié)合問卷調(diào)查法。

      2、我們一共復(fù)印100份調(diào)查問卷,小組成員有六人,平均一人分配16份問卷。

      3、小組六人,三男三女,男女搭配,兩人一組,分配三家超市。

      4、小組成員到超市進(jìn)行實(shí)地觀察掌握超市布局的基本情況,通過對(duì)員工或顧客的交談,了解超市布局給他們帶來的方便與不便。

      八、調(diào)查實(shí)施流程:

      1、明確調(diào)查目的與意義

      2、制定調(diào)查計(jì)劃

      3、確定超市調(diào)查各環(huán)節(jié)與細(xì)節(jié)

      4、各成員明確分工,分配調(diào)查地點(diǎn)

      5、實(shí)地調(diào)查

      6、整理調(diào)查材料,數(shù)據(jù)處理與分析

      7、小組成員討論分析數(shù)據(jù)與總結(jié)

      8、撰寫調(diào)查報(bào)告

      九、調(diào)查結(jié)論:

      1、收入水平影響在超市的購買力。

      通過100份的問卷調(diào)查,47%的受訪人士月收入在1500—2500,平均一星期2.8次逛超市。這一部分的人多為25—45歲的上班族。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),富萬家超市位于市中心,方便上班族人士,賓隆與富萬家靠得太近,兩家超市基本情況差不多。浙江綠谷位于開發(fā)區(qū),調(diào)查發(fā)現(xiàn)有26%的受訪人士月收入在1000—1500,多為老人,超市的人流不旺,購買力不足。

      2、超市選址。

      富萬家位于人民廣場(chǎng),人流量大,公交車線路眾多,交通方便。賓隆超市位于育英巷旁,同樣人流量非常大,但經(jīng)過超市門口的公交線路沒有,需在州醫(yī)院下車步行50米左右。兩家超市對(duì)比,富萬家的選址更勝一籌。浙江綠谷位于伯爵商業(yè)圈,交通也很方便,并且靠近居民區(qū)。

      3、超市的'外在布局對(duì)比。

      富萬家位于人民廣場(chǎng)地下,有至少五個(gè)出入口,進(jìn)出十分方便。有地下停車場(chǎng),方便有車一族結(jié)賬即可上車走人。賓隆有兩個(gè)進(jìn)出口,大門顯得狹小,停車場(chǎng)與寫字樓合用,大門前沒有廣場(chǎng)。浙江綠谷只有一個(gè)主要進(jìn)出口,超市大門小,沒有停車場(chǎng),這在另一方面反映出浙江綠谷做附近居民的生意多。

      4、超市的內(nèi)在布局對(duì)比。

      顧客必須逛一圈超市,如果顧客在這期間看到合適的商品買了,那超市就更賺了。

      5、通過100份的問卷調(diào)查,35%的人認(rèn)為所去的超市品種齊全、30%則是由于交通便利,25%的人則是由于價(jià)格便宜。

      6、通過100份的問卷調(diào)查,44%的受訪人士希望在居民生活區(qū)內(nèi)有超市、31%的人希望上班點(diǎn)能有超市。因?yàn)槿绻噘I了生活必需品比如米、油等較重物品,在居民點(diǎn)的話可以不用那么辛苦提重物等車。

      7、通過100份的問卷調(diào)查,39%較喜歡賓隆,認(rèn)為空間夠大、購物環(huán)境較好。34%喜歡富萬家,交通方便。27%喜歡浙江綠谷,這得益于附近的居民支持。

      8、實(shí)質(zhì)性問題:對(duì)于富萬家,物品擺放與歸類需要更加用心與人性化。對(duì)于賓隆,應(yīng)該增加收銀臺(tái),每次周末去逛賓隆結(jié)賬都要排好長(zhǎng)隊(duì)。注意到一個(gè)細(xì)節(jié),在二樓收銀臺(tái)附近擺了很多貨架,期間的通道不到兩米寬,排隊(duì)結(jié)賬常常感到不便。對(duì)于浙江綠谷,商品布置較為合理,就是上下履帶電梯的問題,非常反感。

      9、受訪人士回饋:大多數(shù)顧客希望城市中心和居民生活區(qū)有超市,并且能存在廣場(chǎng)和電梯等配套設(shè)施。消費(fèi)者理想的超市是:商品種類齊全、價(jià)格合理,結(jié)賬不用排那么久的隊(duì),購物環(huán)境好。有娛樂設(shè)施和休息場(chǎng)所,服務(wù)態(tài)度好(收銀和導(dǎo)購),交通便利,有足夠的停車位。最重要的是商品質(zhì)量能過關(guān),不能是假貨或者過期食品。

      付:調(diào)查問卷

      關(guān)于都勻市超市布局調(diào)查問卷

      您好!我是黔南師院的學(xué)生,我們正在進(jìn)行一項(xiàng)關(guān)于超市布局的調(diào)查,希望您提供相關(guān)信息,您的意見和您的資料我們將進(jìn)行嚴(yán)格保密,請(qǐng)您放心,謝謝你的合作!

      1、請(qǐng)問您的收入狀況大概是多少()

      2、您一般是以什么方式來購物的()

      a、公交車

      b、走路

      c、私家車

      d、出租車

      3、您來到這家超市大概要用多少時(shí)間()

      4、你選擇來這家超市購物的原因是什么()

      a、交通方便

      b、價(jià)格便宜

      c、服務(wù)好

      d、品種齊

      5、你希望在下面的哪個(gè)地方有超市()

      a、城市中心

      b、居民生活區(qū)

      c、上班點(diǎn)

      d、菜市場(chǎng)

      6、您希望超市的配套設(shè)施有哪些()

      a、停車場(chǎng)

      b、廣場(chǎng)

      c、電梯

      d、娛樂場(chǎng)

      7、超市的位置對(duì)您的購物方便嗎( )

      a、非常方便

      b、一般

      c、不方便

      8、您覺得這家超市的布局合理嗎()

      a、合理

      b、一般

      c、很合理

      9、您最喜歡的一家超市是()

      a、富萬家

      b、賓隆

      c、浙江綠谷

      d、其他

      10、您理想中的超市是怎樣的?(請(qǐng)您寫下你寶貴的意見)

      超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 8

      一、企業(yè)現(xiàn)狀簡(jiǎn)介

      一家人綜合超市位于鄭州市東風(fēng)路(鄭州輕工業(yè)學(xué)院對(duì)面),主營(yíng):食品、飲料、水果、蔬菜、日雜、百貨、化妝品、服裝等。公司秉承“顧客至上,服務(wù)第一,”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持“誠(chéng)實(shí)守信、貨全質(zhì)優(yōu),物美價(jià)實(shí),穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)”的原則,長(zhǎng)期為廣大顧客提供方便、快捷、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。一家人有自己的經(jīng)營(yíng)特色,經(jīng)營(yíng)方式多樣化,以服務(wù)廣大學(xué)生為大局。

      二、調(diào)查目的

      本調(diào)查項(xiàng)目目的在于了解本區(qū)(姜寨、輕院、農(nóng)大桃李園、公安高專等)各年齡階層的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念

      三、調(diào)查內(nèi)容

      了解輕院周圍人民的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,掌握消費(fèi)者對(duì)一家人超市的在環(huán)境衛(wèi)生、商場(chǎng)內(nèi)部布局、服務(wù)等各方面的評(píng)價(jià)。

      四、調(diào)查結(jié)果過分析

      (一)消費(fèi)者基本情況

      調(diào)查結(jié)果表明,88.75%的調(diào)查對(duì)象都去過一家人超級(jí)市場(chǎng)。表明去過一家人超市的71個(gè)對(duì)象中,會(huì)員占到十分之七的比例。無論調(diào)查對(duì)象的可自由支配的金額在哪個(gè)層次,90.4%的人每次去超市的消費(fèi)額都在20x0元之間。

      (二)、影響消費(fèi)者選擇超市的因素

      在眾多的因素中,地理位置占67.1%,價(jià)格占50.7%,而環(huán)境衛(wèi)生占41.1%。說明當(dāng)消費(fèi)者選擇超市的時(shí)候,更注重的.是地理位置和價(jià)格因素,交通方便,價(jià)格優(yōu)惠是消費(fèi)者所希望的。其次超級(jí)市場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費(fèi)者對(duì)起選擇的重要因素。而在我們的對(duì)象當(dāng)中,45.2%認(rèn)為影響他們選擇在一家人購物最重要的因素是地理位置,而認(rèn)為商品價(jià)格低和超市環(huán)境好的就各占27.7%。

      (三)消費(fèi)者的購買力與購買水平

      在被調(diào)查的對(duì)象中,有67.7%的對(duì)象的可自由支配的金額在200到300元之間,消費(fèi)額以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)表明,大部分調(diào)查對(duì)象的消費(fèi)水平處于中等的消費(fèi)水平。有27%的人到超市是去購買食品,而有46.6%消費(fèi)者是為了購買日用品與個(gè)人護(hù)理品,說明商場(chǎng)更注重食品、個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品的品牌、種類及數(shù)量。

      (四)、購物狀況評(píng)價(jià)

      根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示,有63.0%的對(duì)象認(rèn)為一家人能滿足他們的主要購物要求,他們主要在商場(chǎng)購買的商品為食品以及日用品。

      1、對(duì)于一家人的內(nèi)部布局,有61.6%消費(fèi)者是不滿意的,首先,比較注重衛(wèi)生的食品類與日用品、化妝品等沒有明顯的分隔,是給他們帶來極大的不方便;而超市內(nèi)的商品的擺放方面也存在很大的問題,只有5.5%的消費(fèi)者認(rèn)為商品擺放合理;而有30%的人覺得擺放不合理,不方便他們的選購;

      2、對(duì)于服務(wù)的評(píng)價(jià),65.8%的人對(duì)于一家人的評(píng)價(jià)是一般,他們覺得一家人的服務(wù)員的總體素質(zhì)較低,尚存在缺陷;他們不滿的方面有收銀員的服務(wù)態(tài)度差和速度慢。

      3、有41.1%的人認(rèn)為一家人的環(huán)境衛(wèi)生很好、很干凈;有52.1%的人沒有留意。表明一家人在環(huán)境衛(wèi)生方面做得不錯(cuò)。

      超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 9

      第一部分:調(diào)查簡(jiǎn)介說明

      一、調(diào)查目的

      本調(diào)查項(xiàng)目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,以及對(duì)該企業(yè)存在的經(jīng)營(yíng)和管理上的問題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

