餐飲服務(wù)單位食品安全承諾書(shū)

    時(shí)間:2021-06-10 13:25:06 承諾書(shū) 我要投稿

    餐飲服務(wù)單位食品安全承諾書(shū)范文

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      一、認(rèn)真執(zhí)行《食品安全法》,切實(shí)保障消費(fèi)者飲食安全。

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      二、依法取得《餐飲服務(wù)許可證》,承擔(dān)食品安全主體責(zé)任。

      三、落實(shí)食品安全管理制度,配備專(zhuān)兼食品安全管理人員。

      四、組織從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)教育,保持個(gè)人良好衛(wèi)生。

      五、采購(gòu)食品原料做到索票索證,堅(jiān)持進(jìn)貨查驗(yàn)并如實(shí)記錄。

      六、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲安全操作規(guī)范,做好關(guān)鍵環(huán)節(jié)的'質(zhì)量控制。

      七、規(guī)范食品添加劑使用管理,杜絕非法添加和濫用添加劑。

      八、加強(qiáng)餐飲具清洗消毒和保潔,提供安全合格的餐飲具。

      九、及時(shí)報(bào)告和處置食品安全事故,配合相關(guān)部門(mén)調(diào)查。

      十、保持加工場(chǎng)所整潔衛(wèi)生,營(yíng)造良好的餐飲服務(wù)環(huán)境。

      承諾單位負(fù)責(zé)人簽字:

      承諾單位:

      (蓋章) 年月日

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