      二、調(diào)查內(nèi)容

      消費(fèi)者需求調(diào)查,消費(fèi)者性別、年齡、職業(yè)、收入、消費(fèi)結(jié)構(gòu)情況調(diào)查,消費(fèi)者購買心理調(diào)查,購買動(dòng)機(jī)調(diào)查,購買模式調(diào)查,購買行為調(diào)查,購買習(xí)慣,購買原因,影響消費(fèi)者購買決策的因素調(diào)查,消費(fèi)者需求變化的趨勢(shì)調(diào)查,消費(fèi)者滿意度調(diào)查等。從商品(質(zhì)量、安全性、種類的多樣性及全面性、定價(jià)、優(yōu)惠等)、超市形象(超市規(guī)模、知名度、信譽(yù)等)、超市位置(交通便利程度、接送路線設(shè)置滿意度等)、超市環(huán)境(貨架陳列、布局、商品分類人性化陳列、音樂、光線、潔凈度、購物輔助配套等)、服務(wù)(服務(wù)人員著裝整潔性、服務(wù)態(tài)度、售后服務(wù)的完善性、投訴抱怨的處理等)等來了解消費(fèi)者對(duì)超市的滿意度。 第二部分 超市市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境調(diào)查報(bào)告

      一、調(diào)查結(jié)果分析

      本次調(diào)研總共對(duì)64個(gè)人進(jìn)行了調(diào)查訪問,男性為56.3%,女性為43.7%,而其中年齡18~25的占據(jù)85.9%,學(xué)生占據(jù)絕大多數(shù),為71.9%,因此,超市的主要顧客,和潛在顧客為該超市附近的在校學(xué)生。學(xué)生收入來源主要是父母給付,因此收入水平不高,而且調(diào)查人群每月到超市次數(shù)有限。

      從經(jīng)營(yíng)者角度看,他們無疑應(yīng)該了解消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn),對(duì)于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費(fèi)者,在經(jīng)營(yíng)策略和企業(yè)管理上應(yīng)該有所變化。與女性消費(fèi)者相比,男性消費(fèi)者具有較強(qiáng)理智性、自信性。他們不愿“斤斤計(jì)較”,購買商品也只是詢問大概情況,對(duì)某些細(xì)節(jié)不予追究,也不喜歡花較多的時(shí)間去比較、挑選,即使買到稍有毛病的商品,只要無關(guān)大局,也不去計(jì)較。在許多情況下,購買動(dòng)機(jī)的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,動(dòng)機(jī)的主動(dòng)性、靈活性都比較差。而女性消費(fèi)者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外,她們還非常注重商品的外觀,將外觀與商品的質(zhì)量、價(jià)格當(dāng)成同樣重要的因素來看待,因此在挑選商品時(shí),她們會(huì)非常注重商品的色彩、式樣。她們也經(jīng)常受到同伴的影響,喜歡購買和他人一樣的東西。

      二、消費(fèi)者購物行為情況

      一)影響消費(fèi)者的購買因素

      在本次超市的調(diào)研中,其中選擇該超市的29.7%為路過該超市,29.7為離家近,14.1%為離單位近,10.9%為附近沒有其他超市,15.6%的則是喜歡這家超市。由此可見,人人樂超市的顧客中,穩(wěn)定顧客較多,約占70%,但超市的穩(wěn)定顧客,即喜歡該超市的只占15.6%。在選擇影響顧客購物的因素里,在眾多的因素中,地理位置占67.1%,價(jià)格占50.7%,而環(huán)境衛(wèi)生占41.1%。說明當(dāng)消費(fèi)者選擇超市的時(shí)候,更注重的是地理位置和價(jià)格因素,交通方便,價(jià)格優(yōu)惠是消費(fèi)者所希望的。其次超級(jí)市場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費(fèi)者對(duì)起選擇的重要因素。而在我們的對(duì)象當(dāng)中,45.2%認(rèn)為影響他們選擇在廣泰購物最重要的因素是地理位置,而認(rèn)為商品價(jià)格低和超市環(huán)境好的就各占27.7%。例如相對(duì)與調(diào)查的對(duì)象而言,交通十分方便(附近有學(xué)校2間,老師宿舍,住宅小區(qū),),價(jià)格和環(huán)境衛(wèi)生并不是影響調(diào)查對(duì)象選擇超市的最主要因素。

      二)消費(fèi)者購買物品

      在來超市的顧客中,有59.4%的要購買食品,37.5%的要購買水果蔬菜,21.9%的購買米面糧油,買日常用品的有64.1%,其他的占16.1%。

      三)購物狀況環(huán)境評(píng)價(jià)

      (1)顧客購物評(píng)價(jià)

      對(duì)于這家超市的總體印象,有17.2%顧客認(rèn)為很好,42.2%的認(rèn)為還好,39.1%的認(rèn)為好,不好的占1.6%。

      而對(duì)于超市商品價(jià)格,25%的顧客認(rèn)為價(jià)格偏高,37.5%的認(rèn)為可以接受,35.95%的認(rèn)為比較合理,非常便宜的占1.6%。下圖則是顧客對(duì)超市服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度評(píng)價(jià)

      顧客對(duì)超市的服務(wù)態(tài)度評(píng)價(jià)

      由此可見,絕大多數(shù)顧客對(duì)超市總體評(píng)價(jià)和服務(wù)態(tài)度評(píng)價(jià),都感覺一般,而差評(píng)和高評(píng)較少。差評(píng)的顧客主要認(rèn)為超市服務(wù)員不能提供有效幫助,收銀員結(jié)賬慢。而認(rèn)為該超市較好的顧客,主要是交通方便,價(jià)格便宜,品種齊全,質(zhì)量有保證。

      超市購物的最主要特征就是自選,為顧客提供的服務(wù)是有限的。這時(shí)促銷員、收銀員和場(chǎng)內(nèi)服務(wù)人員的作用就凸現(xiàn)出來了。在找不到商品時(shí),或者是找不到價(jià)簽或遇到技術(shù)含量較高的'商品時(shí),顧客就需要得到場(chǎng)內(nèi)服務(wù)人員的幫助;在選購新品牌和有新功能的產(chǎn)品時(shí),顧客就需要促銷員的介紹。收銀員是顧客消費(fèi)過程的最后一個(gè)環(huán)節(jié),它對(duì)顧客的情緒和滿意度造成了相當(dāng)大的影響。調(diào)查顯示,收款臺(tái)是顧客對(duì)超市服務(wù)最不滿意的地方,收款排隊(duì)等待、收銀員態(tài)度不好和掃描設(shè)備問題而耽誤時(shí)間是影響消費(fèi)者購物情緒和滿意度的主要因素。

      (2) 購物環(huán)境 對(duì)于環(huán)境方面,有41.1%的人認(rèn)為環(huán)境衛(wèi)生很好、很干凈;有52.1%的人沒有留意。表明在環(huán)境衛(wèi)生方面做得不錯(cuò)。同時(shí),對(duì)于商場(chǎng)內(nèi)播放的音樂,有56.4%的人認(rèn)為應(yīng)該播放一些悠揚(yáng)動(dòng)聽的音樂,讓他們更舒暢地購物;而有的人則認(rèn)為播放產(chǎn)品相關(guān)信息和促銷信息則會(huì)比較好。

      有72.6%的對(duì)象希望定期地得到的無償?shù)纳唐返奶貎r(jià)信息,這在一定程度上反映實(shí)惠依然是消費(fèi)者最為關(guān)注的。很多被調(diào)查者認(rèn)為的特價(jià)商品較少,且很大部分只是給予會(huì)員,而非特價(jià)的商品價(jià)格在總體上較競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒什么明顯優(yōu)勢(shì)。

      在來購物的消費(fèi)者中,有9.4%的消費(fèi)者認(rèn)為品種非常齊全,有32.8%的顧客認(rèn)為品種較多,54.7%的認(rèn)為基本滿足需要,有3.1%的顧客認(rèn)為品種較少。而消費(fèi)者感覺超市購物方便程度,有53.1%的認(rèn)為很容易找到所需商品,不太容易找到商品的占34.4%,很難找到商品的有12.5%。

      來超市選購商品的顧客中,對(duì)商品各個(gè)方面的關(guān)注程度,有75%的關(guān)注商品價(jià)格,有37.5%關(guān)注質(zhì)量,有32.8%的關(guān)注促銷,品牌和包裝各占18.8%、14.1%。各種商品促銷活動(dòng),有56.3的消費(fèi)者希望是特價(jià)促銷,有18.8的希望是買一送一,抽獎(jiǎng)的占14.1,捆綁銷售和返購物券的各有6.3%、4.7%。

      另外,消費(fèi)者遇到質(zhì)量問題較少,只有5.4%,但對(duì)于那些遭遇問題的消費(fèi)者,有86.4%的消費(fèi)者普遍希望能夠賠償損失,并對(duì)其道歉。超市的購物接送車,有68%希望擴(kuò)大行車路線,增加班車。

      超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 10

      調(diào)查時(shí)間:

      xx年xx月xx日—xx年xx月xx日

      調(diào)查地點(diǎn):

      恩施市城區(qū)

      調(diào)查方法:

      問卷法、訪談法、觀察法

      調(diào)査目的

      1、通過調(diào)査了解市民關(guān)于超市食品安全問題方面的知識(shí),態(tài)度和想法。

      2、了解超市的食品安全措施和安全現(xiàn)狀。

      3、現(xiàn)場(chǎng)食品安全方面的知識(shí)和食品安全的重要性。

      4、過調(diào)査提高消費(fèi)者、超市工作人員食品安全意識(shí)。

      5、提升我們與不同類型的人們的交流能力。

      調(diào)查歸納總結(jié)

      此次針對(duì)超市食品安全問題的調(diào)査采取針對(duì)消費(fèi)者問卷和采點(diǎn)訪談方式,一共發(fā)放問卷300份,回收290份有效問卷270份,我們選取的消費(fèi)者是集中在超市內(nèi)購物的人員。并選取恩施市城區(qū)最具有代表性的兩大超市—舞陽購物廣場(chǎng)、中百倉儲(chǔ)進(jìn)行訪談,并一共觀察了大大小小5個(gè)超市內(nèi)部生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況。此次有效問卷中,男性有90份,女性有156份,有21性別信息缺失,問卷主要是根據(jù)購物人群發(fā)放,其結(jié)果較符合實(shí)際情況,并較具有代表性。其中20歲以下占10%。主要是20—30歲,占56.7%。其他人群相對(duì)較少。

      圖表結(jié)果顯示,在所調(diào)査人群中,有一半以上消費(fèi)者選擇超市購物是由于購物方便。因認(rèn)為其產(chǎn)品質(zhì)量好的人群相對(duì)較少。由此問題可以反應(yīng),很多消費(fèi)者并沒有把食品安全放在首位,而是把方便放在首位。可見絕大多數(shù)顧客食品安全意識(shí)有待提高。

      通過了解消費(fèi)在超市選購食品時(shí)的關(guān)注項(xiàng)目,我們可以了解到,消費(fèi)在超市選購食品是主要關(guān)注的還是食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,占82.2%。其次是價(jià)格占34.4%,反映了消費(fèi)者渴望食品安全的心里需求,但對(duì)檢驗(yàn)證明關(guān)注意識(shí)不足,僅為13.3%。而看某產(chǎn)品是否合格,必須通過質(zhì)檢才能確定。

      數(shù)據(jù)顯示:消費(fèi)者有50.1%在超市買到問題食品,從未有過的占47.8%而問題食品主要是虛假宣傳問題,頻數(shù)是87,其次是食品過期問題,占69份,以假亂真,以次充好為42,食品變質(zhì)為33,食品中違規(guī)劑問題頻數(shù)是15。這些數(shù)據(jù)說明,總體來說,超市食品安全狀況相對(duì)較好。

      這一數(shù)據(jù)顯示中國(guó)的消費(fèi)者與西方許多國(guó)家不同,我們習(xí)慣和解而不習(xí)慣直接去找消協(xié)。有75人選擇忍氣吞聲,比例較大,可見消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)有待提高。

      而人們?nèi)允株P(guān)注食品安全問題,在問及政府應(yīng)如何提高食品安全時(shí),顧客反應(yīng)如下圖,從顧客的反應(yīng)中,我們發(fā)現(xiàn):42.2%認(rèn)為政府部門應(yīng)加強(qiáng)檢測(cè),廣場(chǎng)與中百倉儲(chǔ)的`訪談,我們對(duì)超市的經(jīng)營(yíng)方式及一些管理體制有了相應(yīng)了解,超市食品主要是由經(jīng)營(yíng)超市的總負(fù)責(zé)人與各廠家聯(lián)系。各廠家自己運(yùn)貨到超市,當(dāng)食品快過期時(shí),由廠家直接收回,如廠家忘記定時(shí)來收產(chǎn)品將由超市聯(lián)系相關(guān)廠家來收走產(chǎn)品,收走的產(chǎn)品由廠家自己處理,萬一某食品出現(xiàn)安全問題,超市將直接下柜。對(duì)于超市的產(chǎn)品供應(yīng)商必須有個(gè)商證件營(yíng)業(yè)執(zhí)照,衛(wèi)生許可證,食品生產(chǎn)許可證,商標(biāo)注冊(cè)證,質(zhì)檢報(bào)告,qs證。工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照等多種證件。會(huì)有超市領(lǐng)導(dǎo)到生產(chǎn)家了解情況。這些信息反映了超市的經(jīng)營(yíng)體制較完善,并比較嚴(yán)格,從側(cè)面也反映了超市整體食品安全狀況較好,對(duì)于包裝食品來說,超市工作人員特別注意防損。每天檢査食品包裝及時(shí)發(fā)現(xiàn)受損,快過期食品。可見,包裝食品如出現(xiàn)食品安全問題生產(chǎn)廠家要負(fù)很大責(zé)任。多人因超市銷售不完導(dǎo)致的一些虧損由生產(chǎn)廠家負(fù)責(zé)或由超市和生產(chǎn)廠家攤負(fù)責(zé)。所以對(duì)于超市來說,他們會(huì)根據(jù)廠家要求開展促銷活動(dòng),包裝食品安全與否與廠家有極大關(guān)系。

      對(duì)于一個(gè)超市來說,超市有自己的安全衛(wèi)生規(guī)定,其工作人員必須具備健康證。還須定期體檢,中百倉儲(chǔ)是一年一次全員工體檢,并會(huì)定期對(duì)超市員工進(jìn)行食品安全知識(shí)的培訓(xùn),一個(gè)超市冷藏設(shè)備較多,并多為較大型,安全措施做的較足,安全設(shè)備較齊全。

      許多超市都會(huì)有熟食,面包等食品,有些超市是自己經(jīng)營(yíng)的貨源來自總部如中百倉儲(chǔ),有些超市是個(gè)體自己向超市申請(qǐng)并繳納一定費(fèi)用。如舞陽購物廣場(chǎng),自己經(jīng)營(yíng)工作人員來自超市內(nèi)部專業(yè)人員,許多安全設(shè)備做的較好,個(gè)體申請(qǐng)也需向超市出示相關(guān)證件,這兩種方式各有優(yōu)劣但由于質(zhì)檢局會(huì)不定期檢査,不合格都會(huì)相應(yīng)處罰,超市內(nèi)部熟食面包等食品相對(duì)較安全,通過觀察發(fā)現(xiàn),超市內(nèi)也存在一些安全隱患,很多散裝糖沒有生產(chǎn)日期與保質(zhì)期,消費(fèi)者不知食品是否已過期。對(duì)快過期的食品,超市往往有許多促銷活動(dòng),如在超市里看到,把快過期的巧克力與快過期的啤酒合在一起賣。并降價(jià)銷售,也有許多食品贈(zèng)送一些快過期的食品作搭售,超市蔬菜質(zhì)檢顯示欄上日期蔬菜品質(zhì)和當(dāng)天情況不符,許多熟食保質(zhì)期只有一兩天,我們下午去觀察時(shí),一袋熟食為昨天生產(chǎn),保質(zhì)期只有一天,而今天已為下午,過期之后如何處理我們不得而知還有許多現(xiàn)場(chǎng)包裝的食品生產(chǎn)日期有一些失誤,如今天為7.20而生產(chǎn)日期卻標(biāo)著7.22一些小問題存在較多需要超市加強(qiáng)管理,可見現(xiàn)場(chǎng)加工的食品原料質(zhì)量控制存在隱患,超市價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致采購部門片面壓低進(jìn)價(jià),超市對(duì)食品的保質(zhì)期管理存在缺陷。

      超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 11

      一、超市冷柜背景分析

      隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的工作生活變得日益繁忙,被世界譽(yù)為現(xiàn)代化革命的標(biāo)志產(chǎn)品冷柜以環(huán)保、健康、省時(shí)、省力、方便、衛(wèi)生、安全的特點(diǎn)迅速走入尋常百姓的家庭和各大超市賣場(chǎng)。人們?nèi)找骟w會(huì)到了冷柜帶來的'高效和便利。目前冷柜在超市中普及率很高了,冷柜已經(jīng)進(jìn)入快速的增長(zhǎng)期,冷柜的生產(chǎn)和銷售每年均堅(jiān)持在相當(dāng)高的增長(zhǎng)水平。在這樣的形勢(shì)下,冷柜企業(yè)應(yīng)當(dāng)一方面抓緊時(shí)間進(jìn)行生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)張,另一方面進(jìn)取拼爭(zhēng)國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng),以期在未來的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于更為有利的市場(chǎng)位置。

      可是由于現(xiàn)今產(chǎn)品的同質(zhì)化程度較高,差異化縮小,為改變這一趨勢(shì),我們應(yīng)當(dāng)從性能發(fā)展,節(jié)能、環(huán)保是眾多用戶所熱門關(guān)注的方面出發(fā)。

      為進(jìn)一步針對(duì)超市冷柜應(yīng)用普通中空玻璃和我司真空玻璃耗能情景,我們做了這次市場(chǎng)調(diào)研。

      二、調(diào)查目的

      本次市場(chǎng)調(diào)查在特定的超市賣場(chǎng)中冷柜耗能情景進(jìn)行調(diào)查訪問和觀察法等以到達(dá)以下目標(biāo):

      1、了解冷柜在各大超市賣場(chǎng)的都有哪幾種,以及是哪些品牌和型號(hào),尺寸。

      2、了解單臺(tái)冷柜的日耗能量是多少。

      3、了解低溫冷柜在超市日耗能總量是多少,

      4、了解低溫冷柜占超市總耗能量的百分比。

      三、調(diào)查資料

      在北京各大超市賣場(chǎng),便利店針對(duì)超市冷柜應(yīng)用普通中空玻璃和我司真空玻璃耗能情景進(jìn)行分析調(diào)查。

      四、調(diào)查方法

      以問卷調(diào)查為主:在特定的超市賣場(chǎng)便利店對(duì)超市方進(jìn)行問卷調(diào)查。

      原因:

      1、調(diào)查時(shí)間和調(diào)查人員有限,只能在特定的地點(diǎn)進(jìn)行訪問,數(shù)據(jù)代表性可能不夠。

      2、問卷調(diào)查形勢(shì)比較簡(jiǎn)單,方便我們對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)查

      3、問卷調(diào)查結(jié)果容易統(tǒng)計(jì),數(shù)據(jù)真實(shí)可靠

      五、調(diào)查進(jìn)度

      第一階段:初步市場(chǎng)調(diào)查

      第二階段:制定計(jì)劃審定計(jì)劃確定修正計(jì)劃

      第三階段:?jiǎn)柧碓O(shè)計(jì)問卷修改確認(rèn)

      第四階段:實(shí)施計(jì)劃

      第五階段:研究分析

      調(diào)查實(shí)施自計(jì)劃問卷確認(rèn)后的第二天開始執(zhí)行。

      超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 12

      一、概論

      易買得超市是韓國(guó)新世界集團(tuán)旗下的大型連鎖綜合超市,這家韓國(guó)零售業(yè)巨頭正準(zhǔn)備在中國(guó)迅速擴(kuò)張。

      據(jù)易買得相關(guān)負(fù)責(zé)人提供的資料顯示,新世界集團(tuán)是韓國(guó)最大的商業(yè)流通集團(tuán),擁有百貨商場(chǎng)和大型綜合超市等業(yè)態(tài)。目前,易買得超市在韓國(guó)擁有70家門店,占有韓國(guó)市場(chǎng)32%的市場(chǎng)份額,門店數(shù)和銷售額均超過了沃爾瑪和家樂福在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的總和。

      1997年,韓國(guó)新世界在上海開設(shè)了第一家在中國(guó)的易買得超市,目前,上海易買得已經(jīng)開設(shè)了5家分店。據(jù)天津易買得副總經(jīng)理曹鐵透露,新世界近期計(jì)劃在中國(guó)開設(shè)25家分店,目標(biāo)將鎖定上海、天津、北京等大城市,形成一個(gè)全國(guó)范圍內(nèi)的店鋪網(wǎng)絡(luò)。有消息稱,易買得將投資至少5億美元布局中國(guó)市場(chǎng)。

      作為韓國(guó)最大的商業(yè)流通集團(tuán),韓國(guó)新世界集團(tuán)在中國(guó)的連鎖零售業(yè)選擇了合作經(jīng)營(yíng),目前其主要合作伙伴是上海九百和天津泰達(dá)。

      二、SWOT分析

      S:新世界集團(tuán)是韓國(guó)最大的商業(yè)流通集團(tuán),擁有百貨商場(chǎng)和大型綜合超市等業(yè)態(tài)。目前,易買得超市在韓國(guó)擁有70家門店,占有韓國(guó)市場(chǎng)32%的市場(chǎng)份額,門店數(shù)和銷售額均超過了沃爾瑪和家樂福在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的總和。

      W:剛進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),與其他在中國(guó)知名度高的超市競(jìng)爭(zhēng)力大。

      O:易買得在上海經(jīng)營(yíng)的不錯(cuò)。

      T:與其他知名度高的超市有一定的競(jìng)爭(zhēng)性。

      三、調(diào)查背景

      (一)調(diào)查對(duì)象

      此次的調(diào)查對(duì)象是昆山市易買得周邊的住戶、打工者等,本次調(diào)查以隨機(jī)抽樣形式抽出樣本45人進(jìn)行調(diào)查研究。

      (二)調(diào)查目的

      本次調(diào)查主要基于以下兩個(gè)目的:一是花橋市人民對(duì)易買得的產(chǎn)品,服務(wù)態(tài)度等的總體調(diào)查,二是通過對(duì)在易買得消費(fèi)者的調(diào)查,力圖解讀現(xiàn)在群眾對(duì)超市的要求和買東西希望得到的感受。

      四、調(diào)查問卷回收情況

      本次問卷調(diào)查是針對(duì)徐州市花橋易買得超市在當(dāng)?shù)氐臐M意度情況,通過詳細(xì)的數(shù)據(jù)反映易買得在市民心目中的位置。內(nèi)容涉及:消費(fèi)者對(duì)商品質(zhì)量、收銀員速度、商品價(jià)格、品牌種類的滿意度;消費(fèi)者對(duì)商場(chǎng)服務(wù)態(tài)度、商場(chǎng)促銷活動(dòng)的評(píng)價(jià);消費(fèi)者將商場(chǎng)與心目中的商場(chǎng)進(jìn)行對(duì)比的情況;消費(fèi)者對(duì)心目中商場(chǎng)的構(gòu)想。本次調(diào)查采用“隨機(jī)抽樣”的方法選取消費(fèi)者。本次調(diào)查回收的問卷共100份。其中有效問卷45份,無效問卷55份,有效率為45%。以隨機(jī)抽樣的'調(diào)查方法以及二手資料收集并進(jìn)行分析。

      問卷發(fā)放時(shí)間為20xx年11月14日(當(dāng)天完成),發(fā)放方法為在住宅區(qū),超市門口,馬路邊等地點(diǎn)隨機(jī)發(fā)放。在收回的有效問卷中,

      職業(yè)類型:

      服務(wù)人員為8人,個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶為6人,工人為2人,公務(wù)員為1人,離退休人員為5人,農(nóng)民為2人,農(nóng)民工為1人,其他為8人,文教衛(wèi)體人員為2人,學(xué)生為8人

      男女生比例大概為 6 : 4 。(性別,職業(yè)類別由問卷第1,2題統(tǒng)計(jì)而得)

      五、徐州市易買得環(huán)境分析

      易買得花橋店坐落于徐州市花橋鎮(zhèn)綠地大道269號(hào),是易買得在華東區(qū)地區(qū)第一家上海以外的門店。易買得花橋店擁有220名員工,另有供應(yīng)商促銷員248名、外包技術(shù)人員95人,具有較強(qiáng)的服務(wù)能力。商場(chǎng)占據(jù)兩個(gè)樓層,一樓營(yíng)業(yè)面積 4078平方米,主要經(jīng)營(yíng)生活日用品,包括化妝品、男女服裝、童裝、床上用品、文玩具、汽配用品、家電、手機(jī)、廚房、洗浴用品等生活必需品;二樓營(yíng)業(yè)面積5280平方米,主要經(jīng)營(yíng)食品,包括生鮮商品,休閑食品,調(diào)味品、進(jìn)口食品等品種豐富的商品。由于易買得的韓國(guó)投資商背景,賣場(chǎng)還特意組織深受歡迎的韓國(guó)特色食品,滿足廣大顧客的需求。

      為方便周圍居民,易買得專門在花橋周邊的上海地區(qū)以及花橋鎮(zhèn)等地設(shè)計(jì)了10條免費(fèi)班車,包括上海地區(qū)的白鶴趙屯線、安亭環(huán)線、安亭外環(huán)線、黃渡線、華新線;花橋地區(qū)的蓬朗線、花橋環(huán)線、綠地二十一城環(huán)線、陸家線、千燈、石浦線。

      六、研究局限

      (一)調(diào)查與分析方法局限

      調(diào)查方法調(diào)查方法僅局限于問卷調(diào)查,由于時(shí)間、成本與知識(shí)的局限無法對(duì)資料進(jìn)行量表的信度檢驗(yàn),僅采用定性與定量分析、描述性與交叉分析,這對(duì)分析結(jié)果的穩(wěn)定性與可信度有一定的影響,并且對(duì)以后制定市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略的偏重造成了一定局限性。

      (二)部分受訪者對(duì)易買得所缺乏感知性

      我們采取問卷調(diào)查來獲得調(diào)研數(shù)據(jù)。在數(shù)據(jù)收集的過程中,我們發(fā)現(xiàn)有相當(dāng)一部分受訪者之前不知道易買得的任何活動(dòng),故對(duì)超市所實(shí)際可以提供的服務(wù)內(nèi)容缺乏必要的感知,在回答某些問題時(shí),他們依靠自己的猜測(cè)與想像來作答。

      (三)樣本容量較小

      受時(shí)間和條件等地約束,我們的僅獲得了200個(gè)有效樣本,樣本容量的限制直接影響后續(xù)分析時(shí)數(shù)據(jù)的可靠性,雖然我們的變量信度都在可接受范圍內(nèi),但小樣本容量的情況下容易發(fā)生隨機(jī)抽樣誤差,使得總體真實(shí)平均值與樣本真實(shí)平均值之間存在差異。

      七、構(gòu)成情況簡(jiǎn)介

      消費(fèi)者對(duì)易買得超市滿意度情況

      (一)商品質(zhì)量滿意度情況

      如果把消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量滿意度分為五個(gè)等級(jí)(1、2、3、4、5 以5最高,1最低)其中等級(jí)為1的占4%,等級(jí)為2的占13%,等級(jí)為3的占45%等級(jí)為4的占20%等級(jí)為5的占18%,如圖一所示其中等級(jí)為3的占比最多說明易買得店商品質(zhì)量還可以。

      (二)品牌方面滿意情況

      在品牌方面易買得超市與本市其他超市相比易買得扥表現(xiàn)如圖二所示:其中很滿意的占13%,滿意的占33%一般的占50%不滿意的占45%。

      (三)價(jià)格方面滿意情況

      有52%的人認(rèn)為價(jià)格可以接受,33%的人認(rèn)為價(jià)格偏高,11%的人認(rèn)為價(jià)格合理,4%的人認(rèn)為價(jià)格無法接受。

      (四)易買得超市工作人員服務(wù)態(tài)度

      52%的消費(fèi)者認(rèn)為員工服務(wù)態(tài)度較好,31%的顧客認(rèn)為員工服務(wù)態(tài)度一般,13%的顧客認(rèn)為員工服務(wù)態(tài)度極好,4%的顧客認(rèn)為員工服務(wù)態(tài)度惡劣。

      (五)結(jié)賬效率滿意程度情況

      66%的顧客認(rèn)為結(jié)賬效率高,7%的顧客認(rèn)為結(jié)賬效率偏低,20的顧客認(rèn)為結(jié)賬效率一般,7%的顧客認(rèn)為結(jié)賬效率低。

      (六)免費(fèi)接送方面那些需要改進(jìn)

      22%的人認(rèn)為應(yīng)增加路線,13%的人認(rèn)為應(yīng)增加乘務(wù)員,16%的人認(rèn)為應(yīng)增加班次,7%的人認(rèn)為應(yīng)改善車內(nèi)環(huán)境,42%的人無所謂。

      結(jié)論:消費(fèi)者對(duì)易買得的總體滿意度相對(duì)滿意

      超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 13

      背景調(diào)查:沃爾瑪公司(Wal-MartStores,Inc.)(NYSE:WMT)是一家美國(guó)的世界性連鎖企業(yè),以營(yíng)業(yè)額計(jì)算為全球最大的公司,其控股人為沃爾頓家族。總部位于美國(guó)阿肯色州的本頓維爾。沃爾瑪主要涉足零售業(yè),是世界上雇員最多的企業(yè),連續(xù)三年在美國(guó)《財(cái)富》雜志全球500強(qiáng)企業(yè)中居首。目前,沃爾瑪在全球15個(gè)國(guó)家開設(shè)了超過8,000家商場(chǎng),下設(shè)53個(gè)品牌,員工總數(shù)210多萬人,每周光臨沃爾瑪?shù)念櫩?億人次。

      調(diào)查對(duì)象:沃爾瑪樂匯城店,位于石家莊橋東區(qū)新源樂匯城地下一層,屬于中山路商圈的核心區(qū)域。沃爾瑪超市作為新源樂匯城項(xiàng)目中最大的主力店,通過“天天平價(jià)”為顧客提供物美價(jià)廉的商品;通過員工的“盛情服務(wù)”為顧客提供獨(dú)特的“一站式購物”體驗(yàn)。營(yíng)業(yè)時(shí)間為早9時(shí)至晚間22時(shí)30分

      調(diào)查時(shí)間及地點(diǎn):20xx年7月13日石家莊沃爾瑪樂匯城店

      調(diào)查目的:了解沃爾瑪樂匯城店賣場(chǎng)特色,商品陳列,產(chǎn)品包裝規(guī)格品牌,服務(wù)品質(zhì),競(jìng)爭(zhēng)暢銷品和促銷選品。在短時(shí)間內(nèi)調(diào)整商品價(jià)格、賣場(chǎng)商品陳列氛圍以及服務(wù)質(zhì)量,保證本店正常運(yùn)營(yíng)并發(fā)揮競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。調(diào)查感受:

      雖然調(diào)查時(shí)間只有短暫的一個(gè)上午,但沃爾瑪突出的特色還是給我留下了深刻的印象。我將其歸納為以下幾點(diǎn):

      1、賣場(chǎng)環(huán)境及氛圍:

      (1)賣場(chǎng)寬敞整潔,地面干凈,每個(gè)貨架和堆頭都有專職理貨員,不定時(shí)對(duì)商品進(jìn)行整理,排面整齊。

      (2)氛圍以“開業(yè)嘉年華”“盛大開業(yè)”紅色吊旗為主。

      2、賣場(chǎng)大小:商場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積約一萬平米,主營(yíng)生鮮食品、服裝、家電等,經(jīng)營(yíng)商品品種數(shù)量近2萬種。

      3、賣場(chǎng)布局合理度:賣場(chǎng)各區(qū)域劃分有指示牌提醒,但不夠明顯。消防通道口貼有賣場(chǎng)布局圖。生鮮區(qū)與糧油區(qū)、果蔬區(qū)相鄰,離款臺(tái)很近,容易發(fā)生結(jié)賬客流與采購客流的沖突擁擠。熟食區(qū)與家電區(qū)相鄰,客流在此處分流,不盡合理。

      4、客流分布:客流主要集中在生鮮、糧油、果蔬、潔化區(qū),日雜、酒飲和家電區(qū)客流較少。

      5、熱銷商品:蛋類、肉類、海鮮類、糧油類

      6、消費(fèi)人群:20-40歲的消費(fèi)者居多,40歲以上的'消費(fèi)者較少。

      7、賣場(chǎng)特色:

      (1)沃爾瑪樂匯城分店就秉承節(jié)能環(huán)保的理念,賣場(chǎng)照明設(shè)備均采用新型節(jié)能LED燈具;店內(nèi)空調(diào)制冷及供暖系統(tǒng)和運(yùn)貨電梯使用了變頻控制;辦公區(qū)照明均采用紅外線控制,人走燈熄,以達(dá)到節(jié)約電能的目的;所有洗手池均安裝感應(yīng)式水龍頭,洗手池下水集中處理后作為衛(wèi)生間沖刷用水,店內(nèi)制冷設(shè)備的冷卻水全部回收用作供暖用水。

      (2)顧客手里的購物箱是拉桿式的。店長(zhǎng)介紹,考慮到手提式貨籃子提帶負(fù)重產(chǎn)品時(shí)顧客費(fèi)力,沃爾瑪放棄了“提籃”,提供了“滑輪式小推車”和“拉桿式購物箱”。

      (3)每個(gè)款道有兩個(gè)款臺(tái),一前一后為顧客結(jié)賬。節(jié)省了顧客排隊(duì)結(jié)賬的時(shí)間,但排隊(duì)次序容易打亂。

      8、款道開放及暢通程度:32個(gè)款道全部開放,排隊(duì)現(xiàn)象并不嚴(yán)重,基本排隊(duì)五分鐘左右就可以完成商品的結(jié)賬服務(wù)。

      9、特色服務(wù):

      (1)沃爾瑪開業(yè)后將在以樂匯城為圓心的3公里半徑內(nèi),每天開通兩條線路,每條線路每天跑六趟免費(fèi)巴士,用來接送來超市購物的市民。

      (2)沃爾瑪自有品牌占到6%-7%,他們比市面上同類商品的價(jià)格低15%左右。不過他們采購也會(huì)本地化,超市的果蔬、鮮肉都采自石家莊。

      超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 14

      調(diào)查題目:友好超市市場(chǎng)調(diào)研

      調(diào)查地點(diǎn):石河子經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)天富名城的南門友好超市 學(xué) 院:經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院

      專 業(yè):市場(chǎng)營(yíng)銷

      小組成員:

      第一部分:調(diào)查簡(jiǎn)介說明

      一、調(diào)查項(xiàng)目背景超級(jí)市場(chǎng)是以顧客自選方式經(jīng)營(yíng)的大型綜合性零售商場(chǎng)。又稱自選商場(chǎng)。是許多國(guó)家特別是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家的主要商業(yè)零售組織形式。 超級(jí)市場(chǎng)于20世紀(jì)30年代初最先出現(xiàn)在美國(guó)東部地區(qū) 。第二次世界大戰(zhàn)后,特別是50、60年代,超級(jí)市場(chǎng)在世界范圍內(nèi)得到較快的發(fā)展。在超級(jí)市場(chǎng)中最初經(jīng)營(yíng)的主要是各種食品,以后經(jīng)營(yíng)范圍日益廣泛,逐漸擴(kuò)展到銷售服裝、家庭日用雜品、家用電器、玩具、家具以及醫(yī)藥用品等。超級(jí)市場(chǎng)一般在入口處備有手提籃或手推車供顧客使用,顧客將挑選好的商品放在籃或車?yán)铮匠隹谔幨湛钆_(tái)統(tǒng)一結(jié)算。

      除此以外,超級(jí)市場(chǎng)的特點(diǎn)還主要表現(xiàn)在:

      ①超級(jí)市場(chǎng)的商品均事先以機(jī)械化的包裝方式,分門別類地按一定的重量和規(guī)格包裝好,并分別擺放在貨架上,明碼標(biāo)價(jià),顧客實(shí)行自我服務(wù) ,可以隨意挑選。

      ②超級(jí)市場(chǎng)廣泛使用電子計(jì)算機(jī)和其他現(xiàn)代化設(shè)備。便于管理人員迅速了解銷售情況,及時(shí)保存、整理和包裝商品,自動(dòng)標(biāo)價(jià)、計(jì)價(jià)等,因而提高了工作效率,擴(kuò)大了銷售數(shù)量。

      ③超級(jí)市場(chǎng)內(nèi)的商品品種齊全,挑選方便 。人們可以在一個(gè)商場(chǎng)內(nèi)購買到日常生活所需的絕大部分商品,免除了許多麻煩。自動(dòng)標(biāo)價(jià)、計(jì)價(jià)、結(jié)算效率高,也節(jié)省了顧客的時(shí)間。而且由于商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)效益好,降低了成本,所以商品的價(jià)格相對(duì)也較低廉,受到廣大顧客的歡迎。

      二、企業(yè)現(xiàn)狀簡(jiǎn)介

      1、集團(tuán)概況

      2、石河子經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)天富名城的南門友好超市簡(jiǎn)介

      20xx年7月27號(hào),石河子友好購物廣場(chǎng)——經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)天富名城的南門正式開門納客。該購物廣場(chǎng)位于石河子經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)天富名城的南門,總建筑面積12398平方米,匯聚26000余種商品1000多個(gè)商品品牌,可以吸納就業(yè)人員300多人。石河子友好超市的建成和開業(yè)對(duì)增加當(dāng)?shù)卣?cái)政稅收、改善人民群眾生活具有重要的推動(dòng)作用。

      三、調(diào)查目的

      本調(diào)查項(xiàng)目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的.消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,以及對(duì)該企業(yè)存在的經(jīng)營(yíng)和管理上的問題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

      四、調(diào)查范圍與方法

      (一)抽樣范圍

      本次調(diào)查針對(duì)本區(qū)各年齡人口,被調(diào)查的對(duì)象主要為人人樂超市門前過客和消費(fèi)者

      (二)抽樣方式

      消費(fèi)者問卷調(diào)查采取了簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣方式。

      (三)調(diào)查方法

      消費(fèi)者問卷采取了留置問卷、個(gè)別訪談的調(diào)查方式。

      五、調(diào)查內(nèi)容

      消費(fèi)者需求調(diào)查,消費(fèi)者性別、年齡、職業(yè)、收入、消費(fèi)結(jié)構(gòu)情況調(diào)查,消費(fèi)者購買心理調(diào)查,購買動(dòng)機(jī)調(diào)查,購買模式調(diào)查,購買習(xí)慣,購買原因,影響消費(fèi)者購買決策的因素調(diào)查,消費(fèi)者滿意度調(diào)查等。從商品(質(zhì)量、安全性、定價(jià)、優(yōu)惠等)、超市形象(超市規(guī)模、知名度、信譽(yù)等)、超市位置(交通便利程度)、超市環(huán)境(貨架陳列、布局、商品分類人性化陳列、音樂、光線、潔凈度、購物輔助配套等)、服務(wù)(服務(wù)人員著裝整潔性、服務(wù)態(tài)度、售后服務(wù)的完善性、投訴抱怨的處理等)等來了解消費(fèi)者對(duì)超市的滿意度。

      第二部分友好超市市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境調(diào)查報(bào)告

      一、調(diào)查結(jié)果分析

      本次調(diào)研總共對(duì)124個(gè)人進(jìn)行了調(diào)查訪問,男性為56.3%,女性為43.7%,而其中年齡25~30的占據(jù)86%,工人占據(jù)絕大多數(shù),為62%,因此,超市的主要顧客,和潛在顧客為該超市附近的居民。

      從經(jīng)營(yíng)者角度看,他們無疑應(yīng)該了解消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn),對(duì)于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費(fèi)者,在經(jīng)營(yíng)策略和企業(yè)管理上應(yīng)該有所變化。與女性消費(fèi)者相比,男性消費(fèi)者具有較強(qiáng)理智性、自信性。他們不愿“斤斤計(jì)較”,購買商品也只是詢問大概情況,對(duì)某些細(xì)節(jié)不予追究,也不喜歡花較多的時(shí)間去比較、挑選,即使買到稍有毛病的商品,只要無關(guān)大局,也不去計(jì)較。在許多情況下,購買動(dòng)機(jī)的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,動(dòng)機(jī)的主動(dòng)性、靈活性都比較差。而女性消費(fèi)者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外,她們還非常注重商品的外觀,將外觀與商品的質(zhì)量、價(jià)格當(dāng)成同樣重要的因素來看待,因此在挑選商品時(shí),她們會(huì)非常注重商品的色彩、式樣。她們也經(jīng)常受到同伴的影響,喜歡購買和他人一樣的東西。

      二、消費(fèi)者購物行為情況

      一)影響消費(fèi)者的購買因素

      在本次友好超市的調(diào)研中,我們發(fā)現(xiàn)在選擇影響顧客購物的眾多的因素中,地理位置占67.1%,而環(huán)境衛(wèi)生占41.1%,價(jià)格占50.7%。說明當(dāng)消費(fèi)者選擇超市的時(shí)候,更注重的是地理位置和價(jià)格因素,交通方便,價(jià)格優(yōu)惠是消費(fèi)者所希望的。其次超級(jí)市場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費(fèi)者對(duì)起選擇的重要因素。而其余因素的影響則不大。

      二)消費(fèi)者購買物品

      在來超市的顧客中,有59.4%的要購買食品,37.5%的要購買水果蔬菜,21.9%的購買米面糧油,買日常用品的有64.1%,其他的占16.1%。

      超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 15

      年級(jí):

      專業(yè)

      姓名:

      一:調(diào)查背景

      超市是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,最早的超市誕生于美國(guó)。隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,超市行業(yè)在上世紀(jì)xx年代中期進(jìn)入我國(guó),雖然發(fā)展還不到xx年,但發(fā)展速度卻十分驚人。重慶市場(chǎng)超市業(yè)競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,作為一種重要的零售購物方式,是目前商家爭(zhēng)奪的焦點(diǎn)。面對(duì)來自重百,永輝,家樂福等超市的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力,新世紀(jì)百貨超市該如何發(fā)展?為了尋求答案,我們開展了新世紀(jì)百貨超市的調(diào)查研究。

      二:調(diào)查目的及其任務(wù)

      1:調(diào)查目的:通過調(diào)查,分析了重慶市民在連鎖超市購物的心理、行為、原因和滿意度評(píng)價(jià),剖析了重慶超市業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)狀況,指出了目前新世紀(jì)百貨超市業(yè)存在的主要問題,提出了發(fā)展新世紀(jì)百貨連鎖超市業(yè)的若干對(duì)策建議。

      2:調(diào)查任務(wù)

      (1)超市購物心理分析

      (2)選擇超市的原因和滿意度分析

      (3)市民超市購物行為分析

      (4)超市市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)分析

      (5)杭州超市經(jīng)營(yíng)存在的問題杭州目前連鎖超市經(jīng)營(yíng)主要存在三個(gè)問題:

      (6)若干對(duì)策與建議

      三:正文

      1超市購物心理分析

      據(jù)調(diào)查,消費(fèi)者越來越青睞“一站式”購物方式,他們中許多人寧可犧牲對(duì)食品新鮮的要求,也要選擇更簡(jiǎn)便的購物途徑。

      94位被訪者都曾去連鎖超市購物,其中68 1%(64人)為25—35歲的年輕人,家庭月收入1001—3000元。這表現(xiàn)了超市購物更符合現(xiàn)代人的消費(fèi)心理:

      (1)方便的心理。現(xiàn)代社會(huì)的生活節(jié)奏在不斷加快,為了贏得工作、學(xué)習(xí)上的更多時(shí)間,稍有事業(yè)心的人都不在家庭后勤生活上浪費(fèi)過多的時(shí)間,追求快捷、方便是現(xiàn)代人購物的一個(gè)突出的心理特征。而連鎖超市恰好迎合了這一特征。有79 8%(75)的消費(fèi)者認(rèn)為連鎖超市購物方便,其中14 7%(11)的購物者認(rèn)為超市的商品包裝整潔、精美、易于挑選、便于攜帶;18 7%(14)的消費(fèi)者認(rèn)為超市無需討價(jià)還價(jià)、電腦結(jié)算快捷、精確;10 6%(8)的人覺得載貨手推車上安全、舒適的嬰兒座席可以讓母親從容地購物;56%(42)的人認(rèn)為各種加工成半成品乃至成品的主、副食品使做飯變得省時(shí)、省事,超過四分之一光顧連鎖超市的顧客曾購買冷凍食品,約有五分之一曾購買肉類半成品、鮮肉和海鮮。連鎖超市如果能提供更新鮮的食品,并設(shè)在便利的地點(diǎn),很可能取得更多菜市場(chǎng)生鮮食品的銷售份額。

      (2)貨真價(jià)實(shí)的心理。超市的'商品明碼實(shí)價(jià),用電腦打印價(jià)格標(biāo)簽,無虛、無謊,再加上精良的商品,精心的加工、包裝,大規(guī)模的商場(chǎng)和現(xiàn)代化的管理手段等,都給人以貨真價(jià)實(shí)、童叟無欺、完全可以放心購物的感覺。

      (3)享受的心理。休閑時(shí)購物、逛游商場(chǎng)是現(xiàn)代人(尤其是女性)的一大樂趣和一種精神享受。漫步于清潔、整齊、優(yōu)雅、富麗的購物大廳,觀賞著兩旁貨架上琳瑯滿目、豐富多彩、排列整齊的商品,令人賞心悅目,心曠神怡,愉悅之情、愜意之感油然而生,常常是流連忘返,依依不舍。

      2、選擇超市的原因和滿意度分析

      超市作為一種新的購物方式,已受到消費(fèi)者的普遍認(rèn)同,特別是現(xiàn)代人工作時(shí)間長(zhǎng),購物時(shí)間越來越少。

      調(diào)查發(fā)現(xiàn),影響重慶市民選擇超市購物的因素依次為:方便(79 8%)、價(jià)格優(yōu)勢(shì)(66%)、商品齊全選擇余地大(61 7%)、質(zhì)量有保證(59 6%)、購物環(huán)境好(39 4%)。說明價(jià)格低廉已經(jīng)不是杭城超市吸引顧客的最主要因素,方便成為超市的主要特征,成為消費(fèi)者選擇超市的最重要的因素。顧客對(duì)于超市來說是“上帝”,獲得顧客的滿意對(duì)每個(gè)零售業(yè)來說是非常的重要。

      3、市民超市購物行為分析

      關(guān)于市民去超市購買商品的種類,列前五位的分別是:食品、日常用品、化妝品、家用電器和服飾,比例分別是86 2%、83%、20 2%、14 9%和13 8%。食品與日用品的比例如此之高,說明超市已與杭州市民的日常生活密切相關(guān)了。當(dāng)然,不同年齡段的購物商品比例有所不同(見下表1)。不同年齡段超市商品購物比例25歲以下25—35歲35—45歲45歲以上食品64 6%88 5%76 7%70 1%日常用品78 9%85 3%62 2%44 3%化妝品16 5%34 2%24 7%2 6%家用電器1 2%17 6 6%18 5%服飾13 5%6 7%15 6%17 1%有42 4%的消費(fèi)者每周到步行距離較近的中小超市購物兩次以上,40 7%平均每周去距離較遠(yuǎn)的大型超市(大賣場(chǎng))1 5次。

      值得注意的是,消費(fèi)者愿意用大約25分鐘時(shí)間去大賣場(chǎng)購物,且客單價(jià)平均在58元左右。這一方面說明杭州市近幾年來經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,居民收入有大幅度提高,有很強(qiáng)的改善生活、提高生活質(zhì)量的欲望,另一方面也說明杭州超市還有很大的發(fā)展空間。調(diào)查還顯示,家庭人均月收入與超市的花費(fèi)成正相關(guān)關(guān)系。家庭人均月收入3000元以上的高收入消費(fèi)者,每次客單價(jià)約為100元左右;家庭人均月收入2000—3000元的中高收入消費(fèi)者,每次的客單價(jià)65元左右;家庭人均月收入1001—2000元的中等收入消費(fèi)者、501—1000元的中低收入消費(fèi)者和500元以下的低收入消費(fèi)者的客單價(jià)分別為50元、35元、20元。

      超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 16

      一、調(diào)查背景

      丁北歐特福超市在短短幾年內(nèi)迅速成長(zhǎng),現(xiàn)已進(jìn)入快速發(fā)展成熟期。如今丁北范圍內(nèi)呈現(xiàn)多家超市并存的局面,而歐特福超市的地理位置并不是最優(yōu),且面臨著小商店、菜市場(chǎng)等多方面的激烈競(jìng)爭(zhēng),以及河西新開的好又多超市的壓力。

      二、調(diào)查目的

      本調(diào)查項(xiàng)目目的在于了解本地區(qū)各年齡階層消費(fèi)習(xí)慣消費(fèi)觀念,以及該企業(yè)存在的經(jīng)營(yíng)管理問題,使管理者能夠做出更好策略方案,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

      三、調(diào)查范圍

      本次調(diào)查針本區(qū)各年齡人口,對(duì)丁北范圍內(nèi)不同年齡層次的消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)查。

      四、調(diào)查方法

      (一)抽樣方式

      消費(fèi)問卷調(diào)查采用了簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣方式。

      (二)調(diào)查方法

      消費(fèi)者問卷采取了留置問卷、個(gè)別訪談的調(diào)查方式。

      五、調(diào)查內(nèi)容

      消費(fèi)者需求調(diào)查,消費(fèi)者的性別、年齡;消費(fèi)結(jié)構(gòu)情況調(diào)查,消費(fèi)者購買心理調(diào)查,購買動(dòng)機(jī)調(diào)查,購買模式調(diào)查,購買行為調(diào)查,購買習(xí)慣,購買原因,影響消費(fèi)者購買決策的因素調(diào)查,消費(fèi)者需求變化的趨勢(shì)調(diào)查,消費(fèi)者滿意度調(diào)查等。從商品(質(zhì)量、安全性、種類的多樣性及全面性、定價(jià)、優(yōu)惠等),超市形象(超市規(guī)模、知名度、信譽(yù)等),超市環(huán)境(貨架陳列、布局、商品分類人性化陳列、音樂、光線、潔凈度、購物輔助配套等),服務(wù)(服務(wù)人員著裝整潔性、服務(wù)態(tài)度、售后服務(wù)的完善性、投訴抱怨的處理等)等來了解消費(fèi)者對(duì)超市的滿意度。

      六、調(diào)查分析

      (一)、消費(fèi)者基本情況

      調(diào)查結(jié)果表明,在歐特福超市消費(fèi)的顧客中,女性消費(fèi)者占百分之七十以上,且年齡基本在25-50歲之間。會(huì)員持有者占了百分之七十以上且調(diào)查對(duì)象中百分之八十三的人每次去超市的消費(fèi)額都在20-100元之間。

      (二)、消費(fèi)者購買水平

      在被調(diào)查的對(duì)象中,一半以上的對(duì)象的可自由支配的金額在200-300元之間,消費(fèi)額及消費(fèi)結(jié)構(gòu)表明,大部分調(diào)查對(duì)象的消費(fèi)水平處于中等消費(fèi)水平。有27%的人到超市是去購買食品,而有48%的消費(fèi)者到超市是為了購買日用品。

      (三)、影響消費(fèi)者購物因素

      在影響消費(fèi)者選擇超市的因素中,價(jià)格占69%,地理位置占41%,而環(huán)境衛(wèi)生情況占37%。結(jié)果表明消費(fèi)者更注重的是價(jià)格和地理位置因素。同時(shí)環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費(fèi)者選擇的重要因素。

      (四)、購物狀況評(píng)價(jià)

      調(diào)查結(jié)果顯示,有76%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為歐特福超市能滿足他們的主要購物要求,他們主要在超市購買的商品為食品及日用品。

      1,在我的調(diào)查中,有73%的人是超市的會(huì)員,但其中有29%的人對(duì)會(huì)員制度是不滿的,他們認(rèn)為會(huì)員制度沒有給他們帶來實(shí)際意義上的優(yōu)惠。

      2,對(duì)于超市的評(píng)價(jià),在服務(wù)方面,大部分的顧客認(rèn)為超市服務(wù)員的總體素質(zhì)較高,但部分的服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度比較差,服務(wù)速度慢;在價(jià)格方面,百分之八十二的消費(fèi)者認(rèn)為歐特福超市的價(jià)格跟其他超市的差不多,仍有4%的顧客認(rèn)為商品價(jià)格比較高;在商品質(zhì)量方面,97%的消費(fèi)者都認(rèn)為商品質(zhì)量好;在環(huán)境方面,有87%的消費(fèi)者認(rèn)為環(huán)境很好,采光好,環(huán)境衛(wèi)生,音樂好聽,同時(shí)也有6%的消費(fèi)者反映超市部分貨架有灰塵,物品的排放不利于去除和放回的情況。

      七、策略建議

      調(diào)查結(jié)論顯示,丁北歐特福超市的服務(wù),贏得了顧客較高的滿意度,這些顧客對(duì)丁北歐特福超市有較高的忠誠(chéng)度和發(fā)展期望,但是超市的服務(wù)也存在一些問題。為了未來更好的'發(fā)展,贏得更廣泛的市場(chǎng),提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,我提出以下發(fā)展建議:

      (一),引進(jìn)來。由于歐特福超市在地理位置上存在著一定的劣勢(shì)(相較于路口的世紀(jì)華聯(lián)及河西消費(fèi)者的就近心理),管理決策者可以擴(kuò)大超市規(guī)模,同時(shí)引進(jìn)丁北各種商店的特色,如設(shè)立柜位出租給消費(fèi)者好評(píng)的早點(diǎn)小吃等,吸引更多的消費(fèi)者,使歐特福超市成為丁北更為顯著的特色地標(biāo),以此突破地理劣勢(shì)。

      (二),走出去。主動(dòng)了解并打開市場(chǎng),積極與各單位聯(lián)系,對(duì)其如元旦等節(jié)日或活動(dòng)所需的獎(jiǎng)品等提供送貨上門服務(wù),并給與適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠,與各單位建立良好的長(zhǎng)期友好合作關(guān)系。

      (三),特色化。鑒于丁北各大超市的激烈競(jìng)爭(zhēng),建議本企業(yè)在經(jīng)營(yíng)內(nèi)容上大膽改革,做出與別個(gè)超市不同的特色。如:外賣、送貨上門等,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得更大的市場(chǎng)。在條件成熟的情況下,還可以成立電子超市,為宅男宅女以及出行不便的人們提供服務(wù),開拓新的市場(chǎng)。

      (四),人文化。提倡人文關(guān)懷,在超市內(nèi)設(shè)立衛(wèi)生間。同時(shí),休息區(qū)的設(shè)立也同樣重要。注意到男性在超市消費(fèi)的時(shí)間往往低于女性,這在某種程度上也影響了女性在超市的消費(fèi)時(shí)間和質(zhì)量。建議超市設(shè)立主題為“爸爸區(qū)”的休息區(qū),讓男性們?cè)诘却韵M(fèi)的同時(shí)可以進(jìn)行相互交流,增加超市的人文氣息。

      (五),公益化。針對(duì)超市一毛兩毛找零的問題與部分顧客之間的矛盾問題,建議超市設(shè)立募捐箱,呼吁消費(fèi)者將小額找零捐出,為公益事業(yè)盡出自己的一小份力量,同時(shí)也能夠提升企業(yè)的公益形象。

      (六),主題化。超市可以以各月份的重大節(jié)日為主題,對(duì)與主題相關(guān)的商品在價(jià)格上進(jìn)行會(huì)員式的部分優(yōu)惠,以薄利多銷的方式在消費(fèi)者中贏得口碑,同時(shí)也能夠增加超市的文化氣息,烘托節(jié)日氣氛,營(yíng)造良好的超市環(huán)境氛圍。

      (七),區(qū)域化。考慮到丁北小范圍內(nèi)就有幼兒園和小學(xué),兒童人數(shù)多,建議管理人員開辟出為兒童專設(shè)的兒童區(qū),專賣兒童喜愛的玩具及各種兒童讀物,營(yíng)造出好的學(xué)習(xí)娛樂氛圍,使之成為孩子們的天堂,家長(zhǎng)們放心的孩子成長(zhǎng)之所。

      總之,作為丁北地區(qū)規(guī)模最大,集散程度最高的超市,不僅需要齊全的商品,先進(jìn)的物流水平,還要有良好的服務(wù)設(shè)施,優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量等。這些都需要通過周邊經(jīng)濟(jì)環(huán)境的發(fā)展需要、建設(shè)條件以及超市全體員工的長(zhǎng)期努力才能取得。

      超市市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 17

      一、調(diào)研目的任務(wù)

      近十幾年來,在崇尚自由、追求個(gè)性的文化理念以及都市生活的快節(jié)奏和緊張工作的壓力影響下,人們渴望放松的心態(tài)使休閑服裝成為一種新興服裝產(chǎn)業(yè)。

      從20世紀(jì)九十年代開始,我國(guó)休閑服裝的需求不斷增加,在服裝產(chǎn)業(yè)中已漸居主導(dǎo)地位。應(yīng)對(duì)休閑服裝如此巨大的市場(chǎng),各服裝生產(chǎn)廠家爭(zhēng)先恐后生產(chǎn)休閑類服裝,比如xx,xx等。本文對(duì)“xx”和“xx”休閑服裝進(jìn)行了詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)它們進(jìn)行比較分析,以及存在的不足提出合理化提議。

      二、調(diào)研方法途徑及工作過程

      這次調(diào)查我們用了觀察法以及室內(nèi)研究法,在國(guó)慶期間,我們小組成員前往東莞莞城區(qū)進(jìn)行實(shí)地的調(diào)查。其中,一人負(fù)責(zé)拍照,一人負(fù)責(zé)跟店員溝通,兩人負(fù)責(zé)對(duì)顧客和路人進(jìn)行訪問對(duì)xx和xx滿意程度等問題。回到學(xué)校后,我們從網(wǎng)上查找xx及xx的一些相關(guān)資料,從中比較分析、討論歸納從而得出結(jié)論。

      三、調(diào)查的資料和項(xiàng)目

      1、經(jīng)營(yíng)理論和組織架構(gòu)

      xx(東莞市莞城區(qū)西正路西城文化廣場(chǎng)分店)

      “xx”品牌由1981年使用,“xx”品牌本身為一個(gè)意大利品牌,20世紀(jì)80年代就開始在香港經(jīng)營(yíng),之后進(jìn)入大陸進(jìn)行銷售并開創(chuàng)自主經(jīng)營(yíng)與特許經(jīng)營(yíng)相結(jié)合新銷售模式迅速提升了xx的市場(chǎng)占有份額,并構(gòu)成了其在休閑服市場(chǎng)上的鞏固領(lǐng)導(dǎo)地位。目前,balenoxx 在中國(guó)270多個(gè)城市擁有1000多分店,其高級(jí)運(yùn)動(dòng)服飾遍布中國(guó)大陸、中國(guó)臺(tái)灣、中國(guó)香港、中東地區(qū)及東南亞地區(qū),雄厚的網(wǎng)絡(luò)實(shí)力鋪張,卓越的服務(wù),使xx成為中國(guó)的大眾客戶心中首選品牌。“xx”品牌所一向堅(jiān)持的發(fā)展理念就是:物超所值、大眾化。

      xx(東莞市莞城商業(yè)中心東南分店)

      xx成立于1997年,總部位于“中國(guó)時(shí)裝之都”東莞市虎門鎮(zhèn),是東莞市東越服裝有限公司旗下的休閑品牌之一。xx以休閑服裝為主,具有濃郁都市生活氣息行業(yè)清純藝術(shù)氣質(zhì),倡導(dǎo)“HO”(H-HealthyH-happyO-open)的生活方式。時(shí)至今日,xx品牌在中國(guó)及世界各地已超過5,000家專賣店。致力于經(jīng)過供給平價(jià)、優(yōu)質(zhì)的時(shí)尚服飾,以引領(lǐng)顧客的穿衣文化和生活方式,是xx成為顧客首先的服裝品牌,打造國(guó)際領(lǐng)先的時(shí)尚服裝零售品牌。曾在中國(guó)獲頒“中國(guó)名牌”及“中國(guó)馳名商標(biāo)”等榮譽(yù)。xx投入很多的資金在很多地區(qū)建立分銷中心;經(jīng)過專賣店直營(yíng)以及加盟店銷售,以在中國(guó)首創(chuàng)特許加盟的形式經(jīng)營(yíng),目前在中國(guó)大陸有3000余家專賣店(加盟店),并在香港、東南亞和中東等地開有專賣加盟店。

      2、產(chǎn)品形象

      xx和xx都以休閑服為主導(dǎo)

      風(fēng)格特點(diǎn)

      xx:“xx”產(chǎn)品,異常適合較為含蓄、注重質(zhì)料而又追趕潮流的顧客穿著,善于集合當(dāng)季流行元素,如在服裝的顏色配搭及各種配襯品中滲入潮流成分,既深入大眾潮流,并且又穿著舒適、大方自然。

      xx:xx產(chǎn)品設(shè)計(jì)重于面料的處理與組合上,如厚與薄,單色與花色,顯得別具一格,給人感覺是“休閑典雅”,設(shè)計(jì)手法追求簡(jiǎn)單明快,領(lǐng)部的獨(dú)特設(shè)計(jì),前襟的不對(duì)稱設(shè)計(jì),都給服裝注入新鮮的感受,跟隨時(shí)尚、簡(jiǎn)潔大氣,中穩(wěn)重但不乏朝氣,能體現(xiàn)現(xiàn)代化新青年,自由與創(chuàng)新,舒適與雅芳,平靜與活力,純樸的時(shí)尚追求與向往。

      品種

      xx有五大系列服裝,包括休閑服,運(yùn)動(dòng)服,S女裝,童裝,商務(wù)裝。

      xx則有休閑服,針織衫、西服、襯衫、牛仔褲、羽絨服、裙子。

      質(zhì)量?jī)r(jià)格

      xx與xx都很注重產(chǎn)品質(zhì)量,引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備和嚴(yán)格檢驗(yàn)制度,保證產(chǎn)品高標(biāo)準(zhǔn);而在價(jià)格方面,xx專賣店產(chǎn)品價(jià)位大約在100-500之間,而xx產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)較低,適合學(xué)生群體。

      3、門店形象

      xx:xx入口由xx和其旗下品牌生活幾何共同組成,標(biāo)牌則以金典黑為底色,收銀臺(tái)以白色墻為背景,柜臺(tái)則以金屬質(zhì)感的材料組成,平常化的衣服版設(shè),門則用玻璃拉門,無不體現(xiàn)貼近大眾化的設(shè)計(jì),簡(jiǎn)單明了的設(shè)計(jì),給人一種平常感,更貼近大眾化的設(shè)計(jì),簡(jiǎn)單中又不失一份緊湊,體現(xiàn)了xx的經(jīng)營(yíng)理念。室內(nèi)裝修,燈光,貨場(chǎng)擺位設(shè)計(jì),貨場(chǎng)整潔及背景音樂協(xié)調(diào)配合,構(gòu)成了舒適的購物環(huán)境

      xx:不一樣地區(qū)的xx專賣店店面整體裝潢風(fēng)格可能有所差異,但都沒有脫離出整體的框架。無論店面大小,首先給人直觀的印象就是“潮”。xx的櫥窗設(shè)計(jì)采用了落地窗模式,不僅僅直觀鮮明的展示了自我的作品,并且使自我對(duì)時(shí)尚的見解充分的展示在顧客面前,使顧客不用走進(jìn)店內(nèi)就能為之吸引。同時(shí),落地窗的設(shè)計(jì)也為品牌的宣傳供給了窗口,能夠說是“一石二鳥”。采用的木質(zhì)乳白色的陳列架,模特陳列在陳列架的最頂層,不占用太多空間同時(shí)起到了很好的陳列效果,因?yàn)轭櫩蛷倪M(jìn)門時(shí)就能夠看到,此外,木格層的充分利用也使得店內(nèi)看起來井然有序,作為陳列柜給人的感覺是簡(jiǎn)約卻不簡(jiǎn)單,它能給人最大的視覺沖擊力

      4、店鋪環(huán)境

      xx:位于十字路口處的繁華路段,是幾條購物街的交匯處,大多是學(xué)生的購物中心,臨近有其它衣服、鞋子、包包品牌專賣店。

      xx:首先處于市中心的繁榮地帶,位于十字路口旁,臨近有百佳超級(jí)市場(chǎng),沃爾瑪,麥當(dāng)勞,肯德基。

      5、顧客情景

      在實(shí)地考察中,我們發(fā)現(xiàn)xx的消費(fèi)人群大多是學(xué)生,店內(nèi)的流動(dòng)人數(shù)和挑選人數(shù)較多,很少有人主動(dòng)詢問商品,實(shí)際購買的人數(shù)較少,購買數(shù)量大多為一兩件。xx的消費(fèi)人群大多是工作白領(lǐng),學(xué)生較少,店內(nèi)流動(dòng)人數(shù)和挑選人數(shù)較xx少,主動(dòng)詢問商品的人相對(duì)xx多,實(shí)際購買人數(shù)也較少,購買數(shù)量大多為一兩件。

      6、服務(wù)情景

      xx:重視整體客戶服務(wù),包括銷售前服務(wù)如售貨員服務(wù)及售后服務(wù)如貨品更換,褲長(zhǎng)改短。xx:銷售服務(wù)包括:等待、接待、展示、介紹、試用、收銀、送別全過程。每一位服務(wù)人員都必須緊記了解服務(wù)顧客的5S原則:迅速(SPEED)、微笑(SMILE)、誠(chéng)意(SINCERITY)、利落(SMART)、研究(STUDY)。

      四、遇到的問題

      我們這一項(xiàng)目,必須要進(jìn)行實(shí)際調(diào)查,在調(diào)查的過程中,我們本來打算采用詢問法調(diào)查xx和xx的'銷售情景,但在實(shí)地考察中遇到一些小的問題:

      1、采訪顧客及路人對(duì)產(chǎn)品的滿意程度時(shí),配合程度比較低。

      2、在拍照的時(shí)候遭到工作人員的阻撓,拍的照片比較少。

      3、詢問涉及到銷售情景的時(shí)候,表示不方便透露。

      五、分析與歸納

      1、“xx”深入大眾潮流,以物超所值,大眾化作為品牌理念。此刻一二線城市,xx被更為時(shí)尚的品牌圍剿,成了便宜服裝的代名詞,消費(fèi)者穿后不能產(chǎn)生榮耀感。當(dāng)xx“淪落”到三四線城市,那里的客戶群幾乎被快雜貨店的低端品牌壟斷,xx同樣難以生存。xx此刻最重要的是放下所謂的品牌尊嚴(yán),開始重塑品牌

      2、xx以其緊貼時(shí)尚、角逐流行、簡(jiǎn)潔大氣的設(shè)計(jì)作為品牌理念,要想成為一個(gè)全國(guó)性的休閑服著名品牌,在整合傳播和品牌建設(shè)上還需再下功夫。

      3、xx把品牌定位年齡在18-40歲的人士,主打年輕路線,以男、女、中性的休閑服為主。為大眾供給日常生活的基本裝束。

      4、xx把品牌定位在:

      18歲到30歲的年輕群體,他們富有青春活力、注重健康、熱愛運(yùn)動(dòng)、追逐時(shí)尚、有主見、是享受愉悅生活的個(gè)性人士。

      目前xx專賣店的服裝無論男裝女裝似乎都只適宜16~23歲的學(xué)生和少男少女。在xx的公司網(wǎng)站上,能夠清晰地看到xx將18~30歲的人都列入自我的目的花費(fèi)人群,但在產(chǎn)品開發(fā)上,xx的產(chǎn)品顯著年青化了,25~30歲有足夠購置力的花費(fèi)群在xx找不到適宜自我的產(chǎn)品。對(duì)xx而言,這是一個(gè)極大的糟蹋。

      5、xx的“造牌”工程:。明星固然能帶動(dòng)一時(shí)、必須的銷售,但長(zhǎng)期代言的成本對(duì)于新生品牌來說確實(shí)是一個(gè)不小的負(fù)擔(dān),xx公司的后繼資金能否保證會(huì)是個(gè)未知數(shù)。并且明星代言的風(fēng)險(xiǎn)是眾所周知的,明星與品牌的適配性,明星的知名度變化,明星的個(gè)人問題等等,一旦出現(xiàn)問題對(duì)代言品牌的打擊甚至能夠是致命性的。xx公司多品牌戰(zhàn)略下的高速增長(zhǎng)確實(shí)存在著隱憂,并且子品牌在各自品牌經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)策劃下也有點(diǎn)不戰(zhàn)自亂的感覺。

      6、xx的宣傳優(yōu)勢(shì),作為一個(gè)知名品牌,xx經(jīng)過獨(dú)樹一幟的營(yíng)銷方法、對(duì)企業(yè)發(fā)展的熱誠(chéng)追求、對(duì)人才的渴望與關(guān)愛。在服裝業(yè)界擁有良好的業(yè)界口碑,2006年獲得了2006年世界杯的特許銷售權(quán)利,再配合上專業(yè)的推廣,將讓加盟者受益于“xx”的品牌效益。

      六、調(diào)研結(jié)論

      根據(jù)消費(fèi)者的需求,把整個(gè)產(chǎn)品從品位定位、價(jià)格定位上打破,向上、向下延展做不一樣的功夫,認(rèn)認(rèn)真真地去研究消費(fèi)群體。質(zhì)量造就品牌,保證產(chǎn)品質(zhì)量長(zhǎng)期穩(wěn)定,持續(xù)提高,讓消費(fèi)者滿意。“造牌”工程中,要根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情景和財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行,切勿一味追求明星效應(yīng),更應(yīng)重視產(chǎn)品質(zhì)量與消費(fèi)群體的鎖定等實(shí)質(zhì)性問題。

      七、提議

      對(duì)xx的提議:xx服裝的定價(jià)與消費(fèi)者所能理解的價(jià)位不符,結(jié)果造成目標(biāo)消費(fèi)者由于價(jià)格因素而對(duì)xx望塵莫及。在定價(jià)方面,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情景調(diào)整,讓大多數(shù)消費(fèi)者能理解;xx公司現(xiàn)推行全球化的經(jīng)營(yíng)策略,代言人以國(guó)際明星為主,個(gè)性時(shí)尚,色調(diào)多以黑白灰為主,但在中國(guó)的發(fā)展未過多研究東方人的傳統(tǒng),所以一些消費(fèi)者因東西方文化差異而排斥xx國(guó)際化服飾風(fēng)格,造成了目標(biāo)消費(fèi)群體的流失。所以,在經(jīng)營(yíng)策略方面,應(yīng)多研究一下東方人的傳統(tǒng),改變一下服飾風(fēng)格、色調(diào);我國(guó)此刻休閑服裝品牌同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,個(gè)別品牌設(shè)計(jì)方面存在抄襲,并且服裝樣式單一,不能滿足廣大消費(fèi)群體的需求。xx應(yīng)當(dāng)不斷推陳出新,大膽設(shè)計(jì),求同存異,滿足消費(fèi)者不斷變化的需求,將會(huì)獲得休閑服裝市場(chǎng)更多的市場(chǎng)份額,使品牌在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗地位。

      對(duì)xx的提議:xx多品牌,覆蓋面積廣,但經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)大大增加,xx公司應(yīng)在二、三級(jí)市場(chǎng)有完善的銷售策略,來降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。2品牌在設(shè)計(jì)裁剪的雷同,新推出URBAN系列新品牌KENTEX商務(wù)休閑的定位重疊,xx應(yīng)不斷推陳出新,大膽創(chuàng)新,滿足消費(fèi)者不斷變化的需求。3在打造新品牌過程中,xx經(jīng)過巨星代言的營(yíng)銷方式,明星固然能帶動(dòng)一時(shí)、必須的銷售,但長(zhǎng)期代言成本對(duì)新生品牌來說,確實(shí)是個(gè)不小的負(fù)擔(dān),

      xx公司的后續(xù)資金能否保證是個(gè)未知數(shù)。眾所周知,明星代言的風(fēng)險(xiǎn)極大。

      所以xx在巨星代言上應(yīng)當(dāng)改變一下戰(zhàn)略,比如在新品牌上市前段時(shí)期運(yùn)用巨星代言,為品牌塑造產(chǎn)品形象,在產(chǎn)品為眾人所知之后,再改變代言策略,降低風(fēng)險(xiǎn)。

